Các tiêu chí chọn lò nướng điện

Chuyển tới nội dung chính trong bài[xem]

1. Chọn lò nướng theo dung tích:

– Lò nướng có dung tích dưới 30 lít: phù hợp với những gia đình ít người hoặc không gian bếp chật và có nhu cầu nướng không nhiều thực phẩm. Loại lò này có thể nướng được một con gà khối lượng đến 2kg, nướng được chiếc bánh kích cỡ nhỏ.

– Lò nướng có dung tích từ trên 30 lít đến dưới 50 lít: là loại thông dụng nhất với các gia đình. Có thể nướng được cả con gà 2-3kg, nướng bánh, nướng thực phẩm khác trong gia đình.

– Lò nướng có dung tích từ trên 50 lít đến dưới 80 lít: phù hợp dùng trong gia đình có nhu cầu nướng nhiều, tiệm bánh nhỏ, nhà hàng nướng…. Đặc biệt phù hợp với nhu cầu nướng bánh nhiều.

– Lò nướng có dung tích từ 80 lít trở lên: diện tích khoang lò rộng phù hợp dùng trong gia đình đông người, hoặc nhà hàng, cửa hiệu bánh với nhu cầu nướng thực phẩm nhiều.

2. Chọn lò nướng có quạt đối lưu hay không:

Quạt đối lưu là quạt bên trong lò, có tác dụng giúp nhiệt lượng trong lò tỏa đều hơn. Điều này khiến thực phẩm chín đều, se đều các mặt trong quá trình nướng.

Thường được dùng khi sử dụng xiên quay, còn khi nướng trên khay, đĩa thì không thật sự cần chức năng này.

3. Chọn lò nướng theo chất liệu vỏ lò:

Vỏ lò nướng thường được làm bằng thép sơn tĩnh điện hoặc vỏ inox (thép không rỉ), trong đó:

Vỏ inox có chi phí sản xuất cao hơn, độ bền tốt hơn nên giá thành cũng cao hơn.

Nhưng vỏ lò bằng thép sơn tĩnh điện có ưu điểm là dễ dàng vệ sinh do lớp sơn tĩnh điện không bám dính dầu mỡ.

4. Chọn lò nướng có các tính năng phụ:

Đèn: Giúp dễ dàng quan sát thực phẩm trong suốt quá trình nướng.

Phun hơi nước: Một số loại bánh như bánh mỳ Pháp cần phải phun hơi để vỏ bánh đẹp và giòn hơn. Loại lò này là lý tưởng cho nhưng ai hay làm bánh mỳ.

Cách nhiệt gốm: Một số loại lò nguồn nhiệt được bọc bởi các lớp gốm, khiến cho nhiệt độ của lò được ổn định hơn. Tuy nhiên thời gian bật cho lò nóng sẽ lâu hơn.

Chống dính: Bên trong lò được phủ 1 lớp chống dính giúp cho việc lau dọn lò dễ dàng hơn.

TIN TỨC LIÊN QUAN

So sánh giữa bếp nướng điện và lò nướng

So sánh giữa bếp nướng điện và lò nướng

Bạn cần một sản phẩm có thể sử dụng trong các bữa tiệc liên hoan, họp mặt, . . . Bạn đang phân vân giữa việc chọn lựa bếp nướng điện và lò nướng thì bài viết này sẽ giúp bạn so sánh về công năng cũng như giá cả để bạn dễ dàng lựa chọn hơn.

Tin tức về Nhà cửa & Đời sống

Bếp từ đôi Latino LT-99I Smart Serial 8.0 công nghệ hiện đại, tính năng đa dạng

Bếp từ đôi Latino LT-99I Smart Serial 8.0 công nghệ hiện đại, tính năng đa dạng

Để đáp ứng nhu cầu nấu nướng của người dùng, bếp từ đôi Latino LT-99I Smart Serial 8.0 đã ra đời và đem đến sự tiện lợi trong quá trình chế biến món ăn. Bài viết dưới đây sẽ đi đánh giá vào từng tính năng nổi bật của sản phẩm này, từ thiết kế, công nghệ đến hiệu suất, giúp bạn có cái nhìn tổng quan.
Bếp từ Chef's EH-DIH888S nấu ăn nhanh, tiết kiệm điện năng

Bếp từ Chef's EH-DIH888S nấu ăn nhanh, tiết kiệm điện năng

Bếp từ Chef's EH-DIH888S hiện đang nhận được sự yêu thích từ rất nhiều người tiêu dùng, bởi bếp sở hữu nhiều công nghệ nổi bật cùng thiết kế bên ngoài bắt mắt hơn so với các loại bếp thông thường khác. Cùng Websosanh.vn đi đánh giá chi tiết sản phẩm này nhé.
Nhanh chóng hâm nóng thức ăn với lò vi sóng Sharp R-31A2VN-S

Nhanh chóng hâm nóng thức ăn với lò vi sóng Sharp R-31A2VN-S

Lò vi sóng Sharp R-31A2VN-S không chỉ đơn thuần là một thiết bị nhà bếp, mà còn là một điểm nhấn tô điểm cho không gian sống của bạn. Với thiết kế hiện đại, tinh tế, sản phẩm này hứa hẹn sẽ làm hài lòng ngay cả những khách hàng khó tính nhất.