1. Lợi hại của sữa chua với người bị bệnh tiểu đường, đái tháo đường
Sữa chua là một chế phẩm từ sữa rất giàu dinh dưỡng và canxi, vitamin D cho con người đặc biệt là những người bệnh. Tuy nhiên với người tiểu đường hay còn gọi là người bệnh đái tháo đường, sữa chua vừa mang tới lợi ích lại có thể gây hại khiến tình trạng bệnh tình nguy hiểm hơn. Cụ thể như sau:
1.1 5 lợi ích của sữa chua với người tiểu đường, đái tháo đường
Theo nhiều nghiên cứu khoa học chứng minh, bản chất sữa chua rất tốt và đem lại cho con người các tác dụng như sau:
- Cung cấp lượng lớn probiotic có tác dụng điều chỉnh quá trình trao đổi chất glucose và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường đồng thời hỗ trợ tiêu hóa tốt.
- Nếu sử dụng sữa chua không đường thì sẽ ít hoặc không ảnh hưởng lắm tới tình trạng bệnh tình của người bị tiểu đường, đái tháo đường tuýp 2 do không làm tăng các chỉ số đường huyết.
- Men vi sinh trong sữa chua có thể khắc phục được tình trạng viêm tuyến tụy giúp ngăn ngừa và kiểm soát bệnh tiểu đường.
- Các chủng vi khuẩn probiotics như L acidophilus và B lactis trong sữa chua có khả năng làm giảm mức cholesterol, rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường.
- Giảm stress, chống oxy hóa giúp tâm lý và tình trạng bệnh cải thiện theo hướng tích cực hơn.
1.2 Những cái hại của sữa chua với người tiểu đường, đái tháo đường
Tuy có nhiều lợi ích nhưng nếu ăn sữa chua có đường hoặc ăn quá nhiều sẽ khiến bạn tăng chỉ số đường huyết cao dễ dẫn tới các biến chứng của bệnh tiểu đường không mong muốn như: tăng huyết áp, giảm thị lực, suy gan, thận, đau tim, đột quỵ, võng mạc tiểu đường,…
2. Người bị tiểu đường ăn sữa chua Vinamilk được không?
Vinamilk là một trong những thương hiệu sữa nội địa lớn trong nước. Các sản phẩm sữa và chế phẩm từ sữa của Vinamilk trong đó có sữa chua Vinamilk rất được người tiêu dùng Việt ưa chuộng lựa chọn sử dụng cho các thành viên trong gia đình. Vậy người bị tiểu đường ăn sữa chua Vinamilk được không?
Câu trả lời là CÓ. Tuy nhiên, bạn chỉ nên sử dụng các loại sữa chua không đường Vinamilk để tránh làm tăng chỉ số đường huyết. Ưu tiên chọn các loại sữa chua có nguồn gốc thực vật và hữu cơ, tách béo, tách kem là tốt nhất. Không cứ gì sữa chua Vinamilk, bạn có thể sử dụng các loại sữa chua thương hiệu khác chỉ cần đảm bảo đúng các tiêu chí trên là được.
3. Top 3 loại sữa chua Vinamilk người tiểu đường có thể sử dụng
Nếu thèm ăn sữa chua Vinamilk mà chưa biết những loại sữa chua Vinamilk nào người tiểu đường có thể sử dụng thì đây sẽ là một vài gợi ý hữu ích cho bạn tham khảo đấy:
- Sữa chua ăn Vinamilk không đường
- Sữa chua ăn Vinamilk Greek Style đào còn gọi là sữa chua Hy Lạp Vinamilk vị đào giảm 50% béo
- Sữa chua ăn Vinamilk Hero cam yến mạch
Tuy là sữa chua không đường nhưng bản thân nó vẫn chứa hàm lượng chất béo và cabonhydrat khá cao nên bạn chỉ nên dùng 1/3 – 1/2 hộp/ngày cho đỡ thèm. Có lẽ đây là lý do sữa chua Hero cam yến mạch của Vinamilk chiếm ưu thế khi hộp nhỏ chỉ 60g thay cho 100g.
Trên đây là 3 loại sữa chua ăn của Vinamilk bệnh nhân tiểu đường có thể sử dụng để bổ sung dinh dưỡng cân bằng cho cơ thể mỗi khi thèm. Tuy nhiên bạn chỉ nên dùng với lượng đủ và không quá thường xuyên nhé!
4. Hướng dẫn cách chọn sữa chua cho người tiểu đường hợp lý
Với khá nhiều loại sữa chua ăn và sữa chua uống trên thị trường dù của hãng Vinamilk hay các hãng khác. Bạn chỉ cần căn cứ vào các tiêu chí này để chọn được sữa chua phù hợp:
- Hàm lượng cacbonhydrat đạt trung bình trên dưới 15g – 18g là hợp lý
- Lượng protein đạt 0,8g/kg/ngày nhiều đạm quá cũng không tốt
- Mức nhu cầu năng lượng calo chung cho bệnh nhân tiểu đường điều trị tại bệnh viện là 25Kcal/kg/ngày.