Review máy làm sữa chua có nên mua sử dụng không? Loại nào tốt đáng mua nhất?

Sữa chua rất tốt cho hệ tiêu hóa giúp tăng hấp thụ nhu động ruột, giảm thiểu các tình trạng táo bón, tiêu chảy, cân bằng hệ vi sinh đường ruột, tăng khả năng hấp thu từ đó giúp tăng sức đề kháng cho mọi thành viên trong gia đình. Máy làm sữa chua cho phép bạn thỏa sức sáng tạo những món sữa chua handmade cho cả gia đình vừa thơm ngon bổ dưỡng lại tiết kiệm chi phí. Cùng Websosanh.vn review xem loại máy này có cần thiết phải mua không và nếu mua thì nên mua máy làm sữa chua loại nào tốt ngay nhé!

1. Máy làm sữa chua là gì?

Để làm sữa chua có nhiều cách như: bạn có thể ủ sữa bằng nồi cơm điện, ủ bằng bình giữ nhiệt hay ủ bằng thùng xốp,... tuy nhiên những cách này thường không giúp lượng nhiệt duy trì ổn định được khiến chất lượng sữa chua bị ảnh hưởng nhiều như hỏng, dăm đá, tách nước,... Để cho ra những cốc sữa chua chất lượng tiêu chuẩn và thơm ngon bổ dưỡng bạn có thể sử dụng máy làm sữa chua.

Máy làm sữa chua là một thiết bị gia dụng nên có trong gia đình. Công dụng chính của loại máy này là ủ sữa bằng nhiệt với sức nóng dao động ổn định trong khoảng 40 - 50 độ C tùy máy. Đây chính là nhiệt độ thích hợp để sữa lên men tốt và tạo thành sữa chua còn gọi là yaourt mà chúng ta hay thưởng thức hàng ngày.

Cấu tạo máy làm sữa chua rất đơn giản gồm 3 phần:

- Thân máy được thiết kế một điện trở, dây cắm nguồn, đèn tín hiệu và công tắc bật tùy thuộc vào loại máy thiết kế.

- Cốc đựng sữa chua: Tùy vào mẫu mã và kích thước loại máy làm sữa chua bạn chọn mà có thể có 6, 8, 12, 20 cốc. Chất liệu cốc đựng cũng có thể được làm bằng nhựa hoặc thủy tinh tùy thuộc vào giá thành sản phẩm.

- Nắp đậy: bộ phận này giúp máy làm sữa chua giữ được nhiệt ổn định trong máy khi lên men sữa.

Ngoài ra, nhiều loại máy làm sữa chua còn được ứng dụng nhiều công nghệ thú vị như gia nhiệt theo mùa, làm được nhiều món khác ngoài sữa chua ví dụ sữa đậu nành, tự động hẹn giờ bật / tắt máy,...

2. Nguyên lý làm việc của máy làm sữa chua

Với cấu tạo hết sức đơn giản trên thì nguyên lý làm việc của máy làm sữa chua cũng rất đơn giản. Chỉ cần pha sữa với nước và các nguyên liệu theo tỉ lệ phù hợp rồi bỏ vào các cốc đựng, đặt cốc vào máy, đổ chút nước ấm vào bên trong máy để nhiệt luân chuyển đều tới các cốc dễ dàng hơn. Sau đó là cắm điện và tùy chỉnh thêm chức năng nếu có. Để nguyên trong khoảng 6 - 7 tiếng vào mùa hè và 8 - 10 tiếng vào mùa đông. Sau khi kết thúc khoảng thời gian này, bạn tắt máy, nhấc cốc đựng sữa chua ra bỏ vào ngăn mát tủ lạnh 1 - 2 tiếng là có thể sẵn sàng đem ra cho cả nhà thưởng thức rồi.

3. Ưu điểm của máy làm sữa chua

Máy làm sữa chua ngày nay có khá nhiều ưu điểm như:

- Đa dạng mẫu mã, xuất xứ thương hiệu, giá thành, tính năng,... cho người tiêu dùng lựa chọn theo sở thích và nhu cầu tài chính.

- Đảm bảo lượng nhiệt ổn định trong suốt khoảng thời gian ủ sữa lên men

- Tiết kiệm một khoản tiền nhất định đầu tư cho các loại sữa chua mua sẵn ngoài siêu thị.

- …

4. Có nên mua máy làm sữa chua để sử dụng không?

Trước những ưu điểm trên của máy làm sữa chua thì bạn hoàn toàn nên sở hữu một chiếc máy sử dụng cho nhu cầu của gia đình. Nếu bạn ngại khoản phải canh chừng khi máy ủ xong để cất sữa chua vào tủ lạnh thì bạn có thể tìm mua loại máy có chức năng hẹn giờ. Còn nếu bạn thực sự không có đủ thời gian để làm bất cứ việc gì chứ chưa nói tới làm sữa chua thì bạn có thể lựa chọn mua sữa chua làm sẵn tiện lợi tại các siêu thị thay vì mua máy làm sữa chua về rồi bỏ xó không dùng tới.

5. Máy làm sữa chua loại nào tốt?

Trên thị trường hiện nay, máy làm sữa chua khá đa dạng mẫu mã, chủng loại, thiết kế, thương hiệu và giá thành. Trong đó có thể kể tên một vài loại máy làm sữa chua đang được ưa chuộng chọn mua nhiều nhất hiện nay như:

- Máy làm sữa chua Kangaroo

- Máy làm sữa chua Lock&Lock

- Máy làm sữa chua Chefman

- Máy làm sữa chua Kuvings

- Máy làm sữa chua Bear

- …

Tùy vào sở thích, nhu cầu sử dụng cũng như khả năng tài chính của mình mà bạn có thể dễ dàng lựa chọn được cho mình một thương hiệu yêu thích và một sản phẩm ưng ý.