Bếp hồng ngoại đang được nhiều bà nội trợ ưa chuộng trong nhiều năm trở lại đây. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách sử dụng bếp hồng ngoại đúng mang đến hiệu quả tốt nhất trong quá trình nấu ăn. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết để biết sử dụng bếp đúng cách trong bài viết dưới đây nhé.
Cách sử dụng bếp hồng ngoại hiệu quả, an toàn
Dưới đây là cách sử dụng bếp hồng ngoại an toàn, hiệu quả mà bạn đọc có thể tham khảo:
1. Đặt nồi nấu hoặc dụng cụ nấu lên giữa mặt bếp
Khi sử dụng bếp hồng ngoại để nấu nướng bạn nên đặt nồi nấu hay dụng cụ nấu lên vị trí giữa mặt bếp. Điều này giúp tránh nhiệt lượng bị tiêu hao ra môi trường bên ngoài quá nhiều. Nếu bạn đặt lệch nồi thì nhiệt lượng bên dưới đáy nồi không được duy trì ổn định. Việc này làm cho thức ăn bên trong không được chín đều, đồng thời dễ bị cháy nồi.
Cần lưu ý bếp hồng ngoại có khả năng làm nóng khá nhanh. Nên bạn không được để bếp trống hay nồi không có thực phẩm hoặc nước quá lâu. Điều này có thể dễ khiến làm nồi bị cháy, khét.
2. Thực hiện cắm điện cho bếp
Để bếp hồng ngoại hoạt động bạn chỉ cần thực hiện thao tác cắm điện khá đơn giản. Khi cắm điện thiết bị sẽ kêu lên báo đã vào điện, đèn LED sáng hiển thị bếp đã sẵn sàng hoạt động.
Bếp hồng ngoại có công suất hoạt động khá cao lên tới 2000W, do đó nên sử dụng các loại ổ cắm chuyên dụng để sản phẩm hoạt động bình thường. Điều này cũng giúp hạn chế tình trạng điện quá tải, gây chập cháy mất an toàn cho bạn và những người xung quanh.
3. Thực hiện bật bếp
Người dùng chạm nút Mở/Tắt – ON/OFF để bật bếp. Lúc này đèn hiển thị sẽ sáng lên và bếp chuyển qua chế độ chờ.
4. Lựa chọn chức năng nấu
Bạn nhấn Thực đơn – MENU – FUNCTION để chọn chức năng nấu phù hợp đã được cài đặt sẵn.
Bếp hồng ngoại có các chức năng nấu bao gồm như sau:
- BBQ dùng để nướng thịt
- Stir Fire dùng để chiên – xào
- Hot Pot/Chafing dùng để nấu lẩu
- Soup dùng để nấu canh
- Boil dùng để nấu nước
5. Điều chỉnh nhiệt độ và công suất phù hợp
Tùy vào từng món ăn mà yêu cầu lửa lớn và lửa nhỏ khác nhau. Lúc này bạn cần chỉnh nhiệt độ mặt bếp về nhiệt độ cho phù hợp.
6. Tắt điện
Sau khi hoàn thành quá trình nấu nướng, bạn nhấn nút Mở/Tắt – ON/OFF để tắt máy, bếp sẽ ngừng hoạt động. Lúc này bạn chờ cho cánh quạt tản mát bếp ngừng chạy mới rút dây điện ra. Điều này giúp tuổi thọ của bếp được kéo dài lâu hơn.
Trong thời gian tắt bếp và chờ đến khi quạt ngừng hẳn có thể tốn gây tốn một lượng điện, nhưng không quá nhiều. Bởi lúc này quạt gió thực hiện chức năng làm nguội bếp.
Những lưu ý khi sử dụng bếp hồng ngoại bạn nên biết
Không chỉ cần quan tâm đến cách sử dụng bếp hồng ngoại hiệu quả, an toàn bạn còn cần lưu ý những vấn đề sau:
- Không rút ngay dây nguồn sau khi vừa sử dụng bếp xong: Nhiều người cho rằng đây là cách tiết kiệm điện, tuy nhiên nó lại là cách khiến bếp của bạn hỏng nhanh hơn. Thực tế sau khi nấu xong nhiệt độ của bếp vẫn ở mức cao, nếu bạn rút dây nguồn ngay lập tức sẽ ngăn cản sự tản nhiệt nhờ quá trình làm mát của quạt bên trong bếp. Nếu thực hiện liên tục trong thời gian dài bếp của bạn sẽ rất nhanh hỏng.
- Sử dụng các loại nồi, xoong có kích thước phù hợp với vùng nấu nhằm tận dụng triệt để phần nhiệt tỏa ra. Tránh sử dụng các loại nồi có kích thước quá nhỏ hoặc quá lớn sẽ khiến hiệu suất bếp bị giảm.
- Tránh đặt những đồ vật nặng lên bề mặt bếp có thể khiến phần kính bị vỡ.
- Không nên đặt bếp hồng ngoại ở gần các loại thiết bị điện tử khác.
- Chú ý đặt bếp ở những khu vực thông thoáng, không để sát tường.
- Sau khi nướng bạn không nên vệ sinh bếp ngay. Hãy đợi cho bếp nguội hẳn, sau đó mới lấy khăn vải mềm thấm dung dịch vệ sinh chuyên dụng để làm sạch bếp. Tránh để các vật sắc nhọn làm xước mặt kính của bếp.
Kết bài
Trên đây chúng tôi đã chia sẻ cách sử dụng bếp hồng ngoại đúng cách. Hy vọng những kiến thức cơ bản trên sẽ giúp bạn sử bếp hiệu quả, an toàn và bền lâu hơn.
