Để cho mẹ và bé đều khỏe mạnh, có sức đề kháng tốt thì việc áp dụng chế độ dinh dưỡng phù hợp là rất quan trọng. Tùy vào giai đoạn mang thai mà mẹ có thể lựa chọn món ăn phù hợp.
1. Món ăn dành cho bà bầu 3 tháng đầu
Giai đoạn 3 tháng đầu là vô cùng quan trọng đối với các bà bầu. Việc ăn uống, kiêng cữ rất khắt khe nên các mẹ cần chú ý lựa chọn thực phẩm phù hợp.
1.1. Cơm nấu nước trái cây thập cẩm
Đây là món ăn dành cho bà bầu nên áp dụng vào thực đơn của mình với nguyên liệu đơn giản gồm các loại trái cây tươi, giàu dưỡng chất cùng với gạo ngon. Cơm nấu với nước trái cây vừa ngon miệng lại chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng rất cao. Cơm nấu nước trái cây thập cẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như protein, các loại vitamin, phốt pho, sắt,… đáp ứng nhu cầu về chất dinh dưỡng để bào thai phát triển.
1.2. Gà nấu lạc rang
Gà nấu lạc rang không chỉ có màu sắc bắt mắt và hương vị còn rất thơm ngon, mềm mại, chứa rất nhiều dưỡng chất như đạm, canxi, sắt, kẽm, các loại vitamin, rất thích hợp cho phụ nữ mang thai giai đoạn đầu bổ sung dưỡng chất. Món ăn không chỉ giúp mẹ ăn ngon miệng mà còn rất có lợi cho thai nhi. Đây là món ăn tốt cho bà bầu 3 tháng đầu mà các mẹ nên lưu ý.
1.3. Trứng cút mộc nhĩ trắng
Trứng cút mộc nhĩ trắng là món ăn cực kỳ tốt với sức khỏe nên được rất nhiều người ưa dùng, đặc biệt là phụ nữ đang mang thai. Món ăn này không chỉ giúp bồi bổ cơ thể trong giai đoạn mới mang thai mà còn đem lại nhiều dưỡng chất thiết yếu cho mẹ và giúp thai nhi phát triển tốt.
1.4. Canh rau muống nấu nghêu
Canh rau muống nấu nghêu có hương vị thanh mát, ngọt nhẹ, rất được nhiều người ưa thích. Hương vị thơm ngon, dễ chế biến, canh rau muống nấu nghêu còn chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao rất phù hợp với phụ nữ mới mang thai. Món canh này không chỉ cung cấp dinh dưỡng cho thai phụ mà còn giúp giải độc, làm mát cơ thể cực hiệu quả.
1.5. Canh ngao nấu chua
Ngày hè nắng nóng thật không gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức món canh ngao nấu chua. Món canh này là một trong những món rất được chị em phụ nữ mới mang thai đặc biệt yêu thích. Bát canh ngao nấu chua không chỉ giúp bồi bổ cơ thể mà còn giúp thanh mát cơ thể rất tốt.
1.6. Cháo tôm bí đỏ
Cháo tôm bí đỏ là món ăn được nhiều người khuyên dùng cho bà bầu trong giai đoạn 3 tháng đầu. Trong cháo tôm bí đỏ chứa hàm lượng sắt, kẽm giúp hạn chế tình trạng thiếu máu ở bà bầu, phòng tránh nhiễm trùng thai kỳ, tăng cường hệ miễn dịch,… Cháo tôm bí đỏ là món ăn có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe bà bầu, không chỉ cung cấp chất dinh dưỡng và bảo vệ sức khỏe của mẹ mà còn giúp thai nhi phát triển tốt.
1.7. Súp cua
Hương vị thơm ngon của súp cua luôn kích thích vị giác của nhiều người. Trong súp cua chứa hàm lượng các chất như canxi, kẽm, sắt và các loại vitamin rất lớn, phù hợp để các phụ nữ mới mang thai bồi bổ sức khỏe, cung cấp chất dinh dưỡng để cơ thể mẹ và bé phát triển tốt. Súp cua là món ăn dành cho bà bầu tốt trong giai đoạn đầu của thai kỳ.
1.8. Cá hồi chiên sốt mật ong
Cá hồi chiên sốt mật ong kích thích vị giác bởi hương vị thơm ngon, cuốn hút. Cá hồi là loại hải sản tươi chứa rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, kết hợp với mật ong mang lại cho người dùng rất nhiều dưỡng chất có lợi, đặc biệt đối với phụ nữ mới mang thai. Bổ sung cá hồi chiên mật ong vào thực đơn sẽ giúp mẹ bầu thêm phần ngon miệng, lại bổ sung được nhiều dưỡng chất cho bé.
1.9. Đậu bắp nhồi chả cá chiên giòn
Món ăn độc đáo này với hương vị rất lạ miệng và thơm ngon khó cưỡng. Trong đậu bắp và chả cá chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, rất thích hợp để mẹ bầu áp dụng vào bữa cơm hằng ngày, vừa giúp ngon miệng lại cung cấp chất dinh dưỡng.
1.10. Súp lơ xào thịt bò
Không chỉ có hương vị thơm ngon, ăn ngon miệng mà thịt bò xào súp lơ chứa nhiều dưỡng chất chống oxy hóa, đạm, sắt, và các loại vitamin có khả năng bồi bổ cơ thể cho phụ nữ mới mang thai, nâng cao sức khỏe mẹ bầu và cung cấp các chất dinh dưỡng cho thai nhi phát triển tốt.
1.11. Trứng vịt lộn
Trứng vịt lộn là một món ăn dinh dưỡng, phụ nữ mới mang thai nên bổ sung vào thực đơn của mình. Trong trứng lộn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như đạm, vitamin, canxi, photpho, sắt, kẽm… rất có ích cho phụ nữ mang thai, giúp bổ sung thêm chất dinh dưỡng cho mẹ và bé phát triển toàn diện. Tuy nhiên các mẹ cũng cần hạn chế không nên ăn nhiều dẫn đến lạnh bụng.
1.12. Nước mía
Nước mía là loại thực phẩm cực kỳ tốt cho phụ nữ mang thai giai đoạn đầu. Trong nước mía chứa hàm lượng đường tự nhiên cao, các dưỡng chất quan trọng như: protein, vitamin, carbohydrate, khoáng chất, chất béo cùng gần 30 axit hữu cơ rất tốt cho cơ thể phụ nữ mang thai. Nước mía là thức uống lý tưởng mà phụ nữ mới mang thai nên lựa chọn.
1.13. Sữa giàu canxi cho bầu
Ngoài việc bổ sung chất dinh dưỡng thông qua các món ăn hằng ngày thì các mẹ nên bổ sung thêm canxi bằng việc sử dụng các loại sữa giàu canxi và dinh dưỡng dành cho bà bầu. Uống nhiều sữa giàu canxi không chỉ giúp mẹ và bé có hệ xương chắc khỏe, mà còn khiến cơ thể thêm phần dẻo dai, khỏe mạnh.
1.14. Sinh tố giàu vitamin
Sinh tố trái cây chứa rất nhiều các loại vitamin, sắt, kẽm,.. phụ nữ mới mang thai nên sử dụng thường xuyên, nó rất tốt cho sức khỏe của mẹ và bé. Hàm lượng dinh dưỡng có trong sinh tố rất cần thiết cho mẹ bầu. Chỉ cần một chiếc máy xay sinh tố chất lượng, chạy êm và ổn định cùng với thực đơn trái cây thay đổi mỗi ngày là các mẹ ngay có món sinh tố bổ dưỡng.
2. Món ăn cho bà bầu 3 tháng cuối dễ sinh
Giai đoạn cuối thai kỳ rất quan trọng, chế độ dinh dưỡng phù hợp sẽ giúp mẹ sinh dễ dàng hơn. Đối với bà bầu 3 tháng cuối thì những món ăn sau rất phù hợp.
2.1. Cháo cá chép đậu xanh
Cá chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho mẹ bầu, không chỉ giúp an thai mà còn giúp thai nhi phát triển tốt, kích thích trí não bé. Cháo cá là món ăn thơm ngon, dễ ăn, dễ chế biến nên được nhiều bà mẹ lựa chọn.
2.2. Thịt vịt hầm hạt sen
Thịt vịt và hạt sen là hai loại thực phẩm chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng rất cao, được rất nhiều người sử dụng để bồi bổ cơ thể, đặc biệt là mẹ bầu. Trong 3 tháng cuối thai kỳ các mẹ nên bổ sung các dưỡng chất từ món thịt vịt hầm hạt sen sẽ giúp bé sinh ra được mập mạp và thông minh.
2.3. Cá hồi áp chảo sốt bơ tỏi
Cá hồi là món ăn chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng rất tuyệt vời, là món ăn cao cấp rất được nhiều mẹ bầu tin chọn. Trong cá hồi chứa nhiều chất chống oxy hóa, omega, vitamin và khoáng chất,… không chỉ giúp mẹ khỏe mạnh mà còn giúp trẻ phát triển tốt, trí não thông minh.
2.4. Canh thịt bò
Một món ăn tưởng chừng đơn điệu nhưng lại vô cùng dễ ăn, ngon miệng và rất tốt cho mẹ bầu giai đoạn cuối thai kỳ. Thịt bò chứa hàm lượng kẽm, sắt, khoáng chất và vitamin rất lớn, cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi và giúp mẹ luôn khỏe mạnh.
2.5. Nấm kim châm xào thịt bò
Cách chế biến món nấm kim châm xào thịt bò rất đơn giản, bổ dưỡng và thơm ngon. Hương vị ngon miệng cùng hàm lượng chất dinh dưỡng cao, giúp thai phụ khỏe mạnh, thai nhi phát triển tốt.
2.6. Chân giò hầm đậu đỏ
Chân giò hầm đậu đỏ là món ăn được nhiều bà bầu áp dụng trọng thực đơn của mình. Đậu đỏ và chân giò chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng rất lớn, không chỉ cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể mẹ, nó còn kích thích sữa nhiều, giúp thai nhi phát triển tốt. Đây là món ăn dành cho bà bầu giai đoạn cuối thai kỳ mà các mẹ nên chú ý bổ sung vào thực đơn.
2.7. Canh chua cá hồi
Canh chua cá hồi là món ăn được rất nhiều người ưa thích, thường được dùng cho bà bầu giai đoạn cuối. Không chỉ thơm ngon, canh chua cá hồi còn rất bổ dưỡng, cung cấp những dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể của mẹ bầu và thai nhi.
2.8. Trứng xào lá ngải
Trứng gà xào ngải là món ăn cực kì tốt cho những người đang mang thai. Đây là món ăn giúp an thai, bổ máu hỗ trợ hệ tiêu hóa mẹ và bé khỏe mạnh hơn, giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh. Món ăn này rất dễ chế biến và dễ ăn, các mẹ nên áp dụng để dùng.
2.9. Măng tây xào thịt bò
Măng tây và thịt bò là hai loại thực phẩm chứa hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao, khi kết hợp lại tạo nên một món ăn lạ miệng, thơm ngon và rất bổ dưỡng. Phụ nữ cuối thai kỳ nên bổ sung các chất dinh dưỡng có trong thịt bò và măng tây để cơ thể khỏe mạnh và thai nhi được phát triển toàn diện.
2.10. Cháo cá lóc
Từ xa xưa người ta đã “kháo” nhau rằng ăn nhiều cá sẽ giúp thông minh hơn. Cá chứa nhiều chất đạm, không những giúp an thai mà còn tốt cho sự phát triển của bé nữa đấy. Cá cũng cung cấp các chất dinh dưỡng như protein và vitamin. Mẹ có thể chế biến nhiều loại cá khác nhau như cá chép, cá lóc, cá diêu hồng,… để tốt cho sức khỏe và ăn không bị ngán. Đây là món ăn dành cho bà bầu giai đoạn cuối thai kỳ các mẹ nên chú ý bổ sung.
2.11. Khoai lang nướng
Khoai lang nướng thơm ngon, bùi béo nên rất được nhiều người yêu thích. Không đơn thuần là một món ngon, khoai lang nướng còn rất tốt cho phụ nữ mang thai. Không chỉ giúp bổ sung các loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của bé mà khoai lang còn giúp hạn chế một số vấn đề khó chịu trong thai kỳ.
2.12. Đu đủ chín
Đu đủ chín thơm ngon, lại rất dễ ăn và bổ dưỡng nên các mẹ nên bổ sung nó vào nữa ăn của mình, đặc biệt là giai đoạn cuối của thai kỳ. Mua các loại trái cây, rau củ sạch, đảm bảo an toàn cho người sử dụng như đu đủ chín chứa hàm lượng vitamin, sắt và kẽm rất lớn, rất tốt cho sức khỏe của mẹ và bé.
2.13. Nước dừa
Nước dừa rất thanh mát, rất dễ uống, chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe nên rất được nhiều người yêu thích. Nước dừa là loại thức uống được các bà bầu cuối thai kỳ dùng nhiều bởi giúp lọc sạch nước ối, giúp bé có một làn da trắng trẻo hồng hào.
2.14. Sữa mè đen
Trong mè đen có rất nhiều chất dinh dưỡng giúp làm đẹp da, phòng tránh các bệnh thường gặp ở bà bầu và giúp não bộ thai nhi phát triển tốt. Ngoài ra, sữa mè đen còn giúp mẹ chuyển dạ nhanh khi sinh.
3. Món ăn cho bà bầu sau sinh cho mẹ lấy lại vóc dáng và nhiều sữa
Sau khi sinh các mẹ thường lo lắng vì sữa ít hay vóc dáng sồ sề. Để lấy lại vóc dáng sau khi sinh và có nhiều sữa hơn cho bé bú các mẹ nên bổ sung các món ăn sau vào thực đơn của mình.
3.1. Chân giò nấu đu đủ xanh
Đu đủ sống và chân giò heo là hai loại thực phẩm số một dành cho mẹ sau khi sinh. Đu đủ sống và chân giò heo không chỉ cung cấp các chất dinh dưỡng để mẹ sau sinh hồi phục cơ thể mà còn có khả năng kích sữa cực kỳ tốt, giúp mẹ có nhiều sữa hơn.
3.2. Canh đỗ đen nấu móng giò
Móng heo nấu với đỗ đen là món ăn cực kỳ bổ dưỡng mà các mẹ sau khi sinh nên bổ sung ngay. Món canh này không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, giúp cơ thể mẹ phục hồi nhanh chóng, bồi bổ và kích thích sữa nhiều, giúp bé được hấp thu nhiều chất dinh dưỡng.
3.3. Canh đu đủ thịt thăn
Vị ngọt thanh của đu đủ kết hợp với thịt thăn tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn và cuốn hút. Nhắc đến thức ăn lợi sữa cho mẹ sau sinh thì không thể không nhắc đến đu đủ. Ngoài là một món ăn ngon, bổ dưỡng, canh đu đủ thịt thăn còn giúp mẹ có nhiều sữa cho bé bú. Đây là món ăn lợi sữa cho bà bầu mà các mẹ nên lưu ý áp dụng vào thực đơn của mình.
3.4. Canh mọc nấu rau củ thập cẩm
Canh mọc nấu rau củ thập cẩm là món ăn thanh đạm, bổ dưỡng rất phù hợp để các mẹ bổ sung sau khi sinh đẻ. Vừa cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho mẹ luôn khỏe mạnh để chăm bé, lại không quá béo nên có thể giúp các mẹ giữ dáng hiệu quả.
3.5. Mướp xào thịt bò
Mướp xào thịt bò là món ăn dễ làm, thơm ngon lại rất bổ dưỡng mà các mẹ nên bổ sung vào thực đơn của mình. Sau sinh cơ thể cần rất nhiều chất dinh dưỡng, các mẹ cần mua thịt bò đảm bảo an toàn thực phẩm, giàu chất dinh dưỡng để đáp ứng được nhu cầu đó, đây là món ăn giúp mẹ bồi bổ cơ thể, khỏe mạnh để chăm bé tốt hơn.
3.6. Thịt nạc rim nghệ, gừng
Thịt lợn nạc rim nghệ, gừng là món ăn số một dành cho các mẹ mới sinh. Tinh chất nghệ và gừng góp phần giúp chống viêm kháng khuẩn cho bà bầu, giúp cơ thể của các mẹ nhanh chóng hồi phục.
3.7. Thịt chân giò rim gừng
Chân giò không chỉ chứa nhiều chất dinh dưỡng mà còn rất lợi sữa, kết hợp với gừng tạo nên một món ăn không chỉ ngon mà còn giúp các mẹ ấm bụng hơn sau sinh. Đây là món ăn rất tốt cho các mẹ, không chỉ lợi sữa, cung cấp dinh dưỡng mà còn giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi. Đây là món ăn dành cho bà bầu sau khi sinh rất tốt mà các mẹ nên áp dụng.
3.8. Cá quả kho tộ
Hàm lượng các chất dinh dưỡng trong cá rất tuyệt vời. Cá quả không chỉ cung cấp cho cơ thể mẹ nhiều chất dinh dưỡng mà còn rất ít béo nên các mẹ có thể sử dụng để giữ dáng, bồi bổ cơ thể. Cá quả kho tộ là món ăn thơm ngon, bắt cơm nên các mẹ sẽ thích thú cho mà xem.
3.9. Tôm nõn rim
Tôm nõn rim không chỉ đơn thuần là một món ăn ngon, kích thích vị giác mà nó còn chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng rất cao. Hàm lượng đạm, vitamin, canxi,.. trong các loại tôm tươi sống rất cao, không chỉ bồi bổ cho mẹ mà còn cung cấp dinh dưỡng cho bé phát triển tốt.
3.10. Cháo thịt lợn xay
Sau sinh cơ thể còn yếu, dạ dày còn mệt nên việc ăn một tô cháo thịt bằm ấm nóng, thơm ngon sẽ giúp cơ thể phục hồi rất hiệu quả. Cháo thịt bằm tuy đơn giản nhưng lại bổ sung rất nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể mẹ sau sinh.
3.11. Chè đỗ đen/đỗ xanh
Sau sinh cơ thể thường mất sức, mệt mỏi, nếu được bổ sung một bát chè đỗ đen hoặc đỗ xanh ấm nóng thì cơ thể của các mẹ sẽ tốt hơn rất nhiều. Chè đỗ xanh hoặc đỗ đen có khả năng giải nhiệt, giải độc và phòng tránh rất nhiều bệnh tật.. Sau khi sinh các mẹ nên thử dụng chè đỗ xanh hoặc đen để kiểm nghiệm hiệu quả nhé!
Ngoài ra, các mẹ cũng nên mua các loại thực phẩm hỗ trợ sức khỏe được tin dùng hiện nay để bổ sung các loại vitamin cũng như chất cần thiết còn thiếu trong cơ thể.
Chế độ dinh dưỡng trong giai đoạn trước và sau sinh rất quan trọng, không chỉ cung cấp dưỡng chất cho mẹ mà còn góp phần giúp bé được phát triển tốt. Hy vọng với những chia sẻ các món ăn dành cho bà bầu trên, các mẹ sẽ biết cách xây dựng chế độ ăn uống phù hợp, để mẹ và bé đều khỏe mạnh.
