Khái niệm sữa non
Sữa non là những giọt sữa đầu tiên được hình thành sau khi sinh nở. Quá trình tạo sữa non thường chỉ kéo dài trong khoảng 48 – 72h sau sinh. Sữa non ở mẹ hay sữa non ở bò đều tốt và có nhiều thành phần khá tương đương nhau. Theo khoa học đặc biệt là giới chuyên khoa nhi thường ví sữa non như “vàng lỏng” ám chỉ độ dinh dưỡng có trong sữa non là rất cao giúp tăng cường hệ miễn dịch, sức đề kháng và cung cấp những dưỡng chất vàng đậm đặc, sánh mịn đầu tiên cho những sinh linh bé nhỏ vừa mới chào đời.
Ngày nay, sữa non đã được mở rộng khái niệm, thậm chí là những loại sữa công thức có bổ sung thêm các chất dinh dưỡng mô phỏng công dụng, tính năng, thành phần độc đáo tựa như sữa non của mẹ được bào chế theo một chuẩn nào đó được công nhận bởi các chứng chỉ quốc tế của Mỹ hay EU.
3 dạng chính của sữa non
Nếu như bạn thấy sữa non ở mẹ thường có đặc tính dạng lỏng, màu vàng, sánh mịn và hơi dính tay thì ngày nay với sự phát triển vũ bão của công nghệ sữa non được bào chế ở 3 dạng chính là:
1. Sữa non dạng nén
Đây là dạng sữa non được tạo ra bằng cách nén dạng bột của sữa non lại thành một viên nén ở thể cứng, rắn khi sử dụng có thể uống trực tiếp hoặc hòa tan theo tỉ lệ hướng dẫn từ nhà sản xuất khuyến cáo. Sản phẩm được khuyến nghị dùng cho trẻ từ 1 tuổi.
2. Sữa non dạng cốm
Cũng được bào chế từ dạng bột mịn về thể rắn, cứng nhưng trái với dạng viên nén, sữa non dạng cốm thường được bào chế về dạng hạt nhỏ, xốp hay sợi ngắn xốp có thể cho bé ăn trực tiếp hoặc pha với một chất lỏng theo tỉ lệ thích hợp để thành hỗn hợp, dung dịch rồi uống trực tiếp sau khi cốm tan hoàn toàn trong chất lỏng.
Dạng sữa non này thường được đóng thành các gói nhỏ với trọng lượng từ 1 – 6g tùy nhà sản xuất sử dụng được cho trẻ từ 0 tuổi tùy loại. Theo nhiều nghiên cứu, tuy sữa non dạng cốm có ưu điểm là tan nhanh và hoàn toàn trong chất lỏng, tăng cường hấp thu với người dùng nhưng do có sử dụng nhiệt trong quá trình bào chế nên sữa non dạng cốm thường không bảo toàn được các hoạt tính sinh học ban đầu của sữa non.
3. Sữa non dạng nước dùng ngay
Để đảm bảo tỉ lệ pha chuẩn theo hướng dẫn từ nhà sản xuất giúp phát huy hết công dụng trong sữa non, các hãng sản xuất đã bào chế thêm sữa non dạng nước dùng ngay. Theo đó các loại sữa non này thường được đặt trong ống nhựa an toàn, thiết kế sử dụng luôn một lần sau khi mở nắp, chỉ cần lắc đều và uống không cần pha thêm với bất cứ thứ gì cũng không cần hâm nóng lại. Tuy có nhiều ưu điểm nhưng giá sữa non dạng nước dùng ngay lại tương đối đắt và có thể đắt nhất trong cả 3 dạng bào chế của sữa non này.
Sự khác nhau cơ bản giữa sữa non và và sữa công thức
Không chỉ khác nhau về tên gọi thông thường, các dạng bào chế đặc trưng mà giữa sữa non và sữa công thức còn khác nhau cơ bản về thành phần chính và tính năng. Theo đó:
– Về thành phần: Chỉ trong sữa non mới có các thành phần chính như: kháng thể Immunoglobulin như IgA, IgD, IgE, IgG, IgM giúp tiêu diệt vi khuẩn và chống lại các bệnh nhiễm trùng; các yếu tố miễn dịch như Polypeptit giàu proline (PRP), Lactoferrin, Cytokine…; các yếu tố tăng trưởng thúc đẩy hình thành các tế bào như: EGF, TGF, IGF-1,… còn trong sữa công thức thông thường gần như không có hoặc có cũng chỉ có 1 số thành phần với tỉ lệ cực thấp xuất hiện để tăng tính cạnh tranh.
– Về tính năng: Nếu như các loại sữa công thức thông thường chỉ tập trung phát triển các yếu tố như: cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể, giúp phát triển chiều cao, cân nặng, trí não,… thì sữa non tập trung cao độ về sự tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch là chính để giúp bé khỏe mạnh, ít ốm vặt.
Đối tượng sử dụng sữa non
Không chỉ trẻ sinh non, trẻ còi xương, suy dinh dưỡng,… mới được khuyên dùng sữa non mà sữa non còn được khuyên dùng cho nhiều đối tượng khác như bà bầu, người già, người trưởng thành, người ốm, người phẫu thuật sau mổ, người có sức đề kháng, miễn dịch yếu,… bất cứ ai muốn bổ sung nếu có điều kiện tài chính tốt.
Các loại sữa non được ưa chuộng trên thị trường
Trên thị trường hiện nay, các loại sữa non đang được ưa chuộng trên thị trường có thể kể tới như:
– Sữa non Similac
– Sữa non Ildong Hàn Quốc
– Sữa non Colostrum Milk Powder healthy care Úc
– Mama sữa non cốm canxi nano
– Sữa non Goodhealth Colostrum
– Sữa non Alpha Lipid Lifeline cho người già
– Sữa non Colomi
– Sữa non Pháp Fenioux Colostrum
– Và nhiều loại sữa non khác.
Giá sữa non trên thị trường hiện nay
Theo nguồn từ cổng thông tin so sánh giá Websosanh.vn thì giá sữa non trên thị trường tương đối đắt và đắt hơn từ 2 – 4 lần sữa công thức thông thường. Theo đó mức giá sữa non thường dao động trong khoảng từ hơn 300.000 vnđ – 1.200.000 vnđ/ sản phẩm tùy loại, thương hiệu, quy cách đóng gói. Để biết mức giá chi tiết bạn chỉ cần truy cập Websosanh.vn gõ tên sản phẩm sữa non cần khảo giá và enter. Tất cả các nơi bán sữa non đó sẽ hiện ra cho bạn tham khảo và lựa chọn.
