1. Có thể nướng thịt bằng bếp từ được không?
Nướng thịt bằng than hoa vẫn được xem là cách mang lại hương vị thơm ngon nhất. Tuy nhiên, đối với các gia đình sống tại chung cư hoặc nhà phố nhỏ hẹp, phương pháp này tiềm ẩn nguy cơ cháy nổ và gây khói nhiều, vì vậy không còn được ưu tiên.
Vậy làm thế nào để vẫn có thể tổ chức những bữa tiệc nướng tại nhà mà không cần dùng than hoa? Hiện nay, người dùng có thể lựa chọn một trong các giải pháp sau:
- Bếp nướng điện chuyên dụng
- Nướng bằng bếp hồng ngoại
- Nướng bằng bếp từ
Hai phương pháp đầu tiên vốn khá quen thuộc với nhiều gia đình. Riêng việc nướng thịt bằng bếp từ lại khiến nhiều người băn khoăn liệu “bếp từ có nướng thịt được không”.
Thực tế, bạn không thể nướng trực tiếp thực phẩm trên mặt bếp từ như khi dùng bếp hồng ngoại hoặc bếp nướng điện. Để nướng trên bếp từ, cần sử dụng một loại vỉ nướng chuyên dụng có khả năng hấp thụ và chuyển hóa năng lượng từ vào nhiệt, giúp làm chín thực phẩm một cách an toàn và hiệu quả.
2. Cách nướng thịt bằng bếp từ đơn hiệu quả tại nhà
Bếp từ đơn vốn được sử dụng phổ biến tại nhiều gia đình cho mục đích ăn lẩu, nhưng với việc sử dụng các vỉ nướng bếp từ chuyên dụng thì khách hàng hoàn toàn có thể sử dụng bếp từ đơn để thực hiện các bữa BBQ tại nhà một cách thuận tiện.
Để có thể nướng thịt bằng bếp từ đơn, yếu tố bắt buộc cần có là vỉ nướng bếp từ chuyên dụng. Đây là loại vỉ nướng được thiết kế dành riêng cho bếp từ, và để đảm bảo hiệu quả khách hàng cần lưu ý các yếu tố sau:
- Chọn loại vỉ nướng có kích thước phù hợp với vùng nấu của bếp từ đơn nhà mình
- Chọn chất liệu cao cấp: tốt nhất nên dùng loại bằng gang bởi đây vừa là loại giữ nhiệt tốt lại chống dính tự nhiên. Trong khi nếu chọn loại có lớp chống dính khách hàng cần chọn loại chất chống dính tốt để đảm bảo không hại cho sức khỏe người dùng
- Chọn vỉ nướng bếp từ có khay hứng nước chảy bên dưới, điều này giúp đảm bảo vệ sinh cũng như tính an toàn hơn khi sử dụng bếp từ để nướng đồ ăn.
Việc nướng thịt bằng bếp từ cũng tương tự như cách nướng thịt bằng các loại bếp nướng điện khác. Đương nhiên, ngoài nướng thịt thì bạn cũng có thể nướng rau củ, các loại cá, tôm, mực, hải sản tương tự các dòng bếp nướng điện khác. Giá vỉ nướng bếp từ khá hợp lý, chỉ khoảng 300.000 đồng, tuy nhiên các loại cao cấp có thể lên đến 2 triệu đồng.
3. Loạt bếp từ đơn chất lượng cho nhu cầu ăn lẩu, nướng tại nhà
Với nhiều tiện ích, việc trang bị một chiếc bếp từ đơn kèm theo vỉ nướng chuyên dụng và nồi lẩu sẽ giúp gia đình bạn dễ dàng tổ chức những bữa tiệc tại nhà vừa an toàn vừa chất lượng. Nếu bạn đang có nhu cầu chọn mua bếp từ đơn, dưới đây là một số gợi ý đáng tham khảo.
3.1. Bếp từ đơn Electrolux ETD42SKS
Giá tham khảo: 1,64 triệu đồng
Là một trong những dòng bếp từ đơn được ưa chuộng hàng đầu hiện nay, Electrolux ETD42SKS không chỉ có giá bán hợp lý mà trong hộp bán ra còn được tặng kèm nồi ăn lẩu, vỉ nướng và chảo rán chuyên dụng. Nhờ đó, giúp bạn được thưởng thức đa dạng các món ăn với các cách thức chế biến khác nhau.
Bếp từ Electrolux ETD42SKS sở hữu vùng nấu với đường kính lên tới 21cm, và công suất 2100W cho hiệu suất nấu nướng ấn tượng. Bếp còn cài đặt sẵn 6 chế độ nấu chuyên dụng và có 9 mức điều chỉnh công suất nhằm đáp ứng các món ăn đa dạng của gia đình bạn. Mặt bếp từ bằng kính Ceramic cao cấp cũng góp phần giúp chống xước, chịu nhiệt và chịu lực tốt.
3.2. Bếp từ đơn Chefs EH-IH22A
Giá tham khảo: 1,29 triệu đồng
Cũng là một trong những dòng bếp từ đơn chất lượng tốt được nhiều khách hàng ưa chuộng, Chefs EH-IH22A sở hữu thiết kế hiện đại với mặt kính Ceramic, cùng với bảng điều khiển cảm ứng cao cấp. Với công suất lên tới 2200W và nhiều mức điều chỉnh công suất giúp khách hàng có thể chế biến đa dạng các món ăn, và đương nhiên hoàn toàn có thể biến thành “bếp nướng điện” với việc sử dụng thêm các vỉ nướng chuyên dụng.
Bếp từ Chefs EH-IH22A cũng được tích hợp nhiều tính năng thông minh như hẹn giờ nấu, cảnh báo nhiệt dư, tính năng khóa trẻ em,… đem tới sự an toàn khi sử dụng.
3.3. Bếp từ đơn Hafele HSI-21FW 536.61.990
Giá tham khảo: 968.000 đồng
Là sản phẩm của thương hiệu Đức nổi tiếng, bếp từ đơn Hafele HSI-21FW 536.61.990 cũng có giá bán rất hợp lý và phù hợp với túi tiền của nhiều khách hàng. Dòng bếp từ này có vùng nấu công suất 2000W và đường kính 19cm phù hợp với nhiều loại nồi chảo, cũng như vỉ nướng bếp từ phổ biến hiện nay. Ngoài ra, bếp còn được tặng kèm nồi lẩu tiện dụng.
Điểm đặc biệt của dòng bếp từ Hafele này là núm điều chỉnh vặn kèm cảm ứng đặt phía cạnh bếp, do đó khi nướng hoặc nấu nướng thì việc vệ sinh cũng dễ dàng hơn so với các dòng bếp có bảng điều khiển ngay trên mặt bếp.
3.4. Bếp từ đơn Kaff KF-H33IS
Giá tham khảo: 1,8 triệu đồng
Sở hữu công suất nấu 2200W và có thể đạt tới 3500W với Booster, Kaff KF-H33IS là một trong những dòng bếp từ đơn hiệu suất cao hàng đầu thị trường hiện nay. Bếp có tới 9 mức công suất giúp người sử dụng cũng có thể điều chỉnh linh hoạt các chế độ nấu nướng đa dạng.
Ngoài ra, bếp từ Kaff này cũng được tích hợp các tính năng nấu đa dạng như ủ ấm, ghi nhớ chương trình Pause & Recall, hẹn giờ nấu,… giúp đem tới nhiều tiện ích khi nấu ăn. Đặc biệt, đây cũng là một trong những bếp từ đơn tiết kiệm điện hàng đầu thị trường hiện nay nhờ được trang bị công nghệ inverter tiên tiến.
