Nồi đất kho cá có dùng được cho bếp từ hay không?
Bếp từ hoạt động trên nguyên lý chuyển hóa năng lượng từ trường thành năng lượng nhiệt thông qua các dụng cụ nấu nhiễm từ. Vậy nên, chỉ khi bạn sử dụng những dụng cụ làm bằng chất liệu nhiễm từ hoặc cấu tạo đáy nhiễm từ thì mới có thể dùng được. Các dụng cụ này thường bao gồm nồi chảo bằng vật liệu từ men sắt, thép không gỉ, gang hoặc inox.
Vì các sản phẩm nồi đất truyền thống không thể sử dụng trên bếp từ, nên người ta đã sản xuất ra những chiếc nồi đất dùng riêng cho bếp từ, sản phẩm được tích hợp cảm ứng từ và có khả năng hấp thụ nhiệt ở dưới đáy nồi. Sản phẩm có khả năng chịu được nhiệt độ cao, tránh các hiện tượng bị nứt vỡ, nhiều loại nồi còn có khả năng chịu sốc nhiệt tối đa lên tới 800 độ C.
Các loại nồi đất cao cấp sử dụng để nấu trên bếp từ thường có kích thước đáy nồi dao động khoảng 20 – 24cm. Nồi đất kho cá nấu bếp từ giúp cho bạn có thể chế biến các món ăn giữ nguyên màu sắc tự nhiên, đảm bảo được hương vị thơm ngon và đồng thời các chất dinh dưỡng nguyên vẹn.
Top 3 sản phẩm nồi đất kho cá bếp từ tốt nhất
1. Nồi đất kho cá bếp từ Fujihoro
Fujihoro là một thương hiệu gia dụng nổi tiếng của Nhật Bản. Hiện nay Fujihoro có 2 nhà máy tại Nhật Bản và Thái lan, sản phẩm bộ nồi tráng men Fujihoro hiện đang bán tại thị trường Việt Nam chủ yếu có nguồn gốc từ Thái Lan.
Nồi tráng men Fujihoro được nhiều người yêu thích bởi sản phẩm có khả năng giữ nhiệt tốt, chắc chắn và thiết kế đẹp mắt. Kết cấu mặt trong và ngoài của nồi được bao bọc bởi các lớp men sứ có khả năng chống trầy xước cao và đồng thời chống dính cực kỳ tốt.
2. Nồi đất kho cá bếp từ NodaCook
Nồi kho cá bếp từ Nodacook có nguồn gốc xuất xứ tại làng gốm sứ Bát Tràng. Với phần thân nồi được sản xuất bằng chất liệu sứ chịu nhiệt rất tốt, không lo sợ nứt vỡ, khả năng giữ nhiệt lâu, tỏa nhiệt đều hỗ trợ bạn nấu ăn nhanh và tiết kiệm được nhiều thời gian.
Nồi được làm từ chất liệu gốm sứ tự nhiên, cam kết không chứa kim loại nặng nên đảm bảo an toàn cho người dùng. Đáy nồi được gia công kỹ càng với chất liệu đặc biệt có khả năng bắt từ. Sản phẩm hiện có các dung tích lớn: 2 lít, 3.3 lít,… Màu sắc của nồi là màu đen tinh tế, hiện đại.
3. Nồi đất kho cá bếp từ Royalcooks
Đây là dòng sản phẩm cao cấp được nhà sản xuất đầu tư làm từ chất liệu sứ bền đẹp, với khả năng chịu được nhiệt độ cao. Chất liệu sứ của thương hiệu Royalcooks nổi tiếng được cấu tạo từ các hợp chất vô cơ an toàn như nước, đất sét và các khoáng chất như cao lanh, đất sét, cordierite, mullite petalite.
Những hợp chất này đảm bảo an toàn 100% với người sử dụng, không sản sinh ra các chất độc hại và không hề chứa các kim loại nặng như chì, Cadimi hay thủy ngân.
Nồi nấu bếp từ Royalcooks được nhà sản xuất trang bị tới 2 lớp men sứ nano đi kèm khả năng chống dính và chống trầy xước cực kỳ tốt. Nhờ vào đặc điểm này mà sản phẩm có giá trị thẩm mỹ cao, phù hợp với nhà bếp từ truyền thống cho đến hiện đại.
Hy vọng rằng với các gợi ý về nồi đất kho cá bếp từ trên đây, Websosanh đã giúp các chị em nội trợ có thể dễ dàng lựa chọn được những chiếc nồi phù hợp cho gia đình. Đừng quên theo dõi chúng tôi để có thể cập nhật nhiều thông tin thú vị khác nhé.
