Nước mắm cá cơm Lê Gia 200ml lên men hoàn toàn tự nhiên
Lê Gia 200ml được làm từ cá cơm Than đánh bắt đúng thời vụ, béo mập, tươi ướp muối ngay khi lên bờ, bảo đảm giữ trọn vẹn hương vị và giá trị dinh dưỡng và được ủ với lượng muối hạt tinh khiết theo tỉ lệ 4:1 (4 cá 1 muối) để phù hợp với trẻ nhỏ. Để chế biến ra một chai nước mắt cá cơm Lê Gia thơm ngon, hấp dẫn phải trải qua rất nhiều công đoạn từ việc ủ cá với muối tinh trong thùng gỗ Bời Lời, sau đó đặt dưới nhà tôn kính theo phương pháp truyền thống từ 18 - 24 tháng, để lên men hoàn toàn tự nhiên. Thành quả tạo ra đó là những dòng nước cốt, nguyên chất, được rút nỏ, nhỉ ra từng giọt sóng sánh có đỏ tươi màu hổ phách, mùi thơm dịu, vị đậm đà và cuối cùng được đóng thành từng chai chắc chắn dành riêng cho trẻ nhỏ.
Chỉ tiêu chất lượng:
-
nước mắm lê gia có tổng số Đạm >= 30gN/l (Độ đạm tự nhiên, nguyên cốt)
-
Vitamin B1, B2, B12, PP, vi khoáng và hơn 17 loại axit amin thiết yếu
-
Không có: Coliforms, Clostridium perfringens, Echerichia Coli, Staphylococcus aureus
Chi tiêu cảm quan:
-
Màu sắc nước mắm lê gia: Vàng rơm đến đỏ nâu cánh gián dễ nhận biết
-
Mùi: Mùi thơm duyh, đặc trưng của nước mắm truyền thống nguyên chất, không có mùi lạ.
-
Vị: Vị ngọt của đạm kèm theo vị béo tự nhiên, có hậu vị ngọt béo của đạm tự nhiên rõ.
Đặc điểm nổi bật của nước mắm cá cơm Lê Gia
Nước mắm Lê Gia có màu vàng rơm đến đỏ nâu cánh rán, mùi thơm nhẹ, đặc trưng của nước mắm truyền thống.
Vị ngọt của đạm cùng vị béo tự nhiên, mang lại những bữa ăn thơm ngon bổ dưỡng cho bé.
Nước mắm cá cơm Lê Gia 200ml chứa nhiều vitamin nhóm B (trong 100ml nước mắm có khoảng 5 microgam Vitamin B12) cùng gần 20 axit amin bổ dưỡng như valin, methionine, pheylalanin, alanine, isoleucine, threonine, leucine.. và nhất là có chứa Lysine giúp bé ăn ngon miệng, gia tăng chuyển hóa, tăng khả năng hấp thụ canxi, giúp xương chắc khỏe, hấp thu tối đa dinh dưỡng và phát triển chiều cao tốt nhất.
Sản phẩm hoàn toàn tự nhiên, không có phụ gia an toàn tuyệt đối cho sức khỏe. Trong quá trình làm mắm, nước bổi ban đầu được rút bỏ đi để đảm bảo cho ra dòng nước mắm nguyên chất cao đạm và tự nhiên nhất.
Nước mắm cá cơm Lê Gia 200ml được đóng trong vỏ chai thủy tinh nhập từ Thái Lan đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối.
Đối tượng sử dụng
Nước mắm cá cơm Lê Gia dùng được cho trẻ từ 6 tháng tuổi
Hướng dẫn sử dụng sản phẩm
Nước mắm cá cơm Lê Gia phù hợp cho bé từ 6 tuổi trở lên, bé dưới 6 tuổi không nên dùng
Khi mẹ nếm bột/cháo cho bé, nếu thấy vừa miệng mẹ có nghĩa là bột/cháo đó là mặn so với bé. Vì vậy, mẹ nêm lượng nước mắm vừa phải, ăn thấy hơi nhạt một chút là vừa cho bé.
Axit amin và Lysine rất tốt cho bé nhưng rất dễ bị phá huỷ dưới nhiệt độ cao. Bởi vậy, hãy nêm nước mắm sau khi đã nấu chín thức ăn cho bé để bảo đảm giữ được vitamin và chất dinh dưỡng cho bé.
Khi nước mắm tiếp xúc với không khí, sản phẩm sẽ dần chuyển màu, đó là hiện tượng oxy hóa tự nhiên của dòng nước mắm nguyên chất, không dùng chất bảo quản, hoàn toàn không ảnh hưởng đến chất lượng của nước mắm. Để tránh điều này, nên đậy kín nắp sau khi sử dụng và mua một lượng vừa đủ sản phẩm để tránh sử dụng lâu sau khi mở nắp.
Hướng dẫn bảo quản nước mắm cá cơm Lê Gia
Bảo quản ở nơi râm mát, tránh ánh nắng trực tiếp
Thông tin sản phẩm
Tên sản phẩm: Nước mắm cá cơm cho bé 200ml
Thương hiệu: Lê Gia
Tên nhà sản xuất: Công ty TNHH Thực phẩm & TMDV Lê Gia
Xuất xứ: Việt Nam
Thời hạn sử dụng: 24 tháng
Trọng lượng/thể tích: 200ml
>>
