Hãy cùng chúng tôi xem liệu bạn có thường xuyên mắc phải những sai lầm dưới đây khi sử dụng tủ lạnh hay không nhé.
Không đậy nắp thức ăn dư thừa
Thức ăn để trong tủ lạnh nhưng không được đậy nắp sẽ khiển tủ lạnh có mùi hôi
Sau khi ăn xong còn thức ăn ở bát, đĩa nhiều người dùng đặt luôn chúng vào tủ lạnh mà không hề được che đậy. Những thức ăn như thịt cá, hay bát canh rau, hoặc bát nước chấm nếu không được đậy nắp cẩn thận sẽ khiến mùi thức ăn lẫn vào nhau và gây mùi hôi cho tủ lạnh.
Bên cạnh đó, việc không đậy nắp thức ăn còn tạo ra môi trường phát triển một số loại vi khuẩn. Vì vậy, khi muốn giữ lại thức ăn dư thừa cho những bữa sau, bạn nên sử dụng hộp đựng có nắp đậy kín hoặc dùng màng nilon chuyên bọc thực phẩm chuyên dụng trước khi cho vào tủ lạnh.
Không làm sạch thức ăn khi để vào tủ lạnh
Đây là thói quen mà các chị em thường xuyên mắc phải, thức ăn vừa được mua ở chợ về mà chưa dùng ngay là chúng ta cho hết vào tủ lạnh. Những loại thực phẩm như cá thịt – tôm cua tươi sống, rau củ quả chưa được rửa lại sạch sẽ có chứa rất nhiều vi khuẩn và hiểm hoạ có thể gây ngộ độc. Các loại rau củ quả khi mới mua về vẫn còn chứa hàm lượng phân bón, thuốc hóa học … hay nhiều các loại chất bẩn, đồng thời các loại thịt cá tươi sống chưa chế biến cũng chứa rất nhiều loại vi khuẩn có hại làm môi trường trong tủ lạnh trở nên độc hại.
Điều này đặc biệt nguy hiểm nếu bạn đặt các loại thực phẩm chưa chế biến này cạnh loại thức ăn đã qua chế biến chín sẵn còn thừa trong tủ lạnh. Khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh gia đình bạn nên tách riêng giữa thực phẩm sống và chín. Thực phẩm mới mua về nên đem rửa sạch rồi sau đó nhớ đóng gói cẩn thận, và cho vào hộp đậy kín.
Đặt thịt sống lên phía trên
Điều lưu ý mà bất cứ ai sử dụng tủ lạnh cũng nên nhớ là không nên đặt thịt tươi sống lên ngăn phía trên cùng. Trong thịt sống có chứa một số vi khuẩn có thể gây tiêu chảy, đau bụng có thể lây sang thực phẩm bảo quản phía dưới. Để đảm bảo môi trường sạch sẽ thì tốt nhất là bạn nên cho thịt vào trong hộp kín rồi đặt vào ngăn dưới cùng trong tủ.
Tích trữ thức ăn không đúng cách
Các tủ lạnh đều có một dung tích cụ thể nhưng hầu hết mọi người đều không mấy quan tâm đến khối lượng thức ăn cho vào tủ. Việc để quá nhiều thức ăn trong tủ là không tốt vì khi bạn đặt quá nhiều thức ăn thì tủ sẽ hoạt động quá tải, không gian trong tủ lạnh không có nhiều khiến khả năng làm lạnh kém và tốn nhiều điện năng.
Thức ăn để quá nhiều trong tủ lạnh gây tốn điện và tủ hoạt động không hiệu quả
Ngoài ra thì thời gian để thức ăn trong tủ cũng rất quan trọng. Theo ý kiến của các nhà khoa học, không nên để thức ăn dù đã nấu chín hay chưa nấu chín quá 3 ngày trong tủ lạnh, kể cả các loại trái cây và rau củ tươi sống. Đối với thức ăn để trong tủ đông thì phần lớn không nên để quá 3 tháng. Tuy nhiên, thời hạn của thực phẩm dự trữ trong tủ lạnh và tủ đông còn phụ thuộc vào mỗi loại thức ăn và điều kiện bảo quản chúng. Do đó, việc hạn chế tối đa thời gian dự trữ thực phẩm trong tủ lạnh và tủ đông là điều nên làm.
Nếu bạn thường có những thói quen trên đây thì hãy thay đổi để đảm bảo an toàn và sức khỏe cho gia đình mình.
Websosanh.vn – Website so sánh giá đầu tiên tại Việt Nam
Tìm kiếm sản phẩm giá rẻ nhất Việt Nam
