Một người mẹ nghèo 20 tuổi do không có sữa mẹ và lại không có tiền nên không mua nổi sữa bột công thức cho con. Chị đã nghĩ ra một giải pháp tiết kiệm chi phí hơn là dùng sữa đặc có đường để thay thế. Ban đầu sức đề kháng đứa trẻ còn tốt thì bé vẫn uống bình thường có điều mãi không lớn. Về sau khi đứa bé bị ốm rồi sốt cao, chị nghĩ càng nên cho bé uống nhiều sữa đặc hơn thì bé mới chóng khỏi và hồi phục tuy nhiên tới khi cơ thể bé bắt đầu phù nề và bong tróc da khắp nơi trên cơ thế chị mới tá hỏa vội đưa con tới bệnh viện khám bác sĩ.
Cùng Websosanh soi thành phần sữa đặc trên thị trường
Đa số các nhãn hiệu sữa đặc có đường đang có mặt tại Việt Nam thì thành phần nguyên liệu đều bao gồm sữa bò cao cấp, bột sữa, chất béo, đường kính, vitamin A, D, B1… theo tiêu chuẩn quốc tế và phù hợp để phòng chống suy dinh dưỡng, giải độc, tăng tuổi thọ, phát triển chiều cao, tăng cường sức đề kháng…
Nhưng trên thực tế, sữa đặc có đường được sản xuất ra nhằm mục đích khác với hỗ trợ dinh dưỡng vì bản thân có thành phần không giàu dinh dưỡng cũng như không cân đối so với sữa bột hoặc sữa tươi. Chúng chỉ là thành phần “gia vị” không thể thiếu trong nhiều loại bánh, kẹo và đặc biệt trong các loại thức uống của người lớn như cà phê, trà sữa… hoặc có thể phối hợp với các loại thực phẩm giàu dưỡng chất khác để tạo nên một món ăn ngon kích thích vị giác của con người.
Có nên sử dụng sữa đặc có đường cho trẻ nhỏ dưới 1 tuổi không ?
Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho trẻ nhỏ. Các bà mẹ nên nuôi con hoàn toàn bằng sữa mẹ trong 2 năm đầu đời để con phát triển khỏe mạnh và toàn diện. Tuy nhiên, một số trường hợp mẹ chậm về sữa hoặc không kích được sữa về (không có sữa) thì có thể sử dụng các loại sữa bột công thức để thay thế và cần phải chọn lọc sữa cẩn thận và phù hợp với cơ địa của bé. Nhiều mẹ bỉm sữa thiếu kiến thức lại có hoàn cảnh khó khăn cứ nghĩ đơn giản rằng có thể dùng sữa đặc để thay thế sữa mẹ và sữa bột công thức tuy nhiên trên thực tế suy nghĩ này là SAI.
Không có bác sĩ hay chuyên gia dinh dưỡng nào khuyên bạn nên cho trẻ dưới 1 tuổi dùng sữa đặc cả vì sữa đặc tuy có dinh dưỡng nhưng hệ dinh dưỡng nghèo nàn trẻ dùng lâu sẽ bị thiếu chất và suy dinh dưỡng không phát triển được. Chưa kể trong sữa đặc có tỉ lệ đường chiếm khá cao khi pha cho trẻ uống cần cho thêm 5 – 6 phần nước vào hòa tan để đỡ bị thé cổ hay lợm giọng. Đặc biệt nếu mẹ cho con uống sữa đặc quá 2 ly (mỗi ly 100ml dạng lỏng) mỗi ngày liên tục trong một thời gian dài thì cơ thể bé sẽ tích tụ và thừa nhiều đường dẫn tới các biến chứng của bệnh tiểu đường, đái tháo đường,… nặng hơn nữa thì da có thể đổi màu, toàn thân phù nề và bong tróc da khắp cơ thể.
Do đó, các mẹ TUYỆT ĐỐI KHÔNG NÊN SỬ DỤNG sữa đặc để thay thế cho sữa mẹ hay sữa bột công thức khi nuôi con nhé! Còn trong trường hợp sử dụng cho trẻ thì các mẹ cần lưu ý chỉ sử dụng cho trẻ trên 1 tuổi tốt nhất là trên hẳn 18 tháng nếu uống thì chỉ uống tối đa 2 ly (100ml/ly)/ngày đã được pha loãng với 5 – 6 phần nước hoặc kết hợp với sinh tố hoa quả, các món ăn mềm như bánh mì hay làm thành chế phẩm sữa như sữa chua nhé trước khi cho bé sử dụng nhé!!
Sữa đặc là gì ? Có mấy loại ? Giá sữa đặc trên thị trường bao nhiêu tiền ?