1. Cách làm tỏi đen hiệu quả cao nhất
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ
- Máy làm tỏi đen
- Tỏi: chọn những củ tươi ngon, không nảy mầm, nấm mốc
Máy làm tỏi đen Tiross TS904 90W 5L ( Nguồn: Internet)
Bước 2: Xếp tỏi vào nồi
- Vệ sinh sạch sẽ nắp nồi, đáy nồi và giá để tỏi
- Xếp tỏi vào kín các giá ,tránh chồng lấn
Xếp tỏi vào các khay trong máy làm tỏi đen ( Nguồn: Internet)
Bước 3: Bắt đầu quá trình lên men của tỏi
- Ấn và giữ nút On/Off trong vòng 2 giây
- Sử dụng tỏi sau quá trình lên men trong máy 12 ngày
Thành phẩm tỏi đen sau khi đã lên men ( Nguồn: Internet)
Phương pháp làm tỏi sử dụng máy đơn giản hơn rất nhiều so với việc bạn tự ủ ở nhà vì thời gian ủ có thể kéo dài lên tới 20-30 ngày và tỷ lệ thành công khá thấp, chất lượng tỏi đen không cao.
2. Cách sử dụng tỏi đen hàng ngày
Cách 1: Bạn có thể dùng tỏi đen ngay sau khi bóc lớp vỏ bên ngoài của tỏi ra. Sử dụng 1-2 của tỏi đen một ngày sẽ rất tốt cho sức khỏe
Cách 2: Bạn có thể dùng nước ép tỏi đen hoặc xay thành sinh tố và cho vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần
Cách 3: Đem tỏi đen đi ngâm rượu. Các mẹ có thể ngâm tỏi đen cùng với rượu cho các bố dùng dần cũng rất tốt, vừa đáp ứng được sở thích vừa bảo vệ sức khỏe.
Rượu tỏi đen tốt cho sức khỏe ( Nguồn: Internet)
Trên đây là những công dụng tuyệt vời mà tỏi đen mang lại cùng với cách chế biến và sử dụng chúng. Webssoanh hi vọng bạn sẽ chế biến được nhiều món ăn ngon với tỏi đen để bảo vệ sức khỏe.
Một số máy làm tỏi đen bán chạy thời gian gần đây:
– Máy làm tỏi đen Tiross TS904 90W 5L, giá tham khảo: 1.467.000đ
– Máy làm tỏi đen nhiệt 4D Ceramic Vone, giá tham khảo:1.390.000đ
– Máy làm tỏi đen đa năng Perfect PF-MC 108 860W 1.8L, giá tham khảo: 1.799.000đ
Lưu ý, nên mua máy làm tỏi đen tại các siêu thị điện máy, các cửa hàng và nhà phân phối uy tín để đảm bảo chất lượng. Ngoài ra, đừng quên sử dụng Websosanh để tìm được nơi bán máy làm tỏi đen giá tốt nhất.