Tủ đông công nghiệp là thiết bị được ưa chuộng với chức năng làm lạnh nhanh và khả năng bảo quản thực phẩm tươi sống lâu dài. Nếu bạn đang có nhu cầu tìm mua một thiết bị điện lạnh công nghiệp, cụ thể là tủ đông công nghiệp dùng để trưng bày hay bảo quản cho cơ sở kinh doanh của mình thì hãy tham khảo các thông tin hữu ích được chia sẻ trong bài viết dưới đây nhé!
1. Tại sao tủ đông công nghiệp là thiết bị bảo quản thực phẩm tốt nhất?
- Tủ đông công nghiệp là thiết bị điện lạnh có dung tích và công suất lớn dùng để cấp đông thực phẩm, nguyên vật liệu ở nhiệt độ âm sâu.
- Nhiệt độ của thiết bị thường dao động từ 0 độ C đến dưới 20 độ C. Nhờ đó, thực phẩm luôn giữ được giá trị dinh dưỡng và độ tươi ngon, hạn chế tối đa sự sinh sôi của vi khuẩn có hại.
- Thực phẩm sau khi cấp đông cũng rất dễ chế biến, chỉ cần để ở nhiệt độ phòng hoặc sử dụng máy rã đông thực phẩm.
2. Có nên chọn tủ đông công nghiệp 4 cánh bằng chất liệu inox hay không?
Inox là vật liệu được sử dụng phổ biến trong sản xuất các thiết bị lạnh công nghiệp. Tủ đông công nghiệp làm bằng inox không gỉ luôn là sự lựa chọn hàng đầu trong các bếp kinh doanh hay siêu thị do có nhiều ưu điểm vượt trội so với các chất liệu khác:
2.1 Bảo quản được lượng thực phẩm lớn
Tủ đông công nghiệp 4 cánh có thân tủ làm bằng inox chắc chắn và chịu được lực tốt, có nhiều không gian lưu trữ và chịu được lực va đập mạnh nên loại tủ này rất phù hợp với những gian bếp kinh doanh cần bảo quản nhiều loại thực phẩm để phục vụ nhu cầu nấu nướng hàng ngày với số lượng lớn. Tích trữ nhiều loại thực phẩm không chỉ giúp tiết kiệm thời gian và công sức mua sắm mỗi ngày mà còn đặc biệt hữu ích đối với các loại thực phẩm có tính mùa vụ.
2.2 Tạo môi trường hoàn hảo để bảo quản thực phẩm
Thiết bị tủ đông công nghiệp inox tạo ra môi trường làm lạnh lý tưởng, cân bằng nhiệt độ, độ ẩm và duy trì độ lạnh tốt nhất. Máy nén khí có công suất cao nên đảm bảo thiết bị luôn duy trì nhiệt độ tối ưu, ngay cả khi cửa mở thường xuyên. Thực phẩm luôn được bảo quản ở nhiệt độ tối ưu, giữ độ tươi lâu và đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn.
2.3 Vệ sinh nhanh gọn
Tủ đông công nghiệp inox có bề mặt nhẵn, ít bám bẩn giúp việc vệ sinh trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn. Chỉ cần dùng khăn mềm là có thể dễ dàng lau sạch bụi bẩn. Đối với những vết dầu mỡ cứng đầu hơn, có thể sử dụng dung dịch tẩy rửa đặc biệt để loại bỏ và khôi phục lại độ sáng bóng ban đầu của thiết bị.
3. Top 3 tủ đông công nghiệp đáng sắm cho mô hình kinh doanh cửa hàng, siêu thị
Nếu chưa biết tủ đông công nghiệp nào tốt đáng sắm cho mô hình kinh doanh cửa hàng, siêu thị của mình thì đây là 3 gợi ý không thể bỏ qua:
3.1 Tủ đông công nghiệp bảo quản thực phẩm SWD-2100D
Đây là mẫu tủ đông công nghiệp SWD-2100D làm lạnh trực tiếp, thiết kế nằm ngang, gồm 2 ngăn nên người dùng dễ dàng bảo quản thực phẩm hơn. Bên trong tủ SWD-2100D có các ngăn chứa thông minh, thực phẩm được sắp xếp ngăn nắp, không bị chồng chéo hay đè lên nhau gây biến dạng.
3.2 Tủ đông công nghiệp SWD-2000Y
Tủ đông công nghiệp SWD-2000YC được thiết kế dưới dạng hộp, bên trong có các thùng chứa lớn được phân theo tầng và các ngăn dạng lưới rất tiện lợi và đẹp mắt.
Chất liệu thùng chứa của tủ đông công nghiệp SWD-2000YC được làm hoàn toàn bằng inox cao cấp siêu bền, chắc chắn, ốp ngoài bằng nhựa cứng sang trọng, không phai màu theo thời gian. Ngoài ra, thiết kế đạt tiêu chuẩn của dòng tủ SWD-2000YC rất hiện đại.
3.3 Tủ đông công nghiệp đứng 3 cánh kính SLD 1840F
Mẫu tủ đông đứng cánh kính SLD 1840F này được thiết kế dạng đứng giúp tiết kiệm diện tích tối đa mà vẫn bảo quản được hầu hết các loại thực phẩm, phù hợp với những nơi có không gian hạn chế. Kích thước của tủ đông công nghiệp SLD 1840F là 1840x730x2180mm nên người dùng có thể bảo quản nhiều loại thực phẩm tùy thích.
Trên đây là tất cả những thông tin hữu ích về tủ đông công nghiệp bạn nên tham khảo khi có ý định mua tủ để phục vụ cho công việc kinh doanh. Mong rằng qua bài viết này bạn đã lựa chọn được loại tủ đông công nghiệp phù hợp với mô hình kinh doanh của mình. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết!
