Nguyên lý hoạt động bộ nồi bếp từ
Bộ nồi bếp từ hoạt động trên nguyên lý cảm ứng điện từ. Đáy các nồi bếp từ làm bằng vật liệu nhiễm từ. Khi đặt đáy nồi trong phạm vi của mặt bếp, dòng từ trường tác động sẽ tự động sinh ra nhiệt. Đáy nồi là 1 cuộn dây thứ cấp có điện trở nhỏ, chuyển năng lượng từ trường sang dạng năng lượng nhiệt. Sau đó, đáy nồi sẽ được đốt nóng, còn phần bề mặt bếp thì hoàn toàn cách nhiệt.
Do vậy, chỉ có các bộ nồi nấu bếp từ có đáy làm bằng kim loại hoặc làm bằng vật liệu nhiễm từ mới sử dụng được. Chính vì thế, tiêu chí đánh giá bộ nồi bếp từ tốt hay không phụ thuộc khá nhiều vào chất liệu đúc nồi.
Kinh nghiệm mua bộ nồi bếp từ phù hợp
Không giống như các loại bếp gas, bếp từ thường kén nồi hơn. Nên để chọn mua được bộ nồi tốt dành cho bếp từ nhà bạn, có một vài lưu ý bạn nên nắm được.
1. Lựa chọn chất liệu của nồi
Đây là yếu tố đầu tiên cần quan tâm khi chọn mua nồi bếp từ. Sở dĩ là vì bếp từ thường khá kén nồi. Loại bếp này chỉ phù hợp với các loại nồi có chất liệu như inox, gang hay gang tráng men,.. hay các loại chất liệu có khả năng nhiễm từ, hấp thụ nhiệt và tản nhiệt tốt khác.
Do vậy để tiết kiệm năng lượng, giúp công việc nấu ăn nhanh hơn, bạn không nên chọn các bộ nồi có chất liệu làm từ đất nung, nhôm hoặc thủy tinh,..
2. Lựa chọn thiết kế đáy nồi và kích thước nồi
Hai yếu tố khác cần quan tâm khi chọn mua bộ nồi cho bếp từ chính là thiết kế đáy nồi & kích thước của nồi. Với bếp từ, tốt nhất nên chọn mua các loại nồi có đáy tròn đường kính đáy từ 10cm – 26cm. Kích thước này phù hợp với các vùng nấu của bếp từ hiện nay, giúp phát huy được tối đa hiệu suất nấu của bếp cũng như giúp bếp hoạt động hiệu quả..
Lưu ý rằng không nên chọn các loại nồi có đường kính đáy nồi <10cm để tránh làm hao nhiệt lượng. Ngoài ra, nên chọn các loại nồi nhẵn, phẳng để tránh làm tiêu hao năng lượng và tránh tình trạng bếp không nhận nồi.
Hai yếu tố khác cần quan tâm khi chọn mua bộ nồi cho bếp từ chính là thiết kế đáy nồi & kích thước của nồi.
3. Lựa chọn nguồn gốc xuất xứ của nồi
Nguồn gốc, xuất xứ của bộ nồi có ý nghĩa rất quan trọng tới hiệu quả nấu của nồi cũng như chế độ bảo hành của sản phẩm đó. Bạn nên chọn mua bộ nồi từ những thương hiệu lớn, uy tín để đảm bảo bộ nồi bếp từ được sản xuất từ những nguyên liệu tốt và đã trải qua quy trình kiểm tra chặt về chất lượng trước khi đưa ra thị trường.
5 thương hiệu bộ nồi bếp từ tốt nhất hiện nay
Cụ thể hơn, chúng tôi sẽ gợi ý bạn Top 5 thương hiệu sản xuất nồi nấu bếp tốt, được người dùng đánh giá tích cực nhất hiện nay.
1. Elmich
Bộ nồi bếp Elmich nhập khẩu từ Cộng hòa Séc. Bộ nồi từ Elmich thường được sử dụng với 5 lớp đáy dày dặn rất chắc chắn, cho khả năng truyền và dẫn nhiệt nhanh, không bị cháy cục bộ. Nồi làm từ chất liệu inox 18/8 đây cũng là chất liệu inox an toàn cho con người.
Đặc biệt Elmich là một trong những cái tên tiên phong trong công nghệ chế tạo nồi Elmich 5 đáy giúp cho việc nấu ăn của chị em nội trợ nhanh, gọn, tiện lợi hơn nhiều.
2. ELO
Thương hiệu nồi bếp inox đang được ưa chuộng số 1 trên thị trường hiện nay không thể bỏ qua Elo. Bộ nồi bếp từ ELO được nhập khẩu nguyên chiếc từ Đức, kiểm nghiệm chất lượng nghiêm ngặt bởi chuyên gia hàng đầu.
Nồi sử dụng inox 18/10 (18% chrom và 10% nickel) đây là loại inox cao cấp chuyên dùng trong công nghiệp y tế và hạt nhân giúp nồi không gỉ, truyền và giữ nhiệt tối ưu, chống ăn mòn tốt, tỏa nhiệt đều, dễ bảo quản, và tuyệt đối an toàn cho sức khỏe.
3. Sunhouse
Bộ nồi của Sunhouse cũng là 1 trong số thương hiệu nồi dành cho bếp từ được người tiêu dùng ưa chuộng nhờ chất lượng, kiểu dáng. Với thiết kế sang trọng & tinh tế, được làm từ chất liệu inox 18/10 cao cấp giúp cho các sản phẩm bền bỉ với thời gian, chịu được nhiệt độ, có độ chống trầy xước và móp méo do va đập mạnh. Bề mặt nồi sáng bóng dễ chùi rửa giữ cho sản phẩm luôn đẹp như mới mua.
4. FISSLER
Bộ nồi Fissler của Đức rất nổi tiếng tại thị trường Việt Nam, với chất liệu inox cao cấp, công nghệ hàng đầu thế giới về độ bền cao, chất lượng tốt hứa hẹn sẽ mang đến cho người tiêu dùng cảm giác thỏa mãn vì độ đẳng cấp, sành điệu khi sử dụng. Bộ nồi Fissler thường có 3 lớp hoặc 5 lớp đáy giảm tiêu hao năng lượng, cho thức ăn chín đều, không khê cháy.
5. FIVESTAR
Fivestar là một thương hiệu Việt Nam, đã chiếm lĩnh thị trường và đi vào tâm trí người Việt với mức giá bán vô cùng rẻ, chất lượng tốt, đem lại hiệu quả nấu cao. Nên bộ nồi bếp từ Fivestar luôn là tâm điểm được chú ý của các nàng nội trợ. Bên cạnh đó, hãng có đa dạng mẫu mã sản phẩm, có bộ nồi 3 hoặc 5, nắp kính hoặc nắp inox.
Bài viết trên đây đã thông tin đến bạn đọc về bộ nồi bếp từ loại nào tốt. Đồng thời chia sẻ nhanh kinh nghiệm mua nồi từ kinh tế, tiết kiệm chi phí nhất. Chúc các bạn tìm được sản phẩm phù hợp với gia đình mình.
