8 loại rau quả mùa hè nên có trong thực đơn hàng ngày của bạn

Chuyển tới nội dung chính trong bài[xem]
Các loại rau quả mùa hè vừa tươi ngon lại bổ dưỡng. Vì thế, hãy bổ sung chúng vào bữa ăn hàng ngày của gia đình bạn nhé.

Hãy cùng điểm mặt 8 loại rau quả mùa hè giàu dinh dưỡng cho những ngày hè nắng nóng.

8 loại rau quả mùa hè nên có trong thực đơn hàng ngày của bạn 1

1. Dứa

Mùa chính: Từ tháng 3-7

Lợi ích: Những quả dứa nhiệt đới chua chua ngọt ngọt chứa nhiều bromelain, một loại enzyme có chức năng cải thiện hệ tiêu hóa cũng như giúp chống máu đóng cục. Dứa cũng có thể giúp ngăn ngừa sưng, một bệnh phổ biến trong những tháng hè.

2. Dưa hấu

Mùa chính: Từ tháng 5-8

Lợi ích: Dưa hấu tạo thành từ 92% là nước và 6% đường, được xem là loại thực phẩm dưỡng ẩm hoàn hảo cho mùa hè. Đường tự nhiên có trong dưa hấu giúp duy trì điện giải bị mất do ra nhiều mồ hôi. Không chỉ vậy, dưa hấu cũng chứa rất nhiều các loại vitamin như vitamin A và C, giúp sáng mắt và thúc đẩy hệ thống miễn dịch của cơ thể.

8 loại rau quả mùa hè nên có trong thực đơn hàng ngày của bạn 2

3. Củ cải đường

Mùa chính: Từ tháng 6-11

Lợi ích: Các loại rau củ có màu sẫm chứa nhiều dinh dưỡng thực vật như sắc tố betacyanin, chất xơ và beta-carotene. Củ cải đường được đánh giá là một nguồn cung cấp folate dồi dào, giúp bảo vệ cơ thể chống lại các dị tật bẩm sinh, ung thư ruột kết và bệnh loãng xương.

4. Đào

Mùa chính: Từ tháng 7-9

Lợi ích: Loại quả mùa hè rất được yêu thích này chứa nhiều vitamin C, vitamin B6, niacin, và folate. Đào cũng rất giàu kali, giúp duy trì huyết áp khỏe mạnh cũng như ngăn ngừa sỏi thận và loãng xương. Nó cũng chứa nhiều chất xơ, hỗ trợ sức mạnh của hệ tiêu hóa và ruột kết.

8 loại rau quả mùa hè nên có trong thực đơn hàng ngày của bạn 3

5. Bơ

Mùa chính: Từ tháng 8-10

Lợi ích: Quả bơ rất giàu chất chống oxy hóa như beta-carotene, lutein, và neochrome, những hợp chất giúp ngăn ngừa viêm xương khớp và viêm khớp dạng thấp, cũng như cải thiện sức khỏe tim mạch, giúp điều hòa lượng đường trong máu và ngăn ngừa ung thư miệng, ung thư da và tuyến tiền liệt.

6. Cà tím

Mùa chính: Từ tháng 8-10

Lợi ích: Quả cà tím là một loại thực phẩm giàu tryptophan, một loại axit amin thiết yếu giúp điều hòa sự thèm ăn, cải thiện chất lượng giấc ngủ, và nâng cao tinh thần của bạn. Cà tím cũng tốt cho sức khỏe tim mạch như cải thiện lưu lượng máu trong các mạch máu. Thậm chí vỏ của cà tím cũng rất tốt, đã được chứng minh là có tác dụng chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ màng tế bào khỏi bị tổn hại cũng như ngăn chặn sự lây lan của bệnh ung thư.

7. Ớt chuông đỏ

Mùa chính: Từ tháng 7-10

Lợi ích: Loại thực vật này chứa rất ít calo (khoảng 25 calo mỗi chén quả) và cũng là một trong những loại rau lành mạnh nhất. Ớt chuông đỏ chứa lượng beta-carotene nhiều gấp 11 lần so với loại màu xanh lá cây và cung cấp đến 240 phần trăm giá trị vitamin C cần thiết của cơ thể hàng ngày.

8 loại rau quả mùa hè nên có trong thực đơn hàng ngày của bạn 4

8. Nho

Mùa chính: Từ tháng 8-10

Lợi ích: Nho rất giàu dinh dưỡng thực vật như flavanol, axit phenolic, và carotenoid, cũng như các chất chống oxy hóa như vitamin C và mangan. Tuy ngọt nhưng nho chứa rất ít calo, và nếu ăn thường xuyên nó còn có tác dụng bảo vệ cơ thể chống lại một số bệnh ung thư, giữ huyết áp tốt hơn, và cải thiện sức khỏe tinh thần.

Theo afamily

beforeAfter(‘.before-after’);

TIN TỨC LIÊN QUAN

Tin tức về Thực phẩm - Đồ uống

Gợi ý 10 thùng nước ngọt với bao bì Xuân Ất Tỵ 2025 đầy hứng khởi, phù hợp biếu tặng

Gợi ý 10 thùng nước ngọt với bao bì Xuân Ất Tỵ 2025 đầy hứng khởi, phù hợp biếu tặng

Trong năm mới Ất Tỵ 2025, nhiều hãng nước ngọt đã nhanh chóng cho ra mắt bao bì mới để phục vụ cho nhu cầu biếu tặng, sử dụng trong dịp Tết. Đây là sự kết hợp giữa những màu sắc bắt mắt, họa tiết chim én, hoa mai, pháo,.... Cùng khám phá ngay 10 thùng nước ngọt với bao bì Xuân Ất Tỵ 2025 mới nhất.
Tất tật 9 loại sữa chua uống men sống Vinamilk: Bạn đã thử hết chưa?

Tất tật 9 loại sữa chua uống men sống Vinamilk: Bạn đã thử hết chưa?

Sữa chua uống men sống Vinamilk là loại thức uống sữa chua được lên men sống tự nhiên, giàu lợi khuẩn và rất tốt cho hệ tiêu hóa, có nhiều hương vị đa dạng nên rất được ưa chuộng. Dưới đây là tất cả các loại sữa chua uống men sống hiện nay của Vinamilk để bạn tham khảo!