BẢNG GIÁ XE Ô TÔ ĐƯA SẢN PHẨM LÊN WEBSOSANH
SO SÁNH GIÚP BẠN: 1900.0345 

webSoSanh Hotline1900.0345

Hướng dẫn làm bánh trung thu rau câu vị lá dứa nhân cà phê

14/08/2018 11:25 PM

Màu xanh lá dứa kết hợp với phần nhân cà phê thơm mát sẽ giúp bạn có được món bánh trung thu rau câu hấp dẫn, thơm ngon hơn bao giờ hết. Cùng Websosanh học cách làm bánh trung thu rau câu vị lá dứa nhân cà phê ngon tuyệt này nhé.

websosanh.vn

Nguyên liệu

  • Lá dứa xay nhuyễn lọc lấy nước: 100ml
  • Cà phê: 1 gói
  • Bí đỏ: 50g
  • Đường: 100g
  • Khuôn làm bánh trung thu

bánh trung thu rau câu vị lá dứa nhân cà phê

Cách làm

Bước 1: Đầu tiên bạn dùng một chiếc nồi sạch, cho sữa tươi cùng 2g bột thạch rau câu, 20g đường vào đồng thời khuấy tan để bột rau câu nở nha. Bạn cho thêm cà phê  vào nấu cho sôi thì đổ ra bát để thật nguội cho thạch đông cứng.

bánh trung thu rau câu vị lá dứa nhân cà phê

Bước 2: Sau khi thạch trong bát đông cứng thì bạn đổ ra đĩa để riêng lát sẽ làm nhân bên trong.

Bước 3: Tiếp đó, bạn cho bí đỏ vào máy sinh tố xay nhuyễn rồi lọc lấy nước khoảng 50ml. Bạn cho nước bí đỏ lên bếp hòa cùng với 2g bột thạch rau câu và cho thêm 20g đường vào. Đến khi nước sôi thì bạn đổ ra 1/2 bát rồi cho nhân cà phê vừa làm ở trên vào giữa nha, sau đó bạn đổ ngập mặt nhân cà phê.

bánh trung thu rau câu vị lá dứa nhân cà phê

Bước 4: Sau đó, bạn cho 100ml nước lá dứa vào nồi, cho thêm 150ml nước cùng với 60g bột thạch rau câu và số đường còn lại vào đun sôi rồi tắt bếp đi.

bánh trung thu rau câu vị lá dứa nhân cà phê

Bước 5: Bạn chuẩn bị sẵn sàng khuôn làm bánh trung thu, đổ phần thạch lá dứa vào đầy 1/3 khuôn, đợi thạch se mặt lại thì bạn cho nhân cà phê, bí đỏ vào chính giữa rồi tiếp tục thêm đổ thạch lá dứa cho đầy khuôn nhé.

bánh trung thu rau câu vị lá dứa nhân cà phê

Bạn đợi cho thạch nguội bớt thì đặt vào trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ để thạch đông cứng và trở nên mát lạnh nha.

Bước 6: Cuối cùng, bạn nhẹ nhàng lấy bánh ra khỏi khuôn và dùng dao cắt miếng ra và thưởng thức.

Chúc bạn thành công với cách làm bánh trung thu rau câu vị lá dứa nhân cà phê nhé!

Websosanh.vn - Website so sánh giá đầu tiên tại Việt Nam

Tìm kiếm sản phẩm giá rẻ nhất Việt Nam

Bình luận bài viết

    Tag
    Sản phẩm đáng quan tâm

    Hộp bánh trung thu Maison Dịu dàng

    378.000 đ
    Có 2 nơi bán
    Tin tức mới nhất
    Nhiều người quan tâm nhất
    Tiêu điểm mục