Những cách xả nồi áp suất an toàn

Chuyển tới nội dung chính trong bài [Xem]
Nồi áp suất là món đồ gia dụng không thể thiếu cho những bữa ăn dinh dưỡng và ngon miệng, tuy nhiên việc sử dụng loại nồi này cần có một số hiểu biết an toàn nhất định.

Phương pháp mở nồi áp suất thông dụng là mở van xả khí áp, tuy nhiên, tốc độ xả khí càng nhanh thì thức ăn trong nồi càng bị chấn động, bốc hơi càng nhanh. Do đó, cần áp dụng các cách mở nồi áp suất khác nhau cho từng loại thực phẩm để bảo toàn dinh dưỡng và tăng hương vị món ăn.

Xả khí áp nhanh an toàn cho nồi áp suất

Xả khí áp nhanh an toàn cho nồi áp suất

Xả khí áp nhanh an toàn cho nồi áp suất

Đây là phương pháp mở nồi áp suất bằng cách xả khí áp qua van xả, cũng là cách mở nắp nhanh nhất, chỉ mất khoảng 2 đến 3 phút. Người dùng nên sử dụng cách mở nắp này khi nấu các món nhanh chín và các loại rau củ.

Cách để xả áp là:

– Dùng tay giữ tay cầm để mở khóa van xả (1) để xả áp nhanh

– Dùng tay kéo chốt chốt van xả áp suất (2) – Áp dụng đối với nồi áp suất điện tử

– Dùng tay kéo chốt chốt van xả áp suất (3) – Áp dụng đối với nồi áp suất cơ

Cần chú ý rằng, van xả rất nóng nên có thể đeo găng tay cách nhiệt để mở van xả hoặc dùng dụng cụ (đũa, kẹp) để giữ van xả. Sau khi xả hết áp suất trong nồi, ở chỗ van xả không còn tiếng kêu mới được mở nắp nồi ra. Nếu mở sớm hơn sẽ gây nguy hiểm cho bạn.

Xả khí áp chậm an toàn cho nồi áp suất

Xả khí áp nhanh an toàn cho nồi áp suất

Xả khí áp nhanh an toàn cho nồi áp suất

Phương pháp này cũng tương tự như cách mở nắp bằng xả khí áp nhanh, nhưng người dùng sẽ giảm tốc độ xả khí xuống chậm hơn, khoảng từ 5 đến 10 phút. Nếu sử dụng nồi áp suất cơ và không thể điều chỉnh tốc độ khí xả ra thì bạn nên xả khí thành từng đợt, khóa van lại sau mỗi 10 giây để tránh bọt trào ra ngoài van.

Phương pháp này được dùng khi nấu các món khó như gạo, ngũ cốc, đậu, và rau củ, nhưng không có thời gian để sử dụng cách giảm áp tự nhiên được đề cập ở dưới.

Giảm áp tự nhiên trong 10 phút cho nồi áp suất

Giảm áp tự nhiên trong 10 phút cho nồi áp suất

Giảm áp tự nhiên trong 10 phút cho nồi áp suất

Đây chỉ cách giảm áp bằng cách cắt nhiệt với nồi áp suất, để nồi tự nguội bớt và giảm áp suất một cách tự nhiên. Sau 10 đến 15 phút, người dùng sẽ xả áp suất còn sót lại trong nồi bằng phương pháp xả khí áp chậm (Cách 2). Cách này được khuyên dùng với các loại ngũ cốc vì chúng vẫn tiếp tục được nấu chín bằng hơi nước trong nồi khi không còn nhiệt.

Giảm áp tự nhiên cho nồi áp suất

Giảm áp tự nhiên trong 10 phút cho nồi áp suất

Giảm áp tự nhiên trong 10 phút cho nồi áp suất

Đây là phương pháp giảm áp suất chậm nhất, có thể tốn từ 10 đến 30 phút tùy theo loại nồi (nồi áp suất điện tốn thời gian hơn vì cơ cấu giữ nhiệt) và lượng thức ăn trong nồi. Phương pháp này để áp suất giảm đi hoàn toàn tự nhiên sau khi đã tắt nhiệt. Tức là người dùng không thao tác nào hết đối với van xả, và để nồi xả hết khí trong nồi cho đến khi không còn tiếng kêu mới được mở nồi ra.

Cách này được khuyên dùng khi nấu các món hay bị trào bọt và nở ra như ngũ cốc, gạo, đậu và trái cây. Các món thịt cũng nên dùng cách này để tránh nước thịt bị bốc hơi quá nhanh. Khi hầm nước dùng, bạn cũng nên để nguội tự nhiên vì khi xả khí áp nhanh, xương và gia vị sẽ bị chấn động làm nước dùng đục đi.

Các cách giảm áp cho nồi áp suất không nên dùng

Các cách giảm áp không nên dùng

Các cách giảm áp không nên dùng

Giảm áp bằng cách bắc nồi áp suất xuống bếp rồi đưa trực tiếp vào vòi nước lạnh hay nhúng nồi xuống bồn nước lạnh đều có thể gây nguy hiểm cho người sử dụng. Nước có thể làm nghẽn van xả áp, có thể bốc hơi gây bỏng, nhiệt độ thay đổi đột ngột cũng có thể làm biến dạng lớp kim loại của nồi, do đó bạn không nên dùng các cách này để mở nồi áp suất.

Nồi áp suất chất lượng tốt, uy tín, giá rẻ nhất.

Websosanh.vn – Website so sánh giá đầu tiên tại Việt Nam

Tìm kiếm sản phẩm giá rẻ nhất Việt Nam

Tin tức về Nhà cửa & Đời sống

Bếp từ Teka IB-6315 trang bị công nghệ hiện đại và tính năng an toàn

Bếp từ Teka IB-6315 trang bị công nghệ hiện đại và tính năng an toàn

Bếp từ Teka IB-6315 là sự kết hợp hoàn hảo giữa thiết kế tinh tế, vật liệu cao cấp, công nghệ hiện đại và tính năng an toàn vượt trội. Đây không chỉ là thiết bị hỗ trợ nấu ăn đơn thuần mà còn là một phần không thể thiếu của không gian sống thông minh.
Máy hút mùi Bosch DWW06D650 thiết kế sang trọng, tính năng hiện đại

Máy hút mùi Bosch DWW06D650 thiết kế sang trọng, tính năng hiện đại

Máy hút mùi ngày nay đang trở thành một trong những sản phẩm dùng cho nhà bếp được nhiều người tiêu dùng quan tâm lựa chọn. Một trong các thiết bị nổi bật không thể bỏ qua chính là máy hút mùi Bosch DWW06D650. Bài viết sau đây sẽ giúp các bạn review chi tiết về chiếc máy hút mùi này nhé!
Máy rửa bát Arber ABMRB14 thiết kế sang trọng, hiệu năng ưu Việt

Máy rửa bát Arber ABMRB14 thiết kế sang trọng, hiệu năng ưu Việt

Sở hữu kiểu dáng tinh tế, chất liệu cao cấp và công nghệ rửa tiên tiến, máy rửa bát Arber ABMRB14 không chỉ giúp tiết kiệm thời gian, nước và điện năng mà còn đảm bảo bát đĩa luôn sạch bóng, diệt khuẩn tối ưu. Cùng Websosanh.vn đi tìm hiểu những tính năng nổi bật của sản phẩm này.
Máy hút mùi Bosch DWB91PR50A serie 8 giữ trọn hương vị, xóa tan mùi khó chịu

Máy hút mùi Bosch DWB91PR50A serie 8 giữ trọn hương vị, xóa tan mùi khó chịu

Với thiết kế sang trọng, hiệu suất vượt trội và khả năng vận hành êm ái, máy hút mùi Bosch DWB91PR50A không chỉ là một thiết bị gia dụng, mà còn là “người bạn đồng hành” nâng tầm trải nghiệm nấu nướng. Cùng Websosanh.vn đi tìm hiểu những tính năng nổi bật của sản phẩm này nhé.
Bếp từ Canzy CZ-TL869D trang bị tính năng hiện đại, thiết kế sang trọng

Bếp từ Canzy CZ-TL869D trang bị tính năng hiện đại, thiết kế sang trọng

Sở hữu khả năng nấu nhanh vượt trội, nhiều tính năng an toàn thông minh cùng thiết kế tối giản đầy thẩm mỹ, bếp từ âm 2 vùng nấu Canzy CZ-TL869D hứa hẹn sẽ trở thành trợ thủ đắc lực cho mọi gia đình. Cùng Websosanh.vn đi tìm hiểu những tính năng nổi bật mà sản phẩm mang lại nhé.
Máy rửa bát Hafele HDW-F60D rửa sạch 12 bộ bát đĩa chỉ với một chạm

Máy rửa bát Hafele HDW-F60D rửa sạch 12 bộ bát đĩa chỉ với một chạm

Máy rửa bát Hafele HDW-F60D không chỉ giúp giải phóng đôi tay khỏi công việc nặng nhọc mà còn biến căn bếp thành nơi trải nghiệm tiện nghi và tinh tế. Với thiết kế sang trọng cùng sức mạnh rửa sạch vượt trội, sản phẩm này chính là “trợ thủ” hoàn hảo cho nhịp sống hiện đại.
Khám phá chi tiết thiết kế, tính năng bếp từ Kaff KF-IH870Z Plus

Khám phá chi tiết thiết kế, tính năng bếp từ Kaff KF-IH870Z Plus

Bếp từ Kaff KF-IH870Z Plus được trang bị hàng loạt công nghệ tiên tiến như mặt kính Schott Ceran, linh kiện EGO và bo mạch Siemens tất cả đều đến từ Đức. Cùng Websosanh.vn khám phá chi tiết thiết kế, tính năng và hiệu năng vận hành vượt trội của mẫu bếp từ đôi này.
Máy hút mùi Malloca K-900A lựa chọn hoàn hảo cho gia đình hiện đại

Máy hút mùi Malloca K-900A lựa chọn hoàn hảo cho gia đình hiện đại

Với khả năng tinh gọn mùi khó chịu và giữ trọn hương vị chuẩn vị, máy hút mùi Malloca K-900A không chỉ là thiết bị gia dụng, mà còn là người bạn đồng hành giúp việc nấu nướng trở nên nhẹ nhàng và đầy cảm hứng. Cùng Websosanh.vn đi tìm hiểu những tính năng nổi bật của sản phẩm này nhé.