Vậy nếu các mẹ cũng đang có nhu cầu học cách làm bánh ăn dặm cho con, hãy tham khảo ngay những công thức làm bánh ăn dặm cho bé đơn giản ngay tại nhà mà chúng tôi chia sẻ dưới đây!
Cách làm bánh ăn dặm cho bé: Bánh yến mạch hạt chia
– Nguyên liệu cần có: 1 lòng đỏ trứng gà, 20g bột yến mạch, 1 ít bột mì hữu cơ hoặc bột bắp, hạt chia số lượng tùy thích.
– Cách làm bánh ăn dặm cho bé đơn giản như sau: Ngâm yến mạch với nước trong 30 phút rồi rửa lại với nước cho bớt nhớt. Cho yến mạch cùng chút nước vào xay nhuyễn, lọc lấy phần bã. Cho hạt chia, lòng đỏ trứng gà và bã yến mạch vào khuấy đều. Cho bột mì hoặc bột bắp cho tới khi hỗn hợp sền sệt là được. Múc từng thìa bột vào chảo rán vàng đều 2 mặt là được.
Cách làm bánh khoai lang nhân phô mai cho bé ăn dặm
– Nguyên liệu cần chuẩn bị: 1 củ khoai lang khoảng 200g; 1 miếng phô mai tách muối; 1 chút đường thốt nốt và mè; 200g bột mì.
– Cách làm bánh ăn dặm cho bé như sau: Khoai lang đem hấp chín rồi nghiền thành bột mịn. Cho bột mì và khoai lang vào bát trộn đều lên. Sau đó nặn thành từng viên bột hình tròn. Cắt phô mai thành 3 phần bằng nhau, cán viêm bột thành hình dẹt rồi cho phô mai vào giữa sau đó vê tròn lại sao cho kín, tránh tình trạng phô mai chảy ra khi đang rán. Hạt mè rang thơm, sau đó lăn viên khoai lên hạt mẹ rồi cho vào rán áp chảo. Khi thấy bánh chín vàng hai mặt là được.
Cách làm bánh cốm chuối ăn dặm cho bé
– Nguyên liệu cần chuẩn bị: 1 quả chuối lùn, 3 thìa bột, 1/2 chén cốm, mè và dầu oliu.
– Cách làm bánh ăn dặm cho bé như sau: Rửa sạch cốm và cho ngâm trong nước khoảng 5 phút. Chuối bóc bỏ vỏ rồi dằm nhuyễn thịt. Cho cốm và chuối vào cùng với bột trộn đều. Quét 1 lớp dầu oliu vào bát rồi đổ hỗn hợp vào bát sau đó đem hấp cách thủy khoảng 15 phút. Lấy tăm xiên vào bánh nếu thấy không bị dính tức là bánh chín. Để bánh nguội rồi cắt thành từng miếng nhỏ cho bé ăn.
Cách làm bánh bao cuộn vị sữa khoai lang tím cho bé ăn dặm
– Nguyên liệu cần chuẩn bị: 130g bột mì hữu cơ, 4g men nở, 80ml sữa công thức, dầu ăn, khoai lang tím, đường, muối.
– Cách làm bánh ăn dặm cho bé như sau: Khoai lang đem hấp chín rồi nghiền nhuyễn. Phần màu tím: Cho khoai lang, 50g bột mì, 2 g men nở, muối và đường vào âu trộn thật đều. Cho sữa công thức đã pha từ từ vào cho đến khi bột mềm dẻo và không bị dính tay. Ủ bột trong khoảng 1,5 đến 2 tiếng. Phần bột màu trắng, bạn cho nốt bố bột mì và men vào trộn đều với nhau rau đủ ủ. Lấy bột cám thật mỏng, xếp hai màu bột chồng lên nhau rồi cuộn lại như nem, sau đó cắt khúc và đem hấp chín.
Trong trường hợp không có thời gian học cách làm bánh ăn dặm cho bé tại nhà, các mẹ có thể chọn mua các sản phẩm bánh ăn dặm bán sẵn trên thị trường. Nhưng các mẹ cần lưu ý chọn mua bánh ăn dặm của các thương hiệu uy tín và nổi tiếng được tin dùng như: Gerber, Wakodo, Pigeon, Heinz, Hipp, Plum, Fleur Alpine Organic, Hà Mã của Nga, Morinaga, Ginbis, Fruto, Haihain, Babydream, Ildong, Moomi, Good Gout, Bourbon…
Tất cả các sản phẩm bánh ăn dặm của các thương hiệu trên đều đã được kiểm định về chất lượng và độ an toàn bởi các cơ quan chức năng có thẩm quyền. Do đó, các mẹ có thể hoàn toàn yên tâm mua và cho bé ăn mỗi ngày vào các bữa phụ để phát triển kỹ năng cầm nhắm, nhai nuốt thức ăn, giúp phát triển cơ hàm và tăng tiết nước bọt hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.
