Kiwi xanh New Zealand – loại trái cây có hương vị thơm ngon cùng giá trị dinh dưỡng cao. Vậy nên, mặc dù giá thành không hề rẻ nhưng loại quả này vẫn luôn được nhiều gia đình lựa chọn để bổ sung trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Tuy nhiên, một bất tiện nho nhỏ đó là kiwi dễ bị nát hoặc chảy nước trong khi gọt, bổ. Nhưng với một số gợi ý về cách gọt trái kiwi dưới đây, bạn sẽ không còn lo lắng gì về tình trạng trên nữa.
1. Hướng dẫn 6 cách gọt kiwi đẹp mắt dễ làm
1.1 Cách gọt trái kiwi để nguyên vỏ nhanh chóng, đơn giản nhất
Đây có lẽ là cách bổ kiwi nhanh và đơn giản nhất mà bạn nên thử. Sau khi rửa sạch, hãy dùng dao sắc bổ ngang quả kiwi tại phần rộng nhất của quả. Trong trường hợp quả mềm nhũn, bạn chỉ nên bổ làm đôi, còn nếu quả còn độ cứng bạn nên tiếp tục bổ thêm lần nữa nhé. Tiếp đó hãy nhẹ nhàng gọt bỏ lớp vỏ bên ngoài để có được những miếng kiwi ngon và đẹp nhé.
Gọt kiwi để nguyên vỏ giúp miếng kiwi đẹp, không bị nát (Nguồn: baomoi.com)
1.2 Cách gọt trái kiwi bằng muỗng
Gọt kiwi bằng muỗng nghe khá lạ nhưng thực sự rất hiệu quả đặc biệt là giúp miếng kiwi đẹp mắt và không bị nát. Hơn nữa cách làm này lại rất đơn giản nên được nhiều người áp dụng. Trước tiên, bạn dùng dao sắc và cắt bỏ hai đầu của kiwi, đảm bảo có thể cho vừa chiếc thìa vào trong quả. Sau đó, dùng thìa cho vào giữa phần vỏ và cùi, đặt thìa càng sát với vỏ càng tốt vì như thế bạn sẽ dễ lấy phần cùi ra hơn. Xoay thìa quanh quả để tách phần vỏ ra khỏi phần cùi. Tùy vào kích cỡ chiếc thìa của bạn, bạn có thể xoay thìa nhiều lần để tách toàn bộ vỏ ra. Cuối cùng bạn chỉ cần dùng dao sắc bổ kiwi thành từng miếng dọc hoặc ngang tùy sở thích để thưởng thức nhé.
Dùng thìa để gọt kiwi đơn giản, dễ dàng (Nguồn: bachhoaxanh.com)
1.3 Cách gọt kiwi bằng dụng cụ đánh trứng
Làm sao để có thể gọt kiwi bằng dụng cụ đánh trứng đa chức năng được? Nhưng điều này lại hoàn toàn có thể bạn nhé, thậm chí còn rất đơn giản giúp bạn còn có được những miếng kiwi ngon mắt, không bị nát chút nào. Bạn chỉ cần cắt quả kiwi làm đôi, sau đó dùng cây đánh trứng đặt ở giữa tâm và dùng tay xoáy nhẹ, phần thịt kiwi sẽ tự động tách ra một cách nhẹ nhàng. Việc còn lại của bạn là cho kiwi ra đĩa và thưởng thức hoặc bày trí thôi. Thật đơn giản phải không nào.
Dụng cụ đánh trứng giúp việc gọt kiwi trở nên dễ dàng hơn (Nguồn: gato.com.vn)
1.4. Cách gọt kiwi bằng miệng ly
Sử dụng những chiếc ly cũng là cách bổ kiwi khá hiệu quả và đẹp mắt đấy. Sau khi rửa sạch, bạn dùng dao cắt đôi trái kiwi theo chiều dọc. Chọn một chiếc ly thủy tinh với kích thước tương ứng với trái kiwi. Sau đó dùng tay đặt 1 nửa trái kiwi vào bề mặt của ly thủy tinh đảm bảo phần thịt hướng về trong ly. Bạn chỉ cần dùng lực tay cầm trái kiwi ấn mạnh vào mặt ly và kéo mạnh trái kiwi từ trên xuống. Như vậy, phần thịt sẽ được tách ra và rơi vào trong ly một cách dễ dàng nhất, không bị nát hay chảy nước. Như vậy bạn đã có được những miếng kiwi thơm ngon, đẹp mắt.
1.5. Cách gọt kiwi bằng dụng cụ gọt chuyên dụng
Những chiếc gọt vỏ chuyên dụng Ikea Vardagen sẽ là phương án tốt nhất cho việc gọt kiwi đúng cách, giúp cho việc gọt kiwi trở nên thuận tiện và dễ dàng hơn. Chỉ đơn giản cắt đôi trái kiwi, đặt dụng cụ vào giữa tâm, xoáy nhẹ phần thịt sẽ tự động tách ra khỏi vỏ. Miếng kiwi ngon, không nát, không chảy nước sẽ giúp bạn trình bày các món ăn dễ dàng hơn. Bạn có thể tham khảo và lựa chọn các dụng cụ gọt chuyên dụng để việc chế biến kiwi trở nên đơn giản hơn nhé.
Dụng cụ gọt kiwi chuyên dụng (Nguồn: baomoi.com)
1.6. Những kiểu gọt kiwi siêu đẹp bằng dao
Ngoài các dụng cụ trên ra, chỉ cần một chiếc dao sắc cùng chút khéo léo bạn cũng hoàn toàn có thể gọt được những miếng kiwi thơm ngon, hấp dẫn với những cách gọt, tỉa siêu đẹp dưới đây.
Tỉa kiwi thành cánh hoa
Nửa kiwi được tỉa thành hình cách hoa vô cùng độc đáo và hấp dẫn sẽ tạo niềm cảm hứng nhiều hơn cho việc ăn uống của bạn rồi. Đơn giản hãy bổ kiwi thành hai nửa bằng nhau, sau đó dùng dao sắc tỉa cắt đường chéo hai bên của mỗi phần đã chia trên mặt cắt trái kiwi để tạo hình cánh hoa. Cuối cùng chỉ cần dùng dao lạng mỏng phần vỏ kiwi bên ngoài của mỗi cánh hoa, dùng dao uốn nhẹ nhàng để chúng trở nên mềm mại, bạn sẽ có được bông hoa ấn tượng độc đáo.
Tỉa kiwi bằng dao cách 1
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại dao cắt tỉa hoa quả. Vì vậy, nếu bạn chọn mua chiếc dao gọt hoa quả phù hợp, tiện ích thì việc tỉa kiwi sẽ trở nên dễ dàng hơn. Bạn có thể tỉa kiwi bằng dao theo nhiều cách khác nhau. Với cách đầu tiên này thật đơn giản. Sau khi đã rửa sạch, bổ kiwi thành từng lát tròn bằng nhau, bạn dùng dao sắc gọt bỏ vỏ xung quanh. Như vậy là đã có những lát kiwi đẹp mắt để bày trí đĩa hoa quả tươi ngon rồi.
Tỉa kiwi bằng dao cách 2
Để tạo sự sinh động và hấp dẫn cho đĩa trái cây, bạn cũng nên biến tấu một chút để tạo sự lôi cuốn vị giác hơn nhé. Hãy để nguyên trái kiwi sau đó dùng dao sắc tỉa ziczac lên trên trái kiwi thành hai nửa bằng nhau, tách làm đôi và dùng thìa để tách bỏ vỏ. Như vậy là bạn đã có được miếng kiwi đẹp mắt và tươi ngon rồi. Đây cũng là một trong những cách cắt kiwi đẹp mắt mà bạn nên tham khảo để vận dụng ngay vào đời sống hàng ngày nhé.
Kiwi được tỉa thành hình cánh hoa độc đáo (Nguồn: vietgiaitri.com)
2. Cách chọn trái kiwi tươi ngon
Kiwi có hai loại đó là kiwi xanh và vàng. Đối với nhiều người lần đầu mua kiwi, làm thế nào để lựa chọn được những trái kiwi tươi ngon là điều không dễ dàng. Vậy nên, chúng ta cần lưu ý một số điểm sau. Nên lựa chọn những quả kiwi có mùi thơm, đầy đặn, vỏ căng mọng. Tránh lựa chọn những quả bị thâm hoặc mềm nhũn, chảy nước, sứt sẹo hay có nếp nhăn… Để biết được kiwi đã ăn được hay chưa, bạn dùng tay ấn nhẹ, nếu quả mềm thì đó là lúc kiwi vừa chín tới, có thể ăn được ngay, hương vị thơm ngon. Kiwi là loại trái cây nhập khẩu là chủ yếu, vậy nên để đảm bảo lựa chọn được quả tươi ngon, bạn nên chọn mua trái cây tại các địa điểm chất lượng, uy tín.
Lựa chọn địa điểm bán uy tín để mua được kiwi chất lượng (Nguồn: minhnguyenhn.com)
