1. Chảo đá hoa cương có tốt không
Thông thường, loại chảo vân đá hoa cương được làm bằng nhôm nguyên chất hoặc hợp kim nhôm. Bề mặt chảo được phủ lớp chống dính có hoa văn đá. Những loại chảo rẻ tiền, kém chất lượng, lớp hoa cương này rất dễ bong tróc khiến chảo mất khả năng chống dính đồng thời gây ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng.
Tuy nhiên, đối với sở hữu các loại chảo đá hoa cương chất lượng cao, chính hãng, lớp phủ này sẽ bao gồm nhiều tầng, rất dày, có độ bền cao, chống trầy xước và hoàn toàn an toàn khi sử dụng, hiệu quả chiên xào rất tuyệt vời. Chảo có độ bền rất cao, chịu được nhiệt nóng tốt dù sử dụng trong thời gian dài.
Bên cạnh đó với họa tiết đá hoa cương, chảo còn trông rất đẹp mắt, lớp sơn chống oxy hóa phủ ngoài bề mặt chảo giúp giữ gìn các đường vân và chống bám dính bụi bẩn lên chảo. Việc vệ sinh chảo dù trong hay ngoài đều rất dễ dàng, thuận tiện cho chị em phụ nữ. Nếu không biết chảo đá hoa cương loại nào tốt thì chị em có thể tham khảo list sau đây nhé!
2. Top 9 chảo đá hoa cương tốt, an toàn sức khỏe gia đình
2.1. Chảo đá hoa cương Fissler Stardust
Fissler Stardust hiện đang được bán trên thị trường với 2 kích thước đường kính 24cm và 28cm. Chảo được làm từ nhôm nguyên khối hấp thu và truyền nhiệt rất tốt. Bề mặt chảo được phủ 2 lớp chống dính Stardust dạng hạt siêu nhỏ cực kỳ bền chắc, không bị ăn mòn và không gây hại cho sức khỏe. Đáy chảo được làm theo công nghệ Cookstar có thể sử dụng với mọi loại bếp.
Giá tham khảo chảo Fissler Stardust loại 24cm: 2.259.000đ
Giá tham khảo chảo Fissler Stardust đường kính 28cm: 2.700.000đ
2.2. Chảo đá hoa cương cạn Korea King KFP-30F
Chảo đá Korea King KFP-30F công nghệ Hàn Quốc. Bề mặt chảo được tích hợp công nghệ Nano bạc kháng khuẩn cao, an toàn cho sức khỏe, 5 lớp chống dính dày dặn và bền bỉ đảm bảo việc nấu nướng và vệ sinh rất tiện lợi. Chảo có đường kính 30cm cho không gian nấu nướng vô cùng thoải mái.
Giá tham khảo: 450.000đ
2.3. Chảo đá hoa cương đáy từ Sunhouse
Lựa chọn chảo chống dính đá hoa cương đáy từ Sunhouse hiện nay có 2 kích cỡ là 26 và 28cm. Chảo được đúc theo công nghệ của Hàn Quốc với chất liệu hợp kim nhôm bền đẹp. Lớp phủ chống dính dạng đá cẩm thạch dày dặn, không chứa các chất độc hại và có độ bền cao. Đáy chảo được thiết kế có thể sử dụng trên cả bếp từ.
Giá tham khảo loại 26cm: 230.000đ
Giá tham khảo loại 28cm: 250.000đ
2.4. Chảo không dính đá hoa cương kim cương Pearl Metal
Chảo vân đá hoa cương Pearl Metal được làm từ hợp kim nhôm bền chắc. Sản phẩm có xuất xứ từ Hàn Quốc, đáp ứng nhiều tiêu chuẩn khắt khe của quốc tế. Bề mặt chảo được phủ lớp Flo đá hoa cương chịu được nhiệt độ cao mà không bong tróc. Pearl Metal có 2 dòng chảo: chảo tròn 26cm có bề mặt thiết kế vân ngang giúp thực phẩm không bị trôi trong quá trình đun nấu; chảo vuông 15 x 18cm có hình dáng khác lạ và có thể tạo hình món ăn.
Giá tham khảo chảo tròn: 724.000đ
Giá tham khảo chảo vuông: 420.000đ
2.5. Chảo nhôm đúc đá hoa cương Goldsun FP-GD1128-IH
Đến từ thương hiệu Goldsun của Việt Nam, FP-GD1128-IH là mã chảo có đường kính 28cm rộng rãi. Chảo nhôm đúc Goldsun FP-GD1128-IH phủ lớp đá hoa cương có khả năng chống dính, chống trầy xước hiệu quả, độ bền rất cao. Bên ngoài chảo được sơn lớp chịu nhiệt, hạn chế bám dính dầu mỡ. Tay cầm cách nhiệt thuận tiện khi đun nấu và có thể sử dụng cả trên bếp từ.
Giá tham khảo: 319.000đ
2.6. Chảo nhôm tráng vân đá hoa cương Cookway SSFM4-32
Cookway SSFM4-32 là dòng chảo vân đá của Hàn Quốc có đường kính 32cm. Chảo nhôm đá hoa cương Cookway SSFM4-32 ứng dụng công nghệ kháng khuẩn Nano Bạc rất an toàn cho sức khỏe. Bề mặt chảo được phủ 5 lớp cực bền và tăng hiệu quả khi sử dụng. Công nghệ đúc chết giúp chảo có độ bền cao, không bị móp méo hay biến dạng khi gặp nhiệt độ cao. Tay cầm là nhựa bakelit cách nhiệt, thuận tiện cầm nắm khi đun nấu.
Giá tham khảo: 340.000đ
2.7. Chảo nhôm vân đá đáy từ Kangaroo KG912S
Chảo nhôm Kangaroo KG912S được làm từ hợp kim nhôm phủ vân đá hoa cương có tác dụng chống dính bền bỉ và an toàn cho sức khỏe, thân thiện với môi trường. Mặt ngoài chảo được phủ sơn chịu nhiệt, hạn chế dầu mỡ bám dính nên rất dễ vệ sinh. Tay cầm của chảo là silicon mềm, cách nhiệt tốt, cầm nắm thoải mái khi chiên xào thực phẩm. Chảo có thể sử dụng cho mọi loại bếp bao gồm cả bếp từ.
Giá tham khảo: 314.000đ
2.8. Chảo đá chống dính 7 lớp sâu lòng Queen Art
Chảo đá chống dính 7 lớp sâu lòng Queen Art xuất xứ từ Hàn Quốc, được làm từ nhôm đúc cao cấp, tay cầm làm từ nhựa cách nhiệt. Bề mặt chảo được phủ chống dính vân đá, không sợ bong tróc và không giải phóng ra chất độc hại. Công nghệ Inoble phủ đá Granite được sử dụng cho sản phẩm giúp hiệu quả nấu nướng tăng cao. Thân chảo được chế tạo gồm 7 lớp siêu bền bỉ. Đáy chảo được thiết kế dùng cho cả bếp từ.
Giá tham khảo: 924.000đ
2.9. Chảo đá siêu bền Ecoramic ECPN-ST20 20cm
Chảo đá Ecoramic ECPN-ST20 được đúc nguyên khối từ hợp kim 5 lớp siêu bền. Thân chảo có độ dày 3mm, không bị méo mó, biến dạng và chịu lực tốt. Bề mặt chảo được ứng dụng công nghệ Nano bạc chống khuẩn, khử mùi, không có PFOA gây hại cho sức khỏe. Chảo đã được qua thử nghiệm chà bằng cước inox 100.000 lần mà không hề bị bong tróc. Bạn có thể sử dụng chảo trên bếp gas và bếp hồng ngoại.
Giá tham khảo: 255.000đ
3. Cách sử dụng chảo đá hoa cương
Cũng giống như cách sử dụng chảo chống dính mới mua sao cho bền đẹp, khi vừa mua chảo về bạn cần vệ sinh lại bề mặt chảo bằng dung dịch rửa bát thông thường với nước hoặc đem đun nóng chảo đến khi nước sôi. Các bạn không nên vệ sinh chảo ngay sau khi chế biến để tránh hiện tượng sốc nhiệt độ ở bề mặt chảo, nên để chảo nguội rồi mới rửa bằng khăn mềm.
Trường hợp chảo bị dính thực phẩm trên bề mặt, bạn có thể ngâm chảo với nước ấm có pha thêm một ít dung dịch nước rửa bát cho đến khi thực phẩm mềm và bong ra dễ dàng. Nếu bề mặt chảo có những vết trắng do muối để lại, bạn nên dùng chanh cắt nhỏ để lau rồi rửa lại với nước.
Lưu ý tuyệt đối tránh dùng các dụng cụ sắc nhọn trên bề mặt chảo, không cọ rửa chảo bằng giẻ ráp hoặc giẻ sắt. Nên dùng muôi, thìa… bằng gỗ để chế biến món ăn trên chảo. Không nên rửa chảo trong máy rửa bát vì có thể ảnh hưởng đến độ bền của lớp chống dính. Rửa xong các bạn cần để chảo khô và cất tại nơi thoáng mát, tránh ẩm mốc.
Chảo đá hoa cương là một loại chảo chị em nên mua và trải nghiệm. Với ưu điểm về độ bền, thẩm mỹ cũng như an toàn cho sức khỏe, một trong 9 mã chảo trên đây chắc hẳn sẽ khiến chị em hài lòng khi sử dụng.
