Nếu như bạn đang có ý định thay thế bếp gas để nấu nướng thì bếp hồng ngoại chính cái tên mà các bạn nên cân nhắc lựa chọn. Bếp hồng ngoại sở hữu nhiều ưu điểm nổi bật hơn bếp gas như thiết kế đơn giản, gọn nhẹ mang đến vẻ đẹp sang trọng cho không bếp, với tính năng an toàn và tiện lợi.
Nguyên lý hoạt động của các dòng bếp hồng ngoại
Điện năng sẽ được chuyển hóa thành nhiệt năng bởi điện trở của mâm nhiệt và các sợi thép ở trong mâm sẽ tăng đến một mức nhiệt độ cao. Sau đó thì nhiệt độ sẽ được tản đều ra khắp bề mặt kính, mà bề mặt của kính bếp thì lại có khả năng chịu được nhiệt độ cao. Khi đó nồi sẽ tiếp xúc trực tiếp với kính chịu nhiệt, gia nhiệt để làm nóng đều và làm chín được thức ăn ở bên trong xoong nồi.
Một đặc điểm quan trọng đó là thấu kính hội tụ ở trên bếp kính bếp sẽ giúp tập trung được nguồn nhiệt và vị trí trung tâm, tránh việc làm thất thoát nhiệt ra môi trường gây lãng phí.
Có những loại bếp hồng ngoại nào?
Hiện nay trên thị trường có 2 loại bếp hồng ngoại chính đó là:
Bếp hồng ngoại halogen
Bếp có nguồn nhiệt từ bóng đèn halogen giúp phát ra tia hồng ngoại với bước sóng lớn. Với thiết kế nhỏ gọn từ đèn halogen nhưng lại có hiệu năng đốt và gia nhiệt thấp và tuổi thọ của đèn halogen thì cũng không được cao. Việc thay thế phụ kiện cho nó cũng trở nên khó khăn hơn nhiều.
Bếp hồng ngoại mâm nhiệt
Đây là dòng bếp hiện được sử dụng khá phổ biến và được nhiều người ưa chuộng. Bếp với các sợi thép cacbon giúp cho việc gia nhiệt được hiệu quả, chuyển đổi nhiệt năng một cách tối đa. Mâm nhiệt tỏa tia hồng ngoại nhưng lại không gây hiện tượng đối lưu nhiệt do đó mà bếp thường hay sử dụng kính ceramic để tránh tình trạng thất thoát nhiệt.
Top các sản phẩm bếp hồng ngoại tốt nhất hiện nay
Dưới đây là danh sách một số mẫu bếp hồng ngoại nào tốt và hiện đang được ưa chuộng nhất trên thị trường, bạn có thể tham khảo và lựa chọn cho mình một sản phẩm phù hợp nhé.
1. Bếp hồng ngoại Sunhouse SHD 6017
Giá tham khảo: 840.000 đồng
Bề mặt bếp được trang bị kính chịu nhiệt do đó mà bếp có khả năng chịu nhiệt rất tốt và việc vệ sinh cũng trở nên đơn giản hơn nhiều.
Ưu điểm của sản phẩm
- Bằng điều với các chỉ dẫn ở trên từng phím bấm bằng tiếng Việt giúp người dùng dễ dàng sử dụng hơn, có cả màn hình LCD hiển thị thời gian nên khi sử dụng sẽ rất dễ quan sát.
- Với 5 chế độ nấu tự động là nướng, chiên, nấu nướng, nấu lẩu và súp nên sẽ cho bạn nhiều sự lựa chọn để nấu từng món ăn phù hợp nhất.
- Công suất của bếp lên đến 2000W mang đến khả năng nấu nhanh, tiết kiệm được tối đa thời gian nấu nướng của bạn.
- Chức năng hẹn giờ nấu ăn thông minh nên người dùng có thể hoàn toàn an tâm trong việc nấu nướng và vừa nấu ăn vừa làm các công việc nhà khác.
2. Bếp hồng ngoại Delites BHN01
Giá tham khảo: 590.000 đồng.
Được thiết kế với kiểu dáng đơn giản, sang trọng, là loại bếp đơn nên có sự gọn nhẹ dễ dàng trong việc lắp đặt và phù hợp với mọi gian bếp.
Ưu điểm của sản phẩm
- Được trang bị bảng điều khiển cảm ứng siêu nhạy, nên việc thao tác điều chỉnh các chức năng khi nấu nướng một cách nhanh chóng, dễ dàng.
- Với bảng điều khiển sẽ vô hiệu hóa được bàn phím giúp người dùng có thể thay đổi được các cài đặt sẵn có trước đó do đó sẽ đảm bảo được sự an toàn cho người sử dụng.
3. Bếp hồng ngoại Cuchen CHR-F161VN
Giá tham khảo: 1.230.000 đồng.
Được thiết kế đẹp mắt, nhỏ gọn và không kén nồi do đó mà bạn có thể sử dụng tất cả các loại nồi để nấu như nồi đất, nồi thủy tinh, nồi sứ, nồi inox…
Ưu điểm của sản phẩm
- Công suất của bếp lên đến 2200W giúp cho việc nấu ăn trở nên nhanh chóng, tiết kiệm được thời gian của bạn.
- Với các chế độ nấu nướng tự động như nấu súp, nướng BBQ, chiên xào giúp cho việc nấu ăn của các chị em trở nên đơn giản hơn nhiều và không mất quá nhiều thời gian.
- Có chức năng khóa trẻ em do đó sẽ hạn chế được việc trẻ nhỏ sờ tay vào bếp trong khi đang hoạt động.
Qua bài viết này chúng tôi hy vọng đã cung cấp thêm cho các bạn nhiều thông tin hữu ích trong việc lựa chọn một chiếc bếp hồng ngoại nào tốt. Chúc các bạn sẽ thành công nhé.