Các dịp lễ tết khiến bạn tăng cân vù vù, không giới hạn, đánh đổ bao công sức “giữ cân” trước đó? Mặc dù bạn đã hạn chế ăn uống, nhưng vẫn tăng cân? Có thể bạn không có biện pháp giữ cân thông minh. Dưới đây là một số mẹo đơn giản giúp bạn giữ cân tốt nhất
1. Ăn đúng bữa
Luôn ăn đủ và đúng bữa
Có một tình trạng rất rất phổ biến là trong những ngày lễ tết chúng ta thường ăn uống rất bất thường, có khi cả ngày chỉ ăn một bữa, nhưng lại ăn đồ ăn vặt (bánh kẹo, hạt dưa, nước ngọt…) liên tục. Điều này rất có hại, bởi lẽ lượng đường huyết trong máu chúng ta sẽ bị thay đổi đột ngột, không ở mức bình thường, bên cạnh đó, việc để một cái bụng đói trong thời gian dài, sau đó “nạp năng lượng một thể” khiến bạn ăn rất nhiều so với bình thường, và dẫn đến tình trạng tăng cân.
Vì thế, hãy giữ chế độ ăn uống hợp lý như những ngày thường trong dịp lễ tết, do đó, bạn sẽ không lo bị tăng cân bất ngờ nữa.
2. Lưu ý với những bữa tiệc
Không đến bữa tiệc với cái bụng rỗng
Việc đến dự một bữa tiệc với cái bụng rỗng khiến cho bạn có nguy cơ nạp quá nhiều đồ ăn từ bữa tiệc, trong khi đồ ăn trong những bữa cỗ, tiệc thường có khả năng gây tăng cân rất lớn với lượng chất béo, đạm quá nhiều – đây là đặc trưng của việc chế biến món ăn trong các bữa cỗ, tiệc tại Việt Nam.
Nếu có thể, hãy trò chuyện nhiều hơn
Việc chuyển hướng chú ý vào đồ ăn sang các câu chuyện hấp dẫn với bạn bè, người thân sẽ giúp cho bạn không bị ái lực của đồ ăn thu hút, và do đó, bạn sẽ hạn chế ăn đồ ăn hơn
Ăn chậm rãi hơn
Ăn chậm, một cách thư thái không những giữ được “hình tượng” về một người nhã nhặn lịch sự, mà nó còn là cách để bạn bớt ăn nhiều hơn. Hãy thử ăn với tốc độ chậm, cắn những miếng nhỏ, nhai kĩ hơn trong khi ăn, vừa tốt cho tiêu hóa, vừa giúp bạn hạn chế lượng đồ ăn nạp vào tối đa.
Uống nước nhiều bạn sẽ đỡ đói
Uống nhiều nước hơn
Nhớ là uống nhiều nước trắng hơn – một thức uống không có chút năng lương nào nhưng lại có tác dụng tích cực trong việc “lấp đầy” cái dạ dày của bạn. Uống nhiều nước sẽ cho bạn cảm giác “no” và không có nhu cầu ăn thêm nhiều đồ ăn, vì thế giảm khả năng tăng cân cho bạn
Chọn đồ ăn hợp lý trong các bữa tiệc tự chọn (buffet)
Với các bữa tiệc tự chọn thức ăn, thì nên lưu ý chọn cho mình đĩa chữa thức ăn nhỏ nhất, và đừng chất quá nhiều đồ ăn lên đĩa của mình. Bên cạnh đó, chỉ nên chọn những món ăn “ít năng lượng”, nhớ chọn nhiều rau củ hơn, nếu bạn không thích ăn rau củ thì chỉ nên lấy ít đồ ăn và thay vào đó lấy một cốc nước cam, hoặc nước lọc. Hạn chế không uống rượu vì uống rượu quá nhiều vừa không tốt cho sức khỏe, bên cạnh đó, nếu rơi vào trạng thái mất kiểm soát thì bạn không biết là mình đang làm gì, như thế rất nguy hiểm.
Ăn kẹo bạc hà
Luôn mang theo người một vài chiếc kẹo bạc hà. Khi đã cảm thấy no, nên ăn một chiếc kẹo bạc hà. Kẹo bạc hà có tác dụng rất tốt ttrong việc giảm cảm giác thèm ăn của chúng ta, hơn nữa nó cũng giúp cho giữ được hơi thở thơm mát, giao tiếp sẽ tự tin hơn rất nhiều.
3. Chọn đồ ăn hợp lý cho ngày tết
Đối với những món chính, hạn chế ăn những đồ ăn sau:
– Thịt bò: Thịt bò và các loại thịt nạc, không da và mỡ chính là lựa chọn thông minh nếu bạn muốn cả gia đình mình khỏe mạnh mà không bị mập.
– Rong biển: Các món canh rong biển thanh mát nấu với sườn, thịt bò, tôm khô… là sự lựa chọn thông minh cho món ăn ngày Tết.
– Măng tây: Măng tây với kali, vitamin A, B-complex, C, E… là một thực phẩm thần kỳ chống đầy hơi và loại bỏ mỡ thừa.
– Cá mòi: món cá này có lượng protein cao rất tốt cho việc duy trì lượng đường huyết ở mức lý tưởng, làm giảm cảm giác thèm ăn.
– Ngũ cốc: Các loại đậu và ngũ cốc là người bạn lý tưởng cho vòng eo của bạn được hoàn hảo. Các chất trong đậu, ngô, các loại hạt ngũ cốc sẽ thúc đẩy hệ tiêu hóa, kiểm soát lượng đường, làm bạn no lâu mà lại không lo béo vì hàm lượng calori thấp ở mức lý tưởng.
Chọn ô mai thay cho các loại bánh đầy bơ, kem
Đối với bánh kẹo
Thay vì mua các món bánh phủ đầy bơ sữa, kẹo ngọt nhiều đường, socola… Tết năm nay, hãy thử làm mới không khí bằng các món ômai mặn, các loại đậu phộng, hạt điều, kẹo bạc hà,…và bổ sung thêm các hoa quả như táo ta, cam, quýt loại nhỏ…
4. Tích cực vận động
Đi xe đạp là cách đốt cháy năng lượng nhiều hơn
Vận động là cách tốt nhất để đốt cháy năng lượng, bạn có thể tùy chọn loại hình vận động mà mình thích, như đi bộ, nhảy hoặc đi xe đạp…Theo ước tính của Hiệp hội dinh dưỡng của Hoa Kỳ, việc đi bộ nhẹ nhàng trong 1 giờ giúp bạn đốt cháy tới 176 calo năng lượng, trong khi đó đạp xe trong 1 giờ lại đốt cháy tới 258 calo mỗi giờ. Do đó, tùy từng sở thích hãy luôn cho mình ít nhất 30 phút mỗi ngày để vận động.
5. Ngủ từ 7 đến 8 tiếng mỗi ngày
Luôn ngủ đủ giấc
Các nghiên cứu từ Đại học Chicago cho thấy có sự liên kết chặt chẽ giữa giấc ngủ với nhu cầu cần ăn. Khi ngủ, não sẽ tiết ra một hoocmon gọi là Leptin – đây là hoocmon điều tiết não về việc không cần thêm thức ăn, lượng hoocmon này tiết nhiều vào lúc ngủ do đó, giúp cơ thể chúng ta không có cảm giác thèm ăn trong khi ngủ. Nhưng đối với những người thiếu ngủ, ngủ chỉ 4 tiếng mỗi đêm thì lượng hoocmon này được tiết ra giảm 28%, do đó, tăng nhu cầu thềm ăn và dẫn đến tình trạng tăng cân không điểm dừng ở những đối tượng này
Tổng hợp
