Nồi chiên chân không đang ngày được sử dụng phổ biến trong cuộc sống của chúng ta với nhiều lợi ích về việc chế biến các món chiên rá không sử dụng hoặc ít sử dụng dầu mỡ, tốt cho những người muốn giảm cân hoặc những người bị bệnh tim mạch, béo phì.
Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng nồi chiên không dầu để chế biến thực phẩm, bạn cần hết sức chú ý nếu không sẽ không những khiến món ăn bị cháy, không ngon, thậm chí là làm hỏng nồi chiên nướng không dầu. Dưới đây là một số lưu ý khi sử dụng nồi chiên nướng chân không không sử dụng dầu mỡ.
Chuẩn bị thực phẩm trước khi chế biến với nồi chiên không dầu
Hướng dẫn cách sử dụng nổi chiên chân không không dùng dầu mỡ
Đây là khâu khá quan trọng trong việc nấu ăn với nồi chiên nướng chân không. Thực phẩm cần được làm sạch và để róc nước, tránh tình trạng vẫn còn nước nhỏ ròng ròng khi cho vào nồi chiên chân không. Ngoài ra bạn cũng cần lưu ý một số điểm sau:
– Nếu chế biến đồng thời nhiều thực phẩm thì bạn nên cho những thực phẩm có thời gian chín tương tự nhau vào cùng giá (ví dụ khoai tây chiên và cánh gà rán có thể cho cùng nhau) để có thể canh thời gian để cho ra trước hoặc sau tránh tình trạng thứ đã chín thức thì chưa.
– Đối với các loại như khoai tây, khoai lang chiên, hoặc các loại củ, không chứa dầu mỡ bên trong thì bạn cần phết một lớp bơ mỏng bên ngoài để tăng vị ngon
Sau khi đã chuẩn bị thực phẩm, bạn cần vệ sinh nồi sạch sẽ trước khi tiến hành chiên rán.
Những lưu ý trong quá trình chiên rán thực phẩm với nồi chiên không dầu
Chiên khoai tây với nồi chiên không dầu
Mặc dù bạn có thể để ở chế độ tự động nấu, tuy nhiên để đảm bảo thực phẩm chín đều và ngon nhất, dưới đây là một số lưu ý cho bạn khi sử dụng nồi chiên chân không:
– Nên xoay núm hẹn giờ đến vị trí 3 phút để hâm nóng nồi trước khi cho thực phẩm vào nồi để chiên, rán
– Khi đặt thực phẩm vào nồi chiên, không được đặt thực phẩm nhiều quá mức “MAX” vì như thế thực phẩm có thể không chín được
– Tùy từng lượng đồ chiên rán mà bạn cần điều chỉnh mức thời gian phù hợp chứ không cứ là khoai tây chiên phải 15 phút, đùi gà phải 25 phút…
– Trong quá trình nấu, nên xóc giỏ để cho thực phẩm được chín đều hơn, tránh trường hợp phần chín gì, phần còn chưa chín hẳn
Sau khi chế biến xong, bạn nên chờ một lúc để hơi nóng bớt đi rồi mới lấy khay rán ra, sau đó, bạn có thể tiếp tục chiên, rán mẻ tiếp theo. Ngoài ra, nếu như thực phẩm chín trước thời gian cài đặt thì bạn hoàn toàn có thể tắt nồi thủ công bằng cách điều chỉnh núm hẹn giờ về số 0.
Những lưu ý khi vệ sinh nồi chiên không dầu
Vệ sinh nồi chiên không dầu sau khi sử dụng
Sau khi chế biến thực phẩm với nồi chiên không dầu, bạn cần vệ sinh nồi sạch sẽ, và dưới đây là chu trình chuẩn để vệ sinh nồi chiên chân không và lưu ý phải ít nhất sau 30 phút mới chế biến xong mới vệ sinh nồi chiên để tránh bị bỏng.
– Rút phích cắm ra khỏi ổ điện và để thiết bị nguội hẳn.
– Lau sạch mặt ngoài thiết bị bằng khăn ẩm.
– Rửa nồi, khay nướng và giỏ bằng nước nóng với một chút nước rửa chén và một miếng vải mềm. Lưu ý: Nồi, khay nướng và giỏ có thể rửa bằng máy rửa chén.
– Để tẩy chất bẩn bị kẹt vào giỏ, khay nướng hoặc đáy nồi, đổ nước vào nồi cùng với một chút nước rửa chén. Đặt giỏ vào nồi và ngâm trong khoảng 10 phút.
– Làm sạch mặt trong của nồi bằng nước nóng và vải mềm.
– Làm sạch thanh đốt bằng bàn chải sạch để loại bỏ các chất cặn thức ăn.
Trước khi cất giữ thiết bị nên rút phích cắm ra khỏi ổ điện, đảm bảo rằng tất cả các bộ phận của thiết bị đều sạch và khô.
Mong rằng với những thông tin trên đây bạn đã có thể biết cách sử dụng nồi chiên không dầu một cách hợp lý nhất để vừa tiện dụng vừa tốt cho sức khỏe các thành viên trong gia đình mình.
Xem thêm Những nồi chiên không dầu giá rẻ nhất hiện nay
Websosanh.vn – Website so sánh giá đầu tiên tại Việt Nam
Tìm kiếm sản phẩm giá rẻ nhất Việt Nam
O.N