BLOG BẢNG GIÁ XE Ô TÔ ĐƯA SẢN PHẨM LÊN WEBSOSANH
SO SÁNH GIÚP BẠN: 1900.0345 

Cách sử dụng 5 loại dầu ăn phổ biến đúng cách không độc hại cho sức khỏe của gia đình – bạn đã biết ???

27/03/2019 06:41 PM - Suhari

Dầu đậu nành, dầu oliu, dầu mè, dầu hướng dương và dầu gạo là 5 trong số các loại dầu ăn phổ biến nhất trên thị trường hiện nay thế nhưng nếu đun nấu quá lâu hay quá nóng ở nhiệt độ nhất định các loại dầu này sẽ mất hết dinh dưỡng và biến đổi có hại cho sức khỏe gia đình! Cùng Websosanh khám phá xem

websosanh.vn

1. Sử dụng dầu đậu nành sao cho đúng cách ?

Có thể bạn chưa biết nếu sử dụng dầu đậu nành lâu ở nhiệt độ cao sẽ gây biến đổi chất?

Sử dụng dầu đậu nành sao cho đúng cách ?
Sử dụng dầu đậu nành sao cho đúng cách ?

Điểm hạn chế của loại dầu ăn này là bốc khói cao do đó bạn không nên sử dụng dầu đậu nành cho các món cần chiên xào quá lâu hoặc để dầu quá nóng, tránh việc dầu bị biến đổi chất làm mất đi chất dinh dưỡng và gây hại cho sức khỏe gia đình bạn nữa!

2. Cách sử dụng dầu ô liu đúng cách

Bạn cần nhớ rằng: nếu sử dụng dầu oliu trên 182 độ C thì sẽ làm hư hỏng dầu ngay.

Cách sử dụng dầu ô liu đúng cách
Cách sử dụng dầu ô liu đúng cách

Do vậy các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng, mỗi người chỉ nên dùng 2 thìa cà phê mỗi ngày. Ngoài ra dầu oliu hoạt động tốt nhất khi không qua sơ chế ví dụ như trộn salad chẳng hạn còn khi chiên rán bạn tuyệt đối không nên sử dụng dầu oliu. Bởi loại dầu này rất dễ bị hỏng nên cần được bảo quản trong tủ lạnh hoặc trong tối tránh ánh nắng mặt trời.

3. Sử dụng dầu hướng dương đúng cách

Để tránh dầu hướng dương bị biến chất bạn nên sử dụng loại dầu ăn này ở nhiệt độ dưới 225 độ C.

Sử dụng dầu hướng dương đúng cách
Sử dụng dầu hướng dương đúng cách

Và bạn chỉ nên sử dụng dầu hướng dương vào các món trộn dầu dấm, salat, nấu canh, ướp thịt cá,… hoặc chiên hay xào nhưng phải nhanh ở nhiệt độ dưới 225 độ C để tránh làm biến đổi chất trong dầu gây hại cho sức khỏe của bạn.

4. Cách sử dụng dầu gạo đúng

Chỉ sử dụng 20 – 30ml dầu gạo mỗi ngày và hạn chế đun nấu ở nhiệt độ cao.

Cách sử dụng dầu gạo đúng
Cách sử dụng dầu gạo đúng

Để giảm cholesterol thừa, một người nên dùng ít nhất 20 – 30ml dầu gạo tương đương khoảng 2 – 3 thìa canh mỗi ngày. Dầu gạo rất thích hợp cho các món chiên, xào, nướng vì khả năng chịu nhiệt khá cao với nhiệt độ sôi lên tới 254 độ C. Song không nên dùng lâu ở nhiệt độ cao để nhằm tối ưu những dưỡng chất có trong nó.

5. Sử dụng dầu mè đúng cách

Tốt nhất khi sử dụng dầu mè bạn nên chiên xào thật nhanh dưới nhiệt độ dưới 180 độ C để phòng ngừa biến đổi chất và không dùng thường xuyên do dầu mè có chứa rất nhiều cholesterol nên nếu bạn sử dụng quá nhiều sẽ gây béo phì.

Sử dụng dầu mè đúng cách
Sử dụng dầu mè đúng cách

Hi vọng với những thông tin hữu ích mà Websosanh.vn đã cung cấp bên trên bạn đã biết cách sử dụng các loại dầu ăn đúng cách nhất. Hiện tại trên các trang thương mại điện tử trực tuyến như Lazada, tiki, sendo, shopee đang có rất nhiều các chương trình khuyến mãi hấp dẫn cho các loại dầu ăn. Hãy tranh thủ ngay cơ hội 1-0-2 này và đừng quên khảo giá dầu ăn tại Websosanh.vn trước khi mua hàng để đảm bảo mua được hàng tốt với giá thấp nhất nhé!

Tủ lạnh Aqua ngăn đá dưới có tốt không ? Giá bao nhiêu ?

Bình luận bài viết
    Tag
    Sản phẩm đáng quan tâm

    Dầu Oliu Olympias - 500ml

    245.000 đ
    Có 4 nơi bán

    Dầu Oliu Extra Ajinomoto 70g

    45.000 đ
    Có 11 nơi bán

    Dầu oliu Fragata Extra 250ml

    70.000 đ
    Có 6 nơi bán

    Dầu Oliu nguyên chất Arioli 250ml

    60.000 đ
    Có 1 nơi bán

    Dầu Oliu Extra Virgin - Hy Lạp

    48.000 đ
    Có 5 nơi bán

    Dầu oliu Extra Virgin Olive - 250ml

    87.000 đ
    Có 3 nơi bán

    Dầu oliu Fragata Extra Virgin 250ml

    82.000 đ
    Có 3 nơi bán

    Dầu Oliu nguyên chất Borges 125ml

    53.000 đ
    Có 8 nơi bán

    Dầu oliu Borges nguyên chất 250ml

    95.000 đ
    Có 9 nơi bán

    Dầu oliu Extra Virgin Olive - 750ml

    229.000 đ
    Có 2 nơi bán

    Dầu oliu borges nguyên chất 500 ML

    169.000 đ
    Có 1 nơi bán

    Dầu oliu Latino Bella nguyên chất 4l

    1.177.000 đ
    Có 1 nơi bán

    Dầu Oliu Baby Cao Cấp OiliO 250ml

    90.000 đ
    Có 2 nơi bán
    Tin tức mới nhất
    Nhiều người quan tâm nhất
    Tiêu điểm mục