Có những người mỗi sáng họ có thể không ăn sáng nhưng nhất thiết họ cần 1 tách cafe cho một ngày làm việc đạt hiệu quả, nhưng không phải ai cũng có thời gian ngồi ở quán mà nhâm nhi tách cafe cho riêng mình. Ngày hôm nay tôi xin giới thiệu đến bạn đọc thiết bị máy pha cà phê DeLonghi EC155
Tính năng
Máy pha cà phê DeLonghi EC155 được trang bị những tính năng đảm bảo cho tách cafe của bạn thơm ngon theo đúng cách chuyên nghiệp. Được trang bị vòi đánh sữa chuyên nghiệp cho phép bạn tự tay làm cho mình hoặc người thân những tách cafe campuchino tuyệt hảo. Trên bề mặt của máy đã được thiết kế núm điều chỉnh vòi hơi thuận tiện cho bạn sử dụng. Bình chứa nước của máy pha cà phê DeLonghi EC155 lên tới 1 lít có thể tháo rời giúp việc vệ sinh thiết bị này trở lên đơn giản hơn bao giờ hết.
Máy pha cà phê DeLonghi EC155 có hệ thống bơm tự động nên bạn chỉ cần nhấn nút là đã có cho mình tách cafe nóng mà thơm ngon đến lạ. Tích hợp tay cầm với phin lọc được thiết kế 2 trong 1 nên bạn có thể sử dụng cho cả cafe bột và cafe túi lọc. Những tách cafe sử dụng máy pha cà phê DeLonghi EC155 sẽ thêm phần thơm ngon hơn nếu bạn sử dụng sữa được giữ lạnh, ít béo và không đường đó là tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi người. Máy pha cà phê DeLonghi EC155 có dụng cụ nén cafe và nút điều chỉnh việc pha chế trở nên vô cùng đơn giản.
Thông số kỹ thuật
Máy pha cà phê DeLonghi EC155 có công suất 1100W chạy với nguồn điện 220-240V, áp suất bơm lên đến 15bar. Được sử dụng chất liệu thép không gỉ phối hợp với màu đen bạc Máy pha cà phê DeLonghi EC155 mang đến sự sang trọng cho dù bạn đặt nó ở phòng khách, phòng bếp, hay ngay tại văn phòng làm việc của bạn.
Sau đây là một số cách hướng dẫn bạn làm một số đồ uống
Nếu lần đầu tiên sử dụng máy
Làm sạch tất cả các bộ phận và phụ kiện của máy,xoay núm điều khiển tới vị trí khởi động và lắp tay cầm vào máy.Đặt tách để pha cà phê dưới tay cầm.Đợi đèn báo OK sáng (máy đã khởi động xong), xoay núm điều khiển tới vị trí làm cà phê/nước nóng. Để nước nóng chảy xuống tách cho tới khi đèn OK tắt, rồi chuyển núm điều khiển về vị trí khởi động máy.Đổ nước khỏi tách, đợi đèn báo OK sáng và lặp lại quy trình 1 lần nữa.
Làm Espresso
Làm nóng máy và tách theo quy trình trên:Cho cà phê vào phin theo đúng định lượng 1 hoặc 2 tách (khoảng 7gram cà phê cho 1 tách hoặc 6+6 gram cho 2 tách).Dàn đều cà phê vào phin và nén cà phê bằng dụng cụ nén của máy,lắp tay cầm vào máy theo chiều từ trái qua phải
Đặt tách đã được làm nóng ở dưới tay cầm,khi đèn OK sáng, chuyển núm điều khiển về vị trí làm cà phê, cà phê sẽ chảy xuống tách từ vòi phía dưới tay cầm. Xoay núm điều khiển về vị trí khởi động để ngắt dòng cà phê.Vặn từ phải qua trái để tháo tay cầm ra khỏi máy khi cà phê đã chảy hết.
Làm Cappuccino
Chuẩn bị tách Espresso như quy trình trên, dùng tách lớn tầm 160ml, có thể tháo khay chứa nước thải phía dưới để đặt tách.Xoay núm điều khiển tới vị trí chọn chức năng đánh sữa và chờ đèn OK sáng (bình đun đã đạt nhiệt độ yêu cầu).Trong lúc chờ bình đun đủ nhiệt, chuẩn bị khoảng 100gram sữa tươi trong ca đánh sữa. Để có lớp bọt sữa thơm ngon, nên dùng sữa tươi không đường, ít béo, được bảo quản lạnh ở 5oC.
Nhúng vòi hơi vào ca đánh sữa sao cho chiều dài ngập trong sữa khoảng 5mm. Xoay núm chỉnh phía trên máy để thực hiện chức năng đánh sữa.Khi mực sữa tăng gấp đôi, nhấn vòi hơi sâu hơn để làm nóng sữa cho tới lúc sữa đạt tới 60oC. Dừng vòi hơi bằng cách xoay núm chỉnh phía trên máy theo chiều kim đồng hồ và chuyển núm chọn chức năng về vị trí “0”.
Đổ bọt sữa vào tách Espresso đã chuẩn bị trước. Có thể thêm đường và một chút bột sôcôla lên trên lớp bọt sữa. Tách Cappuccino đã sẵn sàng để thưởng thức.
