Với phần lớn các bà nội trợ, việc phải dã đông thực phẩm từ ngăn đông tủ lạnh không chỉ mang tơi sự phức tạp trong quá trình nấu ăn mà còn kèm theo việc giảm sút khá nhiều của thành phần chất dinh dưỡng bên trong thực phẩm.
Để vừa giúp bảo quản các loại thịt cá được lâu dài hơn, vừa giúp giữ được thành phần dinh dưỡng và có thể ngay lập tức chế biến sau khi bảo quản, các nhà sản xuất, mà đơn của là Mitsubishi Electric đã đưa ra công nghệ cấp đông mềm.
Hãy cùng Websosanh tìm hiểu công nghệ cấp đông mềm trên tủ lạnh Mitsubishi Electric và cho mình những hiểu biết về hình thức bảo quản thực phẩm này.
tủ lạnh mitsubishi Electric cấp đông mềm
1. Công nghệ cấp đông mềm trên tủ lạnh Mitsubishi hoạt động như thế nào?
Cấp đông mềm hay soft freezing trên tủ lạnh Mitsubishi là một ngăn chứa riêng biệt trên tủ lạnh Mitsubishi Electric. Ngăn này được cấp lạnh riêng biệt và đặt trong ngăn mát của các tủ lạnh Mitsubishi Electric.
Theo đó, thực phẩm trong ngăn cấp đông mềm sẽ được làm lạnh từ từ cho tới -7 độ C, tiếp đó, ngăn cấp đông sẽ được cung cấp một luồng khí cực lạnh nhằm biến các phân tử nước bên trong thực phẩm biến thành tinh thể nước siêu nhỏ, không vá vỡ cấu trúc của tế bào thực phẩm.
Chính vì thế, vừa giúp thực phẩm được bảo quản dài lâu, vừa giúp các bà nội trợ không mất công dã đông, đồng thời đảm bảo được thành phần dinh dưỡng bên trong thực phẩm
2. Ưu nhược điểm của ngăn cấp đồng mềm trên tủ lạnh Mitsubishi Electric
Với những nghiên cứu nghiêm túc, ngăn cấp đồng mềm trong tủ lạnh Mitsubishi Electric có hàng loạt các ưu điểm nổi bật như:
– Bảo quản các loại thực phẩm đông lạnh, thịt cá được lâu dài hơn
– Không tạo ra những mùi khó chịu trong quá trình bảo quản
– Có thể ngay lập tức chế biến khi lấy từ tủ ra mà không mất công dã đông hoặc ảnh hưởng tới thành phần dinh dưỡng của các loại thực phẩm này.
– Có thời gian bảo quản lên tới 21 ngày
Bên cạnh khá nhiều những ưu điểm thì tủ lạnh Mitsubishi Electric có ngăn cấp đông mềm cũng tồn tại một số nhược điểm, cụ thể:
– Không gian trữ đông có hạn, nên người dùng cũng không thể bảo quản cùng lúc nhiều thực phẩm
– Mức giá đắt đỏ của các dòng tủ lạnh cấp đông mềm Mitsubishi khiến không nhiều người có thể tiếp cận và mua dòng tủ lạnh này.
Do đó, khi xác định mua tủ lạnh cấp đông mềm, bạn chỉ bảo quản các thực phẩm mà xác định sẽ ăn trong tuần chứ không nên dùng để trữ thực phẩm cho cả tháng như các năng đông đá khác.
Websosanh.vn – Website so sánh giá đầu tiên tại Việt Nam
Tìm kiếm sản phẩm giá rẻ nhất Việt Nam
