1. Sự độc đáo của bánh Trung thu Mochi
Bánh Trung thu Mochi được lấy cảm hứng từ loại bánh mochi truyền thống của Nhật Bản. Bánh Trung thu Mochi là sự kết hợp tinh hoa của ẩm thực Á Đông với sự đổi mới trong cách chế biến và hương vị. Điều làm nên sự khác biệt của bánh Trung thu Mochi chính là lớp vỏ bánh mỏng, lớp mochi dẻo mềm, mịn màng kết hợp với nhân bánh đa dạng như chà bông trứng muối, cốm dẻo chà bông, đã tạo nên một trải nghiệm ẩm thực mới lạ và đầy hấp dẫn.
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được phần nhân bánh đậm đà, lớp mochi dẻo dẻo, dai dai cùng độ ngọt không quá gắt như bánh Trung thu truyền thống. Chính vì thế mà bánh Trung thu Mochi phù hợp với khẩu vị của nhiều người, đặc biệt là giới trẻ hiện nay.
2. Cơn sốt bánh Trung thu Mochi trên TikTok Shop
Một trong những yếu tố quan trọng làm nên sự thành công của bánh Trung thu Mochi trong mùa Trung thu 2024 chính là sự bùng nổ của nó trên nền tảng TikTok Shop. Bánh Trung thu Mochi nhanh chóng trở thành “hiện tượng” khi liên tục xuất hiện trong các video review và mukbang của các KOL, KOC trên TikTok.
Theo dữ liệu từ nền tảng EcomHeat của YouNet ECI, từ ngày 1/7 đến ngày 10/8/2024, bánh Trung thu Mochi đã đạt tổng doanh thu lên đến 1,27 tỷ đồng với gần 23.000 sản phẩm được bán ra. Đây là một con số ấn tượng, phản ánh sự yêu thích mạnh mẽ của người tiêu dùng đối với loại bánh này.
Các video review và mukbang bánh Trung thu Mochi không chỉ thu hút hàng trăm nghìn lượt xem mà còn nhận được sự tương tác tích cực từ người dùng. Những hình ảnh về lớp vỏ bánh mochi mịn màng, dẻo dai cùng với những nhân bánh đầy màu sắc đã kích thích vị giác và khơi gợi sự tò mò, mong muốn được trải nghiệm của khách hàng. Các phiên livestream bán bánh thường xuyên rơi vào tình trạng “cháy hàng” khi lượng người mua vượt xa dự đoán. Ví dụ rõ ràng nhất có thể kể đến là bánh Trung thu Mochi của Quang Linh Vlog hay Hồi Ức 1997.
3. Sự lan tỏa rộng rãi trên mạng xã hội
Bánh Trung thu Mochi không chỉ “càn quét” TikTok Shop mà còn lan tỏa rộng rãi trên các nền tảng mạng xã hội khác như Facebook và Youtube. Những bài viết, video review, mukbang bánh Trung thu Mochi đã nhanh chóng thu hút sự quan tâm của cộng đồng mạng, tạo ra hàng chục nghìn lượt bình luận và chia sẻ.
Theo thống kê, bánh Trung thu Mochi đã trở thành chủ đề hot với gần 200 nghìn lượt thảo luận trên các mạng xã hội chỉ trong một thời gian ngắn. Người tiêu dùng không chỉ chia sẻ cảm nhận của mình về hương vị bánh mà còn cả những kinh nghiệm mua sắm, cách lựa chọn sản phẩm chất lượng và những mẹo bảo quản bánh để giữ được độ tươi ngon.
4. Cảnh giác với bánh Trung thu Mochi giá rẻ
Khi bánh Trung thu Mochi trở nên hot hit thì cũng là lúc thị trường xuất hiện hàng loạt loại bánh Trung thu kém chất lượng với giá siêu rẻ, khiến người tiêu dùng không khỏi lo lắng. Những sản phẩm này thường được rao bán rầm rộ trên thị trường, khiến không ít người tiêu dùng băn khoăn về chất lượng do mức giá quá thấp và bao bì, nhãn mác chủ yếu bằng chữ nước ngoài.
Trên thực tế, trong thời gian gần đây, lực lượng quản lý thị trường (QLTT) các tỉnh đã liên tục phát hiện và thu giữ nhiều sản phẩm bánh Trung thu Mochi nhập lậu, không rõ nguồn gốc và xuất xứ. Những sản phẩm này không chỉ tiềm ẩn nguy cơ về chất lượng mà còn có thể gây nguy hại cho sức khỏe người tiêu dùng.
Để đảm bảo an toàn và chất lượng, người tiêu dùng cần phải thận trọng khi chọn mua bánh Trung thu Mochi. Hãy kiểm tra kỹ thông tin về nguồn gốc sản phẩm, các bình luận và đánh giá của người mua hàng trước đó. Ngoài ra, cần tránh mua các sản phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ hoặc từ những nguồn không đáng tin cậy. Sự cẩn trọng này sẽ bảo vệ sức khỏe và đảm bảo rằng bạn và gia đình có thể thưởng thức món bánh Trung thu Mochi một cách an toàn và chất lượng nhất.
Bánh Trung thu Mochi đã chứng minh được sức hút mãnh liệt của mình trong mùa Trung thu 2024. Với những thành công đạt được, bánh Trung thu Mochi hứa hẹn sẽ tiếp tục “làm mưa làm gió” trên thị trường trong những mùa Trung thu tiếp theo. Và liệu cơn sốt này sẽ kéo dài bao lâu, tất cả phụ thuộc vào khả năng thích nghi và sáng tạo không ngừng của các nhà sản xuất và sự yêu mến từ người tiêu dùng. Nhưng có một điều chắc chắn, bánh Trung thu Mochi đã, đang và sẽ tiếp tục được ưa chuộng trong mùa Trung thu năm nay.
