1. Cách sử dụng máy pha cà phê Espresso đúng cách
Với hướng dẫn sử dụng máy pha cà phê Espresso cơ bản, dễ hiểu giúp bất kì ai cũng có thể thực hiện được. Có bốn bước cơ bản mà bạn cần thực hiện để pha một ly cà phê ngon với máy pha cà phê Espresso.
Bước 1: Bạn cần chuẩn bị nguyên liệu cho ly cà phê của mình bao gồm cốc đựng cà phê, đường và quan trọng là bột cà phê rang xay nguyên chất. Bạn nên chú ý thời gian rang cà phê không nên nhanh quá hay lâu quá, để đảm bảo độ thơm của cà phê mà không bị đắng.
Bước 2: Đun nước trực tiếp từ máy pha cà phê. Bạn cho lượng nước vừa đủ vào lò hơi. Sau đó bật công tắc để máy pha đun nước. Thời điểm máy nóng bằng với nhiệt độ nước sôi là bạn có thể sẵn sàng để pha cà phê
Bước 3: Ở bước này, bạn cho bột cà phê vào máy qua bộ phận filter. Nên chú ý ước lượng 1 ly sẽ khoảng 7g bột cà phê. Sau đó, bạn ép bột cà phê xuống. Lực ép cũng ảnh hưởng tới chất lượng ly cà phê của bạn. Bạn không nên ép chặt quá hay không đủ chặt, khiến nước chảy qua chậm hoặc nhanh, khiến tách cà phê bị khét hoặc không đủ thơm.
Bước 4: Để cốc cà phê ở dưới vòi chảy, đóng các van máy và bật công tắc. Sau khi cà phê đã pha xong, bạn có thể cho thêm đường hoặc sữa cho vừa khẩu vị.
Đây là những bước cơ bản mà bạn cần làm khi học cách sử dụng máy pha cà phê Espresso. Ngày nay trên thị trường có khá nhiều loại máy đa dạng, bạn có thể tham khảo các máy pha cà phê Espresso mini cho gia đình hay quán nhỏ với nhiều tính năng và sử dụng cực dễ dàng, tiện lợi.
Một số lưu ý khi sử dụng máy mà bạn nên lưu ý. Trước tiên, luôn đảm bảo bình được đầy nước. Nên chú ý thêm nước kịp thời khi nước sắp hết. Khi chọn cà phê pha, bạn nên chọn các loại cà phê nguyên chất và sạch. Sau khi sử dụng, bạn nên rút phích cắm để tránh các hiện tượng cháy chập điện. Nên để máy xa tầm tay trẻ em.
Đọc các hướng dẫn của máy để có thể sáng tạo được nhiều những công thức hay ho, phù hợp với khẩu vị của mình như latte, socola, capuchino,… Hãy tham khảo các công thức pha cà phê bằng máy chuẩn vị cực ngon được chia sẻ khá nhiều bởi các tín đồ cà phê.
2. Lưu ý khi vệ sinh máy pha cà phê Espresso
Không những chỉ quan tâm tới cách pha cà phê Espresso bằng máy. Chúng ta nên biết biết các lưu ý khi vệ sinh máy để đảm bảo tuổi thọ máy và giúp máy được hoạt động tốt hơn. Đặc biệt với các máy pha cà phê gia đình nhỏ gọn tiện lợi được sử dụng thường xuyên, cần được vệ sinh đúng cách.
- Đảm bảo vệ sinh máy sau khi sử dụng thường xuyên với tần suất mỗi ngày hoặc mỗi tuần. Điều này đảm bảo các bộ phận máy được hoạt động tốt và đảm bảo an toàn vệ sinh cho người sử dụng.
- Sau khi sử dụng bạn không nên làm sạch ngay, hãy chờ đến khi máy nguội rồi mới làm vệ sinh.
- Bạn nên lưu ý không sử dụng dung dịch tẩy rửa, rượu và các chất có cồn khác để làm sạch. Đặc biệt không nên nhúng toàn bộ vỏ vào nước để rửa.
- Đối với những máy lần đầu tiên sử dụng, nên rửa sạch lại trước khi dùng. Một số máy có sẵn chế độ làm sạch, bạn chỉ cần kích hoạt chế độ này mà không cần phải vệ sinh một cách thủ công.
Vệ sinh máy là một cách tốt để bảo quản và duy trì trạng thái hoạt động tốt của máy, tuy nhiên bạn nên tìm hiểu cách vệ sinh đúng để không làm hỏng máy nhé.
3. Cách vệ sinh máy pha cà phê Espresso
Cách vệ sinh máy khá đơn giản giống như cách sử dụng máy pha cà phê Espresso vậy, không tốn quá nhiều thời gian. Để loại bỏ hết dư lượng cà phê bên trong, bạn nên tháo phin theo chiều kim đồng hồ.
Sau đó tháo tất cả các bộ phận có thể tháo rời và làm sạch bằng dung dịch tẩy rửa dành riêng cho máy hoặc dùng axit citric tại hiệu thuốc để tẩy đi các bã cặn bám trên trong máy hiệu quả. Sau đó, bạn rửa lại các bộ phận này bằng nước sạch. Nên phơi khô trước khi lắp lại vào máy.
Để máy được hoạt động trơn tru, bạn nên đảm bảo làm sạch máy từ 2-3 lần mỗi tháng. Ngoài ra, để làm sạch bình nước, bạn đổ nước vào bình, sau đó pha hai ly cà phê rồi đổ đi. Sau đó có thể sử dụng bình thường. Bạn có thể đặt mua máy pha cà phê Espresso 4 cốc để tận hưởng vị cà phê ngay tại nhà.
Trên đây là cách sử dụng máy pha cà phê Espresso và những điều bạn nên lưu ý trong khi vệ sinh, sử dụng máy. Hi vọng bạn đã có thêm những thông tin hữu ích, giúp bạn bảo quản và dùng máy hiệu quả hơn.