Cách lựa chọn nồi ủ chân không chất lượng tốt

Chuyển tới nội dung chính trong bài [Xem]
Nồi ủ chân không inox và nồi ủ chân không điện có những loại nào ? Cách lựa chọn nồi ủ tốt nhất.

Tìm hiểu cơ chế hoạt động của nồi ủ chân không

Nồi ủ chân không hoạt động rất đơn giản, chức năng giữ nhiệt, nấu ủ thực phẩm cho chất lượng các món nấu ngon hơn được đánh giá cao ở sản phẩm được thực hiện nhờ chi tiết quan trọng nhất như vòng hợp kim tụ nhiệt. Khi đun nóng vòng hợp kim tụ nhiệt này sẽ hấp thụ hết phần nhiệt dư thừa bị mất trong qua trình đun nấu. Khi đặt nồi vào lồng ủ, vòng hợp kim này sẽ tỏa nhiệt giúp cho nồi vẫn giữ được trạng thái sôi trong vòng 30 phút nữa.

cách chọn nồi ủ chân không

Cách chọn nồi ủ chân không

Chọn nồi ủ có dung tích phù hợp

Lựa chọn nồi có dung tích từ 2,5 lít – 9 lít loại nào sẽ phù hợp với nhu cầu của gia đình bạn ? Đối với loại nồi ủ chân không có tần suất sử dụng thường xuyên và mục đích là dùng hàng ngày, chọn loại nồi càng nhỏ gọn sẽ càng tốt hơn là chiếc nồi to nặng, cồng kềnh khó mang và cọ rửa, do vậy mà bạn nên dựa vào số thành viên trong gia đình để áng chừng dung tích nồi phù hợp nhất. Nên nhớ với nồi ủ chỉ có thể chứa 2/3 dung tích nồi, thậm chí là 1/2 dung tích/ chiều cao của nồi khi chế biến thực phẩm nhiều bọt. Bạn cũng nên chọn nồi ủ có thiết kế cao như vậy có thể chọn loại dung tích vừa và nhỏ mà không lo trào khi nấu.

>>Một số nồi ủ có đa dạng dung tích, có nồi ủ giá rẻ nhất: nồi ủ HomeMax, nồi ủ Khaluk

Chọn nồi ủ có lớp chân không cách nhiệt tốt

Một tiêu chí quan trọng nhất của nồi ủ đó là có tính “tự sôi” cao từ 15 – 40 phút và khả năng giữ nhiệt kéo dài từ 8 -24 tiếng. Nồi ủ chân không có thể giữ nhiệt và tự sôi tốt do lớp chân không cách nhiệt phản xạ vào nồi nấu. Kinh nghiệm chọn nồi ủ là cần quan sát vỏ lồng ủ bằng cảm quan, thành lồng ủ dày, âm thanh khi gõ vào đặc là lồng ủ chắc chắn, khi đun nấu nồi không bị nóng tỏa nhiệt thì sẽ giữ nhiệt tốt hơn.

chọn nồi ủ chất lượng

Chọn nồi ủ inox chất lượng cần quan tâm đến chất liệu inox

Chọn nồi ủ dựa vào cấu tạo đáy nồi và đáy lồng ủ

Khi chọn mua nồi ủ chân không bạn nên chọn đáy nồi dày 3 lớp, thành nồi chắc chắn, khi gõ vào nghe âm thanh đặc chứ không kêu to. Còn đối với đáy lồng ủ khi ấn vào đáy nồi thấy vững chãi không kêu lộp bộp và không bị lõm xuống khi ấn mạnh. Khi bạn chọn nồi ủ chân không, với 1 nồi nấu có đáy dày 3 lớp thì khả năng truyền và lan toản nhiệt của nồi nấu tốt hơn. Nếu bạn muốn xào xơ qua trên bếp bằng nồi ủ trước thì nồi có đáy dày 3 lớp sẽ giúp thức ăn không bị dính vào đáy nồi. Bạn nên chọn lựa kỹ đểu đảm bảo chiếc nồi ủ của bạn có thể được sử dụng lâu bền nhất có thể.

Chọn chất liệu nồi ủ chân không

so sánh nồi ủ và nồi áp suất

so sánh nồi ủ và nồi áp suất

Nồi ủ inox không chỉ quyết định đồ bền và khả năng giữ nhiệt của nồi nấu, các chất liệu inox cao cấp như inox 304 còn nên là lựa chọn hàng đầu bởi có khả năng nấu nướng an toàn cho sức khỏe, không dễ dàng bị xước, tạo chất độc và hoen rỉ sau thời gian dài sử dụng; một số lựa chọn tham khảo như nồi ủ Tiger , nồi ủ Thermos. Thông thường để chạy theo lợi nhuận, các hãng nồi ủ giá rẻ thường dùng inox 201 với lớp tráng niken bên ngoài sáng bóng nhưng sau khi dùng sẽ bị xước và phôi nhiễm vào thực phẩm, điểm dễ nhận biết của những nồi ủ dạng này là có lớp phủ sáng bóng như gương.

Chọn nồi ủ theo mức giá cả

Giá nồi ủ chân không hiện nay có giá từ vài trăm đến vài triệu đồng. Tùy vào chất lượng, thương hiệu và xuất xứ mà giá thành khác nhau, tùy vào nhu cầu và khả năng tài chính của bạn mà chọn loại có giá cả phù hợp. nếu túi tiền của bạn ở mức trung bình bạn có thể lựa chọn loại nồi có giá bình dân tương đối tốt đó là nồi ủ chân không Pensonic, nồi ủ Makxim, nồi ủ Khaluk, nồi ủ HomeMax, Kangaroo, Saiko,…

Giá của các loại này dao động từ 300.000- 700.000đ đến 1.400.000đ tùy dung tích và dòng nồi ủ inox hay nồi ủ điện.

Websosanh.vn – Website so sánh giá đầu tiên tại Việt Nam

Tìm kiếm sản phẩm giá rẻ nhất Việt Nam

TIN TỨC LIÊN QUAN

Những lí do nên lựa chọn nồi ủ chân không

Những lí do nên lựa chọn nồi ủ chân không

Nồi ủ chân không là thiết bị gia dụng mới mẻ đối nhưng được nhiều bà nội trợ đón nhận rất nhiệt tình, dưới đây là những lí do sản phẩm này được xem như thay đổi cách nấu nướng, tiết kiệm thời gian cực kỳ tiện lợi cho người sử dụng.

Tin tức về Nhà cửa & Đời sống

Sức mạnh làm sạch của máy rửa bát Xiaomi Mijia S1 15 bộ

Sức mạnh làm sạch của máy rửa bát Xiaomi Mijia S1 15 bộ

Đã đến lúc bạn cần một giải pháp thực sự hiệu quả cho việc rửa bát, và đó chính là sức mạnh làm sạch đỉnh cao từ máy rửa bát Xiaomi Mijia S1 15 bộ. Hãy cùng khám phá xem "trợ thủ" đắc lực này có những tính năng nổi bật gì nhé.
Máy hút mùi Kocher K-228BL giúp đánh bay mọi mùi khó chịu

Máy hút mùi Kocher K-228BL giúp đánh bay mọi mùi khó chịu

Máy hút mùi Kocher K-228BL – thiết bị đang được đánh giá cao về khả năng làm sạch không khí, hứa hẹn trả lại sự trong lành cho căn bếp hiện đại của gia đình bạn. Hãy cùng đi khám phá xem chiếc máy hút mùi Kocher này có gì đặc biệt nhé!
Bếp từ âm 2 vùng nấu Malloca MH-732 EI sở hữu nhiều tính năng tiện ích cho người dùng

Bếp từ âm 2 vùng nấu Malloca MH-732 EI sở hữu nhiều tính năng tiện ích cho người dùng

Nếu như gia đình bạn đang cần tìm kiếm một chiếc bếp từ ấm có thiết kế hiện đại và công suất nấu nướng mạnh mẽ thì bếp từ Malloca MH-732 EI chính là một sự lựa chọn nên cân nhắc. Với tổng công suất của 2 bếp nấu là 4000W, cho phép người dùng nấu 2 món ăn cùng một lúc và tiết kiệm thời gian. 
Rửa bát nhàn tênh với máy rửa bát Bosch SPS2HKW57E serie 2

Rửa bát nhàn tênh với máy rửa bát Bosch SPS2HKW57E serie 2

Với sự trợ giúp của chiếc máy rửa bát Bosch SPS2HKW57E, công việc bếp núc của bạn sẽ trở nên nhẹ nhàng và thư thái hơn bao giờ hết. Bài viết này sẽ là cẩm nang chi tiết, từng bước hướng dẫn bạn làm chủ chiếc máy rửa bát thông minh này.
Bếp từ âm 2 vùng nấu Malloca MH-02I D sản phẩm cao cấp sở hữu nhiều tính năng hiện đại

Bếp từ âm 2 vùng nấu Malloca MH-02I D sản phẩm cao cấp sở hữu nhiều tính năng hiện đại

Bếp từ âm 2 vùng nấu Malloca MH-02I D là dòng bếp từ âm cao cấp đến từ thương hiệu nhà bếp nổi tiếng Malloca với công suất hoạt động mạnh mẽ, trang bị nhiều công nghệ hiện đại và tiên tiến giúp công việc nấu nướng trở nên nhanh chóng. Hãy cùng Websosanh.vn tìm hiểu ngay về sản phẩm này nhé.
Máy hút mùi Canzy CZ-NK-270C hút sạch mùi, đẹp mọi góc nhìn

Máy hút mùi Canzy CZ-NK-270C hút sạch mùi, đẹp mọi góc nhìn

Máy hút mùi Canzy CZ-NK-270C không chỉ âm thầm loại bỏ mọi mùi khó chịu, trả lại bầu không khí trong lành cho căn bếp của bạn mà còn tự tin khoe trọn vẻ đẹp hiện đại từ mọi góc nhìn. Cùng Websosanh.vn khám phá chi tiết sản phẩm này nhé.