Váng sữa là gì?
Váng sữa là một loại thực phẩm được lên men lactic từ kem sữa. Váng sữa được coi là một trong những thực phẩm vàng rất giàu dinh dưỡng đặc biệt là canxi và protein giúp trẻ tăng cân và tăng chiều cao tốt. Cũng nhờ ưu điểm này mà váng sữa được rất nhiều mẹ bỉm sữa tin tưởng lựa chọn sử dụng cho con của mình trong hành trình khôn lớn và phát triển.
Lợi ích của váng sữa với trẻ?
Với trẻ nhỏ, váng sữa không chỉ cung cấp protein, canxi giúp trẻ tăng cân và tăng chiều cao tốt mà váng sữa còn giúp trẻ có cơ bắp khỏe mạnh nhờ các thành phần: kali, lactose và carbohydrate. Đồng thời giúp trẻ phát triển hệ thần kinh và não bộ nhờ chất béo, canxi cùng các khoáng chất thiết yếu.
Ăn váng sữa đúng cách là như thế nào?
1. Cho trẻ ăn váng sữa đúng độ tuổi
Trên thị trường hiện nay, các loại váng sữa cho bé đều ghi trên nhãn là sử dụng được cho trẻ từ 6 – 24 tháng tuổi tuy nhiên, theo khuyến cáo từ các chuyên gia dinh dưỡng trẻ chỉ nên sử dụng váng sữa khi được 10 tháng tuổi. Bởi vào độ tuổi này, hệ tiêu hóa của bé mới gần như hoàn thiện và có thể hấp thu đa số các chất dinh dưỡng có trong váng sữa. Do đó, bạn đừng nóng vội mà cho bé ăn váng sữa quá sớm nhé!
2. Cho trẻ ăn váng sữa đúng thời điểm
Thời điểm tốt nhất để cho bé ăn váng sữa là sau bữa ăn chính 2 tiếng đồng hồ và không cho bé ăn váng sữa vào buổi tối để tránh việc bé bị đầy bụng, khó tiêu. Do đó bạn có thể cho bé ăn váng sữa vào khoảng 9h – 10h sáng và 14h – 15h chiều. Một điều quan trọng bạn cần nhớ khi cho bé ăn váng sữa là: Váng sữa dù có tốt và nhiều dinh dưỡng tới đâu thì cũng không thể thay thế các bữa ăn chính và sữa mẹ. Do đó không nên cho trẻ ăn váng sữa khi trẻ vừa ngủ dậy, vừa ăn sáng xong, chuẩn bị ăn trưa hay chuẩn bị đi ngủ nhé!
3. Cho trẻ ăn váng sữa đúng hương vị, đảm bảo chất lượng dinh dưỡng
Trên thị trường hiện nay, váng sữa có rất nhiều thương hiệu cũng như hương vị và giá thành. Bạn có thể lựa chọn váng sữa nào cũng được nhưng cần đảm bảo chất lượng dinh dưỡng có trong váng sữa đáp ứng được nhu cầu của trẻ. Nếu trẻ đã yêu thích hương vị váng sữa nào thì mẹ nên cho bé ăn vị đó. Với hương vị quen thuộc và đảm bảo chất lượng dinh dưỡng, bé sẽ tiếp nhận dễ hơn, ăn trong sự hứng khởi, thích thú hơn, từ đó sự phát triển của bé cũng tốt hơn.
4. Tập cho trẻ ăn váng sữa đúng cách
Khi mới tập cho trẻ ăn váng sữa, bạn chỉ nên đút cho bé 1 – 2 thìa nhỏ để nhấp miệng cho quen, sau khi tìm được hương vị bé thích và ăn quen rồi thì bạn có thể tăng liều lượng dần lên tới 1/3 hộp, 1/2 hộp rồi cả hộp/ ngày. Và 3 – 4 hộp/ tuần chứ không phải ngày nào cũng ăn. Lưu ý quan trọng cho mẹ là khi trẻ được 1 tuổi trở lên mới ăn được 1 hộp/ ngày. Còn dưới 1 tuổi thì mẹ vẫn chỉ nên tập ăn cho trẻ tối đa 1/2 hộp/ngày thôi!
Những trường hợp cho trẻ ăn váng sữa là hại con
- Cho trẻ ăn váng sữa quá sớm (4 – 7 tháng)
- Trẻ đang bị thừa cân, béo phì, bị tiêu chảy hoặc dị ứng với sữa bò
- Cho trẻ ăn quá nhiều, vượt chuẩn khuyến cáo một ngày gây đau bụng, tiêu chảy do thừa hàm lượng chất béo
- Ăn trừ váng sữa, ăn váng sữa thay sữa mẹ
- Ăn váng sữa trước khi ăn bữa chính
- … Và nhiều trường hợp khác.
Lưu ý: Váng sữa là loại thực phẩm rất nhanh bị hỏng, thậm chí có thể bị hỏng trước hạn sử dụng nếu không được bảo quản trong tủ lạnh. Do đó, khi mua váng sữa cho con bạn không nên mua quá nhiều. Mua xong nên cho con sử dụng ngay. Chú ý không mua váng sữa cận date quá để tránh con bị ảnh hưởng sức khỏe.
