BLOG BẢNG GIÁ XE Ô TÔ ĐƯA SẢN PHẨM LÊN WEBSOSANH
SO SÁNH GIÚP BẠN: 096.789.5454 

Nướng thịt, thực phẩm bằng than hoa có độc hại không?

04/11/2018 05:04 PM - Oanh

Nhiều người thắc mắc liệu rằng việc nướng đồ ăn bằng than hoa không khói có gây độc hại hay không, những thông tin dưới đây cso thể giúp ích cho bạn.

websosanh.vn

Mùa đông, món nướng là đồ ăn khiến không ít người “vật” vì hết sức ngon miệng và phù hợp với thời tiết trời lạnh giá.

Tuy hiện nay các dòng bếp nướng điện, bếp nướng cồn…đã phổ biến hơn nhưng nướng bằng than hoa vẫn là phương pháp nướng thực phẩm được ưa chuộng hơn cả nhờ mùi vị thơm ngon hơn hẳn so với các cách nướng khác.

Nhưng nướng thịt và các thực phẩm bằng than hoa có tốt? có độc hại không? Hãy cùng Websosanh tìm hiểu than hoa là gì và cho mình câu trả lời cho vấn đề này.

bếp nướng than hoa
Bếp nướng than hoa không khói

1. Than hoa là gì?

Than hoa hay than củi , than gỗ là một chất màu đen, rất nhẹ, được sản xuất từ gỗ qua quá trình chưng khô gỗ (tách nguyên tố Cacbon ra khỏi các thành phần khác (chủ yếu là oxy)). Thường được nung trong lò, ở nhiệt độ có thể lên tới 900 °C, sau thời gian cấp nhiệt, sản phẩm được nung từ 25 đến 30 ngày thì cho ra lò, làm nguội yếm khí, phân loại và đóng gói, than hoa còn giữ lại được một phần hình dạng hoặc giữ nguyên hình dạng của nguyên liệu trước khi nung.

Để sản xuất than hoa không khói, trước tiên người dân thu gom gáo dừa, hầm gáo dừa thành than, sau đó than hầm được dưa vào lò sản xuất than hoạt tính. Những sản phẩm nhỏ bị loại khỏi quy trình sản xuất than hoạt tính sẽ được sử dụng để sản xuất than không khói. Nguyên liệu than gáo dừa sẽ đem trộn với một số chất kết dính và đem đóng viên tiện sử dụng cho hộ gia đình.

2. Nướng thịt, thực phẩm bằng than hoa có độc hại không?

Than hoa không khói là loại than sạch được sản xuất từ nguyên liệu tự nhiên gáo dừa. Than không khói khi đốt sẽ không có khói thải độc hại, không thải mà chỉ sinh ra khí CO2 , và không mùi,…

Chính vì thế, khi nướng đồ ăn với loại than củi, than hoa gần như không gây hại cho sức khỏe.

Chính vì thế, mặc dù hơi vất vả trong quá trình ban đầu để đốt than hoa nhưng các món ăn được nướng với than hoa đều có mùi vị thơm ngon đặc trưng đồng thời không gây hại cho sức khỏe người ăn.

Bình luận bài viết
    Tag
    Sản phẩm đáng quan tâm

    Bếp nướng điện Sunhouse SHD4607

    279.000 đ
    Có 28 nơi bán

    Bếp nướng điện Comet CM5656T

    575.000 đ
    Có 7 nơi bán

    Bếp nướng điện Nagakawa NAG3101

    690.000 đ
    Có 8 nơi bán

    Bếp nướng điện Goldsun CG1101

    389.000 đ
    Có 5 nơi bán

    Bếp nướng điện Kangaroo KG198N

    1.000.000 đ
    Có 2 nơi bán

    Bếp nướng điện Sunhouse SHD4605

    498.000 đ
    Có 3 nơi bán

    Bếp nướng điện không khói

    111.345 đ
    Có 20 nơi bán

    Bếp nướng điện kangaroo KG1300LGN

    700.000 đ
    Có 1 nơi bán

    Bếp nướng Điện SmartHome GP2000

    800.000 đ
    Có 2 nơi bán

    Bếp nướng điện Kangaroo KG198M

    429.000 đ
    Có 3 nơi bán

    Bếp nướng điện Kangaroo KG699G

    379.000 đ
    Có 11 nơi bán

    Bếp nướng điện WMF Lono

    2.690.000 đ
    Có 15 nơi bán

    Bếp nướng điện Kangaroo KG689M

    369.000 đ
    Có 4 nơi bán

    Bếp nướng điện Kipor GR4828

    499.000 đ
    Có 6 nơi bán

    Bếp nướng điện Delites BN03

    500.000 đ
    Có 3 nơi bán

    Bếp nướng điện Kangaroo KG198H

    420.000 đ
    Có 3 nơi bán

    Bếp nướng điện Kipor GR4962

    650.000 đ
    Có 2 nơi bán

    Bếp nướng điện Kangaroo KG198

    302.000 đ
    Có 7 nơi bán

    Bếp nướng điện Shachu 2850

    780.000 đ
    Có 9 nơi bán

    Bếp nướng điện Haemaru HM-300G

    501.500 đ
    Có 4 nơi bán

    Bếp nướng điện Sunhouse SHD 4606

    335.000 đ
    Có 2 nơi bán

    Bếp nướng điện Saiko GR-2150T

    1.100.000 đ
    Có 3 nơi bán

    Bếp nướng điện Cuchen CHG-100B

    2.099.000 đ
    Có 8 nơi bán

    Bếp nướng điện Goldsun GR GKY109S

    590.000 đ
    Có 1 nơi bán

    Bếp nướng điện Matika MTK-4928

    319.000 đ
    Có 9 nơi bán

    Bếp nướng điện Akyo HA-661

    385.000 đ
    Có 3 nơi bán

    Bếp nướng điện Holtashi TC-13326G

    698.000 đ
    Có 7 nơi bán

    Bếp nướng điện BlueStone EGB-7458

    1.398.000 đ
    Có 10 nơi bán

    Bếp nướng điện Sato ST-300NDA

    749.000 đ
    Có 8 nơi bán