Nồi chiên không dầu, còn được gọi bằng một số tên khác như nồi chiên chân không, nồi chiên không khí hay bếp chiên không dầu, với đặc điểm nấu nướng hoàn toàn mới bằng công nghệ tạo luồng không khí nóng luân chuyển với tốc độ cao làm chín thức ăn ở nhiệt độ lên tới 200 độ C giúp cho thức ăn chín nhanh, chín đều và không cần dùng dầu hay nước để làm chín giúp giữ lại nguyên vẹn nhất các chất dinh dưỡng trong thực phẩm.
Với nhiều ưu điểm vượt trội về khả năng nấu nướng ngon, nhanh chóng, vệ sinh và giảm dầu mỡ như mong muốn của các bà nội trợ, nồi chiên không dầu ngày càng nhận được sự quan tâm và trở thành người bạn thân thiết của mỗi gia đình. Dưới đây là những lưu ý để chọnmuanồi chiên không dầu tốt nhất cho gia đình bạn.
Chọn nồi chiên không dầu theo mức giá
Các mẫu nồi chiên chân không trên thị trường hiện nay có giá thấp nhất khoảng 1 triệu đồng và cao nhất là khoảng hơn 5 triệu. Trong đó các mẫu nồi chiên không dầu giá cao nhất là nồi chiên không dầu Philips, thấp nhất của là nồi chiên không dầu giá rẻ Goodlife.
Nhìn chung, đa số người mua đều chọn mẫu nồi chiên không dầu giá trong khoảng 2-3 triệu. Mức giá được cho là phù hợp với nhiều người.
Chọn nồi chiên có thiết kế và dung tích đủ dùng
Dung tích của các mẫu nồi chiên chân không trên thị trường hiện nay là từ 2 đến 10 lít. Trong đó phổ biến nhất là nồi dung tích khoảng 3 lít. Thông thường các món ăn cho bữa cơm hàng ngày chế biến với loại nồi này được cắt nhỏ để chín nhanh và chín đều hơn do vậy mà nồi có dung tích quá lớn có thể gây cồng kềnh và không cần thiết.
Các mẫu nồi chiên không dầu phổ biến có thiết kế dạng tay cầm, ngăn để thức ăn dạng kéo ra. Mẫu thứ hai là loại thiết kế dạng nhấn nút để bật nắp.
Chọn nồi chiên không dầu có công nghệ hiện đại
Là một chiếc nồi nấu hiện đại, vì vậy mà công nghệ quyết định khá nhiều thức ăn nấu trong nồi chiên không dầu có ngon hay không. Công nghệ khá nổi tiếng ở nồi chiên không dầu hiện nay là công nghệ Rapid Air, giúp làm thức ăn chín nhanh hơn, đều hơn, tạo ra ít mùi hơn.
Chọn chất liệu làm nồi chiên không dầu
Rõ ràng, với một chiếc nồi nấu chín thức ăn ở nhiệt độ cao có nhiều thành phần là nhựa như nồi chiên không dầu thì bạn nên quan tâm xem chất liệu của nó có thực sự an toàn cho sức khỏe hay không. Bên cạnh đó, chất liệu men, chống dính ở khay dựng thực phẩm càng phải là tuyệt đối an toàn.
Đối với những loại nồi chiên không dầu giá rẻ thì chất liệu có thể không được tốt bằng những loại nồi chiên cao cấp có giá mắc hơn. Do vậy mà để đảm bảo an toàn cho sức khỏe thì bạn nên chọn mua những loại nồi chiên không dầu đến từ thương hiệu lớn như nồi chiên không dầu Philips, nồi chiên không dầu Russel, nồi chiên không dầu Tefal, nồi chiên không dầu Delonghi…
Chọn nồi chiên không dầu giảm khói, hút mùi
Chiên nướng bằng nồi chiên không dầu đã loại bỏ rất nhiều việc phải nấu nướng lích kích và quần áo ám mùi sau khi nấu, do vậy khả năng giảm mùi khói và mùi của nồi chiên luôn là yếu tố được quan tâm. Những loại nồi chiên không dầu có công nghệ Rapid Air sẽ giúp giảm khói đáng kể khi chiên, nướng.
Chọn nồi chiên không dầu dễ dàng vệ sinh
Đặc điểm nồi chiên khép kín và sử dụng tiện lợi chỉ với vài nút bấm, tuy nhiên việc vệ sinh nồi lại là yếu tố quan trọng nhất và dễ bỏ quên khi chọn mua nồi. Có lẽ một chiếc nồi chiên nhỏ gọn nhưng vẫn cần đảm bảo yếu tố dễ dàng tháo lắp vệ sinh và có thiết kế đủ đơn giản để không bị bám cặn bẩn vào bên trong bộ phận khoang nấu trong suốt thời gian sử dụng.
Chọn hãng sản xuất nồi chiên không dầu tốt nhất
Một số hãng sản xuất nồi chiên không dầu trên thị trường có thể điểm qua là Magic, Philips, Iruka, Ranee, Texet, Katomo, Korihome, Lock & Lock, Goodlife, Tefal, Pensonic, Happy Call, Perfect, Delta. Trong các thương hiệu này thì Philips là thương hiệu nổi tiếng nhất, sản phẩm giá cao nhất, bảo hành dài nhất.
Thương hiệu Philips có mẫu HD9220 giá dao động từ 5,8-7 triệu đồng tuỳ nơi bán. Một thương hiệu khác là Magic có 2 model A70, A71, giá khoảng 2,6-3 triệu đồng. Tefal có model AW9500 giá khoảng 6,8 triệu đồng. Ngoài ra còn một số nhãn hiệu ít tên tuổi khác như GoodLife, Pensonic, Katomo, Elip… cũng đều có giá trên 2 triệu đồng, đắt hơn lò nướng đối lưu.
Websosanh.vn – Website so sánh giá đầu tiên tại Việt Nam
Tìm kiếm sản phẩm giá rẻ nhất Việt Nam