Bếp hồng ngoại là sản phẩm có thiết kế hiện đại giúp cho quá trình nấu nướng trở nên nhanh và tiện lợi hơn. Còn bếp gas là sản phẩm quá quen thuộc với các chị em nội trợ và có giá thành rẻ. Vậy nên mua bếp hồng ngoại hay bếp gas sử dụng cho gia đình, cùng Websosanh so sánh bếp hồng ngoại và bếp gas qua bài viết sau nhé!
1. Bếp hồng ngoại
Bếp hồng ngoại là thiết bị sử dụng tia hồng ngoại để tạo ra nhiệt lượng đồng thời làm chín thức ăn. Bếp được thiết kế hiện đại, đa dạng vùng nấu, có nhiều tiện ích an toàn và đảm bảo không gây cháy nổ.
Bếp hồng ngoại ngày nay rất đa dạng mẫu mã như: bếp đơn, bếp đôi, bếp có 3 vùng nấu trở lên… Bếp hồng ngoại được cấu tạo từ các bộ phận chính như sau:
- Thân bếp: bộ phận này có tác dụng bảo vệ tốt cho các bo mạch điện tử bên trong.
- Đáy bếp: thường được trang bị hệ thống quạt tản nhiệt giúp làm mát các vi mạch điện tử.
- Bộ vi mạch điện tử và mâm nhiệt: Có vai trò phát nhiệt và điều khiển thiết bị hoạt động.
- Mặt kính của bếp có nhiệm vụ tránh bỏng, không gây giật điện, chống các va đập và chịu được nhiệt tốt. Các chất liệu mặt kính thường thấy trên thị trường như: kính Ceramic, kính chịu nhiệt, kính Ceramic – Kanger,…
2. Bếp gas
Bếp gas giúp nấu chín thức ăn thông qua việc sử dụng các nhiên liệu như: khí propan, butan, khí tổng hợp… hoặc các loại khí dễ cháy khác. Bếp gas không kén các loại nồi xoong chảo, rất dễ sử dụng, có thể dùng khi mất điện, độ bền sản phẩm cao và giá thành thấp.
Bếp gas có rất nhiều mẫu mã đa dạng như bếp đơn, bếp đôi, bếp mini, bếp âm, bếp dương. Bếp gồm có các bộ phận sau đây:
- Đầu đốt: chia lửa và phân đều ngọn lửa khi sử dụng, thường làm bằng đồng thau, thép dập phủ men, hợp kim nhôm, gang,…
- Ống dẫn gas: cung cấp gas trực tiếp tới cụm van điều áp.
- Kim phun gas: có vai trò dẫn khí gas đến đầu đốt.
- Bộ phận đánh lửa: tạo ra tia lửa điện để sử dụng khi bật bếp.
- Pép chia lửa: giúp cho ngọn lửa được phân chia đều
- Bộ phận đánh lửa bếp ga: giúp bật bếp nhanh chóng và nhẹ nhàng.
- Thân bếp: thường chứa những linh phụ kiện bếp và đây là bộ phận chịu lực chính.
- Kiềng bếp: có tác dụng khiên đỡ các dụng nấu nướng.
So sánh bếp hồng ngoại và bếp gas
Dưới đây là bảng so sánh bếp hồng ngoại và bếp gas chi tiết nhất mà bạn có thể tham khảo:
| Tiêu chí | Bếp gas | Bếp hồng ngoại |
| Tính thẩm mỹ | To, nặng, cồng kềnh, khó di chuyển | Thiết kế với ngoại hình khá mỏng nhẹ và sang trọng, phù hợp với không gian bếp nhỏ hẹp. |
| Thời gian đun nấu | Đun 1 lít nước mất thời gian 4 – 5 phút. | Đun 1 lít nước sẽ mất thời gian tầm 3 – 4 phút. |
| Khả năng tiết kiệm chi phí | Chi phí khoảng 350.000 đồng/tháng cho 4 thành viên nấu ăn 2 lần/ngày. | Chi phí tầm 300.000 đồng/tháng cho 4 thành viên nấu ăn 2 lần/ngày. |
| Tính tiện dụng |
|
|
| Tính an toàn |
|
|
| Độ bền | Độ bền cao, dễ sửa chữa và thay thế linh kiện chỉ cần chi phí thấp. | Dễ hư hỏng phần điện trở để tạo nhiệt. |
Nên mua bếp hồng ngoại hay bếp gas?
Khi lựa chọn bếp hồng ngoại hay bếp gas để sử dụng thì bạn hãy dựa vào nhu cầu và tài chính kinh tế:
Nên mua bếp hồng ngoại khi:
- Dư dả về tài chính.
- Bạn thích nấu nướng nhanh gọn, thích trải nghiệm các công nghệ hiện đại
- Yêu cầu độ đảm bảo an toàn cao trong khi nấu nướng.
- Gia đình trẻ, khá bận rộn và thích quá trình nấu nướng nhanh, đơn giản.
Nên mua bếp gas khi:
- Không dư dả nhiều về tài chính.
- Nhu cầu nấu ăn thường xuyên cao nhất là đối với các món ăn cần thời gian nấu lâu như món hầm, ninh.
- Sử dụng dễ dàng và đơn giản.
Qua bài viết trên, ắt hẳn mọi người đã tìm thấy được sản phẩm phù hợp hơn với mình. Hy vọng rằng bạn sẽ chọn được một bếp nấu hoàn hảo cho gian bếp nhé.
