1. Cách chọn máy để làm bánh hotdog tốt cho gia đình
1.1. Bánh hotdog Việt Nam
Máy hotdog là một món ăn mới được du nhập vào Việt Nam và nhanh chóng được ưa chuộng. Nó được dùng như bữa điểm tâm sáng trong thực đơn hàng ngày, với vỏ bánh vàng ruộm, nhân xúc xích nóng hổi kẹp cùng rau thơm. Nhiều người có thể ăn kèm với dưa chuột, cà chua, nước sốt, tương ớt, mù tạt,… để làm tăng mùi vị món ăn này.
Món bánh hotdog có xuất xứ từ Mỹ, khi về tới nước ta đã có nhiều thay đổi về vẻ bề ngoài và cả ruột bánh cho phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam. Nguyên liệu làm bánh bao gồm bột mì, trứng, xúc xích, rau thơm,…Nhân bánh tùy vào sở thích mà người dùng lựa chọn, đa phần các cửa hàng đều có món đồ mà mọi người mong muốn.
Ở phương Tây thì mọi người hay dùng món ăn này cho bữa sáng và bữa chính nhưng ở Việt Nam thì bữa chính sẽ ăn cơm, bánh hotdog dùng cho bữa sáng hay ăn phụ. Cách làm bánh này đơn giản, chỉ cần trộn bột với nguyên liệu đổ vào khuôn bánh bật nóng chờ một lát là xong. Bạn sẽ ngay chiếc bánh nóng hổi thơm ngon để thưởng thức. Vậy máy làm bánh hotdog nào tốt?
1.2. Các điều cần quan tâm khi mua máy làm bánh hotdog
Chất liệu
Với các loại máy chế biến thực phẩm kiểu dáng bắt mắt, tính năng hiện đại thì điều đầu tiên mà bạn cần lưu ý khi lựa chọn máy hotdog là chất liệu. Máy làm bánh hotdog nào tốt sẽ có chất liệu tốt. Máy kém chất lượng, không chống dính, có chứa chất độc hại sẽ làm ảnh hưởng tới sức khỏe con người.
Máy có chất liệu tốt khiến hình thức bánh không bị bóp méo, không dễ bị vỡ vụn khi va chạm. Khi nướng không bị dính nên không khét cạnh hay nguyên liệu dính lại với máy khiến bánh nham nhở, không lành lặn trông xấu. Máy kém chất lượng sẽ không có chất liệu chống gỉ thì sau thời gian sẽ không dùng được nữa.
Tương tự như loại máy làm bánh mì hiện đại, với những dòng máy chính hãng cao cấp sẽ được trang bị tính năng cách điện, cách nhiệt, an toàn cho người sử dụng. Lớp chất liệu tốt cũng dễ dàng vệ sinh lau chùi và không để lại mùi hôi khi sử dụng xong. Sản phẩm ra lò sẽ giữ nguyên được độ ngon, mùi thơm, nóng đều phần lớn là do bạn chọn chất liệu.
Thiết kế
Cũng giống như các loại máy nướng bánh sandwich trên thị trường hiện nay, đa phần các sản phẩm máy làm bánh hotdog bây giờ có thiết kế khá nhỏ gọn, đặt ở vị trí nào cũng không tốn nhiều diện tích. Cách sử dụng đơn giản, chỉ cần bạn đổ nguyên liệu vào máy đậy nắp bật chế độ làm bánh sau một lát là xong. Lò vi sóng có nướng được bánh hotdog? Câu trả lời là có nhưng dùng máy làm bánh chuyên dụng sẽ ngon hơn.
Sản phẩm máy chuyên làm bánh nên kích thước không cồng kềnh, giúp bạn dễ dàng mang theo cùng khi đi xa sử dụng. Máy có tay cầm cách nhiệt tiện lợi cho bạn xách máy khi dùng, điều chỉnh nhiệt độ, đảo bánh. Máy còn có chốt an toàn giúp 2 nắp phía trên và phía dưới máy không bị bung ra.
Bạn nên chọn loại máy có đèn báo hiệu về tốc độ để biết được khi nào bánh vừa chín tới mà tắt máy, tránh tình trạng cháy khét. Với những loại máy đó thì khi máy chín đều thì đèn sẽ bật sáng để báo cho người dùng biết lấy ra ngoài. Chú ý bạn nên chọn loại máy có cả khay đựng vụn bánh tháo rời được để lấy ra vệ sinh lau chùi sạch sẽ.
Công suất
Trên thị trường có nhiều thương hiệu máy cung cấp đa dạng các sản phẩm với mức công suất khác nhau, có máy hoạt động mạnh, có máy hoạt động vừa phải. Tuy nhiên, với loại bánh này thì bạn nên chọn máy có công suất lớn thì bánh mới nướng chín vàng giòn. Đồng thời giúp bạn tiết kiệm được thời gian và công suất làm bánh.
Dễ vệ sinh
Bạn nên xem xét kỹ về mặt thiết kế có dễ dàng tháo lắp, thuận tiện cho việc vệ sinh sau khi sử dụng không nhé. Còn nếu không thì thực sự bạn nên cân nhắc kỹ vì nó không phải là sản phẩm tối ưu. Máy làm bánh hotdog dễ vệ sinh lau chùi hơn các dòng máy lò vi sóng cũng nướng bánh ngon.
Chính sách bảo hành
Thời hạn bảo hành cho các dòng máy làm bánh hotdog trên thị trường trung bình từ 12-24 tháng. Đối với những dòng máy cao cấp thì chế độ bảo hành còn tốt hơn, có thể lên tới 3 năm bảo hành, chỉ cần hỏng hóc là bạn mang tới cửa hàng sẽ được trợ giúp.
Thương hiệu
Hiện nay, máy làm bánh xuất hiện rất nhiều và đến từ các nước Pháp, Mỹ, Anh, Trung Quốc,… đa dạng với mức giá khác nhau. Một số thương hiệu nổi bật được nhiều người ưa chuộng: máy làm bánh hiệu Philips, thiết bị làm bánh hãng Tiross, Tefal, Panasonic,… Máy có nhiều chức năng, công suất cao, chất liệu cao cấp bền bỉ, nhiều tính năng hiện đại.
Để lựa chọn được sản phẩm tốt nhất phục vụ hiệu quả cho việc làm bánh thật ngon và đẹp mắt thì bạn nên tìm hiểu kỹ về thương hiệu cung cấp máy nhé. Các sản phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ dù mức giá rẻ cũng không nên lựa chọn vì sẽ không an toàn cho sức khỏe.
2. Chọn máy làm bánh hotdog nào tốt?
2.1. Philips
Máy làm bánh hotdog Philips thiết kế nhỏ gọn, trọng lượng nhẹ dễ dàng cầm tay sử dụng và mang theo dùng bất cứ nơi đâu mong muốn. Chất liệu được làm khá cao cấp, vỏ máy từ nhựa bền bỉ, bên trong khuôn làm từ hợp kim không gỉ sét. Chất liệu đã được kiểm định an toàn, không gây độc hại cho đồ ăn con người.
Bạn chỉ cần đổ nguyên liệu vào khuôn, bật nút nguồn chờ bánh trong vài phút là đã cho ra lò món ăn thơm nức, giòn tan, hương vị đặc biệt thơm ngon. Ngoài ra, máy còn dùng để làm bánh trứng, bánh sandwich, và các loại bánh ngọt khác, tùy theo sở thích người làm. Một số máy tiêu biểu như Philips HD2393, Philips HD2393/92,…
Bánh nướng ra có dạng lát mỏng, bỏ nhân vào ăn rất thơm. Bạn có thể dùng máy để hâm nóng các loại bánh nhỏ như bánh sừng bò, bánh bao chỉ với vài phút nhanh chóng. Giá thành của các loại máy này dao động từ 500.000đ – 1000.000đ.
Ưu điểm: Thiết kế nhỏ gọn, vừa tay cầm, thoải mái sử dụng bất cứ nơi đâu; Thao tác làm bánh đơn giản, chỉ sau vài phút đã có thành phẩm; Chất liệu máy cao cấp, có độ bền cao, cách điện, cách nhiệt, an toàn khi sử dụng.
Nhược điểm: Chỉ làm được các loại bánh mỏng, bánh cỡ nhỏ. Giá thành tương đối cao sao với những dòng máy khác trên thị trường.
2.2. Tefal
Máy làm bánh Tefal nhỏ gọn, hiện đại, tối ưu được công năng sử dụng, công suất 700W mạnh mẽ giúp người dùng nướng nhanh chóng hơn. Sản phẩm nổi bật là máy Tefal SM1551, còn có tên gọi khác là kẹp nướng điện đa năng Tefal.
Cấu tạo máy cũng hơi giống với các sản phẩm máy làm bánh hotdog khác trên thị trường với bỏ ngoài làm bằng nhựa cao cấp, khuôn bánh bằng hợp kim không gỉ, tay cầm. Khuôn bánh sẽ chia làm 4 ô nên bạn sẽ cùng lúc làm được 4 cái bánh. Có nút bật tắt và điều chỉnh nhiệt độ nướng bánh tùy theo nhu cầu người dùng.
Sản phẩm này sử dụng được nướng nhiều loại thực phẩm khác như bánh sandwich, bánh quy, bánh trứng…Bạn chỉ cần pha nguyên liệu đổ vào khuôn và đậy nắp lại cẩn thận, bánh sẽ được nướng chín sau vài phút. Thành phẩm ra lò có độ tơi xốp, vỏ ngoài giòn, màu vàng bắt mắt, hương thơm cuốn hút.
Ngoài ra máy còn được tích hợp chế độ ngắt tự động khi bánh chín sau 3-4 nướng, đảm bảo không làm khét, cháy bánh. Hệ thống chốt an toàn đóng máy không bị bật nắp gây bỏng, dây điện thu gọn vào chân máy tiết kiệm không gian, tay cầm cách nhiệt. Giá bán của các dòng máy này trên thị trường khá cao khoảng trên 700.000đ.
Ưu điểm: Có thể nướng cùng lúc 4 bánh tiết kiệm thời gian; Chất liệu cao cấp bền bỉ dùng được lâu, khay chống dính khiến bánh trông đẹp mắt, dễ dàng vệ sinh; Chân đế cao su chống trơn trượt khi dùng; Đèn báo tín hiệu bánh chín; Thiết kế nhỏ gọn, kiểu dáng sang trọng
Nhược điểm: Giá thành sản phẩm tương đối cao. Vì thế bạn nên cân nhắc lựa chọn tùy vào điều kiện kinh tế của gia đình.
2.3. Tiross
Sản phẩm nhỏ gọn, dễ dàng sử dụng với vài thao tác đơn giản. Công suất hoạt động 750W giúp bạn nước bánh nhanh chóng, tiết kiệm điện năng tiêu thụ. Chất liệu vỏ máy được làm bằng nhựa cao cấp, khay bánh làm bằng hợp kim không han gỉ, chống dính.
Máy làm bánh hotdog Tiross trang bị hệ thống đèn báo điện nguồn và hiện trạng bánh nướng giúp bạn theo dõi mà không phải mở nắp nhiều lần. Chỉ cần đèn bật sáng báo máy đã nướng chín đều là bạn chỉ việc lấy bánh ra và thưởng thức. Tay cầm sử dụng chất liệu cách nhiệt, đế máy cao su chống trơn trượt đổ vỡ khi sử dụng.
Máy có 4 khuôn nhỏ, cùng lúc có thể nướng được 4 bánh tiết kiệm thời gian. Sản phẩm tiêu biểu là máy làm bánh hotdog Tiross TS-513, Tiross TS-514, …Giá bán các dòng máy này trên thị trường dao động từ 500.000đ. Chế độ bảo hành sản phẩm trong vòng 12 tháng.
Ưu điểm: Thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng sử dụng; Nhiều tính năng nổi bật như chế độ đèn báo bánh chín; Chất liệu cao cấp bền bỉ sử dụng được lâu dài, khuôn chống dính; Tay cầm thuận tiện điều chỉnh việc nướng bánh.
Nhược điểm: Khi nướng bánh phần nắp trên bị nóng nên không thể chạm tay vào. Máy chủ yếu dùng nướng các loại bánh dẹp và nhỏ.
2.4. Panasonic
Máy làm bánh hotdog thương hiệu Panasonic nổi tiếng với công năng tốt, chất liệu bền bỉ và nướng bánh rất ngon, thơm. Vì thế các sản phẩm của hãng này bán rất chạy. Cụ thể máy sẽ có thiết kế chắc chắn hơn, thoải mái sử dụng không sợ hư hỏng. Công suất hoạt động mạnh mẽ 640W giúp bánh nướng chín đều, vàng rụm.
Khuôn bánh được làm từ hợp kim chống gỉ, vỏ bánh làm bằng nhựa cao cấp cách điện, cách nhiệt, an toàn khi sử dụng. Chế độ sử dụng khá đơn giản, chỉ cần đổ nguyên liệu vào khuôn bật máy chờ vài phút đã cho ra lò sản phẩm ngon tuyệt hảo. Khuôn bánh chia làm 4 ô nhỏ nướng được cùng lúc 4 chiếc bánh tiết kiệm thời gian đáng kể.
Cách bộ phận có thể tách rời, có khe đựng vụn bánh dễ dàng lau chùi, vệ sinh sạch sẽ và bảo quản cẩn thận. Máy còn trang bị hệ thống đèn báo sáng khi nào bánh chín để người dùng lấy bánh ra khỏi bị cháy. Bên trong khay chống chính nên lấy bánh ra nguyên vẹn, đẹp mắt, lớp bánh tơi xốp, vỏ ngoài giòn tan.
Tay cầm được thiết kế cách nhiệt, thoải mái sử dụng để điều chỉnh máy nướng. Giá bán sản phẩm này vào khoảng trên 600.000đ, tùy vào nhu cầu và điều kiện mà người dùng chọn loại phù hợp. Sản phẩm nổi bật như máy làm bánh Panasonic NF- GW1.
Ưu điểm: Thiết kế hiện đại, kiểu dáng nhỏ gọn, dễ dàng sử dụng, tiết kiệm diện tích đặt máy; Công suất hoạt động mạnh mẽ nướng bánh chín đều nhanh chóng; Chất liệu cao cấp bền bỉ, chống dính, cách điện, cách nhiệt an toàn sử dụng; Nướng cùng lúc được 4 chiếc bánh tiết kiệm thời gian.
Nhược điểm: Giá thành cao; Chủ yếu dùng để nướng bánh hotdog và các loại bánh nhỏ và kiểu bánh dạng dẹt.
Như vậy, bài viết trên đã cung cấp cho các bạn thông tin đầy đủ về các loại máy làm bánh hotdog nào tốt trên thị trường để tham khảo. Mong rằng những thông tin hữu ích này sẽ giúp các bạn sắm sửa thiết bị làm bánh chuyên dụng thông minh, tính năng vượt trội chuẩn bị bữa sáng dinh dưỡng nhanh chóng cho gia đình.
