Khay nướng bếp hồng ngoại và những điều có thể bạn chưa biết

Chuyển tới nội dung chính trong bài[xem]
Khay nướng bếp hồng ngoại là gì? Có nên mua khay nướng để sử dụng cho bếp hồng ngoại không? Cách chọn mua như thế nào? Tất cả những thắc mắc trên sẽ được giải đáp chi tiết ngay trong bài viết dưới đây. Cùng Websosanh tìm hiểu nhé!

Khay nướng bếp hồng ngoại là sản phẩm cực kỳ hữu ích. Cùng Websosanh tìm hiểu chi tiết về cách sử dụng khay nướng nhé.

Cấu tạo trên bề mặt bếp hồng ngoại

Bề mặt bếp hồng ngoại thường được nhà sản xuất trang bị bằng chất liệu kính chịu nhiệt cao cấp. Bếp thường hoạt động theo cơ chế: làm nóng bề mặt kính rồi sau đó mới truyền nhiệt trực tiếp sang đáy nồi. Nhờ cơ chế này, chị em nội trợ hoàn toàn có thể nướng trực tiếp thức ăn lên trên bếp hồng ngoại.

Cách chọn mua khay nướng bếp hồng ngoại

Có 02 loại khay nướng được bán phổ biến trên thị trường: tròn & vuông. Chúng thường được làm từ các loại vật liệu như: inox, vật liệu tráng men, kim loại,…. Bề mặt khay nướng có nhiều rãnh, thiết kế thường đi kèm với khay hứng mỡ đảm bảo cho bề mặt của bếp không bị dính bẩn hoặc bám dầu.

Một khay nướng thích hợp cần có có kích thước và độ dày phù hợp với bếp:

  • Khay quá khổ so với kích thước của bếp: khiến nhiệt lượng không tản đều, thực phẩm sẽ chín không đều, mất đi hương vị thơm ngon.
  • Khay quá mỏng hoặc quá dày so với công suất bếp: quá dày làm thực phẩm lâu chín, mất nhiều thời gian và hao phí điện năng. Ngược lại, khay nướng quá mỏng sẽ khiến cho đồ nướng nhanh cháy, dễ bị khô cứng.
Cách chọn mua khay nướng bếp hồng ngoại
Cách chọn mua khay nướng bếp hồng ngoại

Khay nướng dùng được cho bếp gì?

Khay nướng ngoài dùng cho bếp hồng ngoại còn có thể sử dụng cho các loại bếp gas, bởi bếp gas tạo nhiệt bằng nhiên liệu. Tuy nhiên, bếp từ lại không thể sử dụng được khay nướng loại này.

Vì sao cần phải sử dụng khay nướng cho bếp hồng ngoại

Chị em có thể nướng trực tiếp thức ăn trên bề mặt bếp hồng ngoại nhưng việc làm này sẽ mang lại quá hệ quả xấu như:

  • Quá trình dọn dẹp cực kỳ vất vả bởi vì dầu ăn, mỡ, các vết thức ăn thừa,… bám lên gây bẩn cho bề mặt bếp.
  • Thức ăn rất dễ bị cháy đồng thời bám chặt lên trên bề mặt của bếp nên cực kỳ khó tẩy rửa.
  • Bề mặt bếp cũng sẽ bị ảnh hưởng, dễ bị hư hỏng.

Vì thế, khi sử dụng bếp hồng ngoại để chế biến các món nướng, tốt nhất người nội trợ nên sử dụng các loại khay nướng để đảm bảo món ăn ngon hơn. Bên cạnh đó, sử dụng khay nướng còn dễ dàng vệ sinh, lau chùi.

Vì sao cần phải sử dụng khay nướng cho bếp hồng ngoại
Vì sao cần phải sử dụng khay nướng cho bếp hồng ngoại

Cách sử dụng khay nướng bếp hồng ngoại để chế biến thức ăn

Cách sử dụng khay nướng bếp hồng ngoại khá đơn giản: các chị em hãy đặt khay hứng mỡ lên trên bếp hồng ngoại trước, sau đó mới đặt phần vỉ nướng tiếp tục lên trên khay hứng mỡ. Khởi động bếp, đợi cho khay nóng lên và lần lượt cho thức ăn cần nướng lên là xong.

Giá bán của sản phẩm khay nướng bếp hồng ngoại

Giá thành của khay nướng bếp hồng ngoại khá rẻ. Tùy vào chất liệu sản xuất, kích thước của sản phẩm mà mức giá của khay sẽ thay đổi. Tuy nhiên, thường sẽ chỉ dao động từ 200.000 ~ 300.000đ cho một khay nướng.

Khay nướng dùng được cho bếp gì?
Khay nướng dùng được cho bếp gì?

Điều cần lưu ý khi nướng trên bếp hồng ngoại

Khi sử dụng khay nướng cho bếp hồng ngoại, để giữ cho bếp và khay bền, thực phẩm được nướng chín đều thơm ngon, bạn cần lưu ý:

  • Chuẩn bị một bát dầu ăn nhỏ sau đó phết dầu lên thực phẩm cũng như khay nướng. Việc làm này tránh cho thức ăn bị bám vào khay nướng, dễ cháy và khó tẩy rửa. Đồng thời, dầu ăn sẽ có tác dụng làm thịt mềm hơn, ngọt hơn.
  • Dùng mức công suất nhỏ để giúp cho khay nóng đều, thực phẩm sẽ được chín đều mà không bị khô cứng hay bị cháy đen.
  • Không dùng tay trực tiếp để lật thực phẩm, nên dùng đồ kẹp hoặc đũa,… để tránh bị bỏng.
  • Không dùng bếp hồng ngoại khi nướng ở gần các thiết bị gia dụng cũng như các vật dụng dễ bị cháy như thảm, quần áo, giấy,…
  • Chỉ nên tiến hành vệ sinh thiết bị sau khi chờ cho bề mặt bếp nguội hẳn. Vệ sinh bếp khi còn nóng rất dễ khiến cho bếp hư hỏng.
  • Không dùng các vật có bề mặt nhọn, sắc khi vệ sinh bếp, tránh gây ra các vết trầy xước cũng như bảo vệ tuổi thọ mặt kính bếp hồng ngoại.

Vậy là Websosanh vừa chia sẻ với chị em nội trợ những thông tin thú vị về khay nướng bếp hồng ngoại, cách dùng cũng như cách để bảo quản chúng. Hy vọng rằng bài viết sẽ hữu ích cho bạn.

TIN TỨC LIÊN QUAN

Tin tức về Bếp các loại

Bếp từ Philips HD4911 thiết kế đẹp mắt, chất liệu cao cấp

Bếp từ Philips HD4911 thiết kế đẹp mắt, chất liệu cao cấp

Bếp từ Philips HD4911 là sản phẩm bếp từ đơn nổi tiếng. Bếp từ này có thiết kế bên ngoài vô cùng đẹp mắt, chất liệu cao cấp chất lượng cao và rất dễ dàng sử dụng. Thiết bị này chắc chắn sẽ là sự chọn lựa lý tưởng dành cho không gian nhà bếp có diện tích hẹp trong gia đình bạn.
Bếp từ Canzy CZ 88I Pro thiết kế sang trọng, tính năng thông minh

Bếp từ Canzy CZ 88I Pro thiết kế sang trọng, tính năng thông minh

Bếp từ Canzy CZ 88I Pro là sản phẩm được nhập khẩu nguyên chiếc từ Malaysia. Mẫu bếp này đang thu hút sự chú ý của người tiêu dùng nhờ thiết kế sang trọng, các tính năng thông minh và độ bền vượt trội. Cùng Websosanh.vn khám phá chi tiết những tính năng nổi bật và lợi ích mà sản phẩm mang lại.
Bếp từ Sunhouse SHB-DI01 phong cách hiện đại, tính năng an toàn

Bếp từ Sunhouse SHB-DI01 phong cách hiện đại, tính năng an toàn

Bếp từ Sunhouse SHB-DI01 sở hữu thiết kế bên ngoài sang trọng phù hợp với những nhà bếp có phong cách hiện đại. Sản phẩm được ứng dụng các công nghệ an toàn hiện đại giúp cho công việc nấu nướng được nhanh chóng, tiết kiệm điện năng và hiệu quả. Cùng Websosanh.vn đi tìm hiểu chi tiết sản phẩm này.
Đánh giá ưu nhược điểm của bếp từ Napoliz PID16B2PLUS

Đánh giá ưu nhược điểm của bếp từ Napoliz PID16B2PLUS

Bếp từ Napoliz PID16B2PLUS là một trong các sản phẩm bếp từ được đông đảo người tiêu dùng Việt quan tâm hiện nay. Để giúp mọi người đưa ra được quyết định chuẩn xác khi lựa chọn mua thiết bị này, bài viết bên dưới sẽ tổng hợp các ưu nhược điểm nổi bật của sản phẩm.
Bếp từ Panasonic KY-C227EHRA sự kết hợp giữa công nghệ và tiện nghi

Bếp từ Panasonic KY-C227EHRA sự kết hợp giữa công nghệ và tiện nghi

Bếp từ Panasonic KY-C227EHRA​ được sản xuất trực tiếp tại Nhật Bản, là thiết bị của thương hiệu uy tín, chất lượng cao. Sản phẩm được trang bị nhiều tiện ích, công nghệ tân tiến mang tới trải nghiệm nấu nướng tiện lợi cho người nội trợ. Cùng Websosanh.vn đi đánh giá chi tiết sản phẩm này nhé.