1. Bánh Trung thu Bảo Phương – 183 Thụy Khuê
Nhắc đến bánh Trung thu Hà Nội, không thể bỏ qua tiệm bánh Bảo Phương tại 183 Thụy Khuê. Đây là một trong những tiệm bánh Trung thu lâu đời và nổi tiếng nhất tại Hà Nội. Dù tiệm mở bán quanh năm, nhưng vào dịp Trung thu, nơi đây luôn tấp nập người đến xếp hàng mua bánh.
Bánh Trung thu đậu xanh Bảo Phương không cầu kỳ về hình thức, chỉ đơn giản là hình vuông hoặc tròn với những họa tiết truyền thống. Tuy nhiên, điểm khiến nhiều người mê mẩn chính là hương vị đậm đà và thơm lừng của vỏ bánh. Vỏ bánh không chỉ giòn nhẹ mà còn có độ ngọt vừa phải, nhân đậu xanh bên trong được xay nhuyễn mịn, béo bùi, không gây cảm giác ngấy.
Ngoài ra, bánh tại Bảo Phương được làm thủ công theo công thức truyền thống, không sử dụng chất bảo quản, khiến cho người dùng cảm thấy yên tâm về chất lượng. Mỗi chiếc bánh như gói trọn trong đó cả hương vị của thời gian, mang đậm nét văn hóa ẩm thực xưa cũ.
2. Bánh Trung thu Bảo Ngọc Bakery
Bảo Ngọc Bakery là thương hiệu bánh ngọt xuất hiện từ những năm 80 và đã trở thành cái tên quen thuộc với người dân Hà Nội. Bánh Trung thu đậu xanh của Bảo Ngọc luôn để lại ấn tượng mạnh mẽ với khách hàng nhờ hương vị truyền thống nhưng không kém phần tinh tế.
Bánh Trung thu đậu xanh tại Bảo Ngọc Bakery có lớp vỏ mỏng, mềm mịn nhưng vẫn giữ được độ giòn nhất định. Nhân đậu xanh được chế biến kỹ lưỡng, mang lại cảm giác béo bùi và hương vị đậu xanh rõ ràng. Điều đặc biệt là bánh không quá ngọt, phù hợp với khẩu vị của nhiều người, nhất là những ai không thích vị bánh quá đậm đà.
3. Bánh Trung thu Kinh Đô
Kinh Đô từ lâu đã là thương hiệu bánh Trung thu nổi tiếng trên khắp Việt Nam. Dù thị trường bánh Trung thu ngày càng có nhiều thương hiệu mới lạ nhưng Kinh Đô vẫn giữ được vững vị trí trong lòng người tiêu dùng nhờ chất lượng ổn định và hương vị đa dạng.
Bánh Trung thu đậu xanh Kinh Đô có vị ngọt thanh, vừa phải, phù hợp với sở thích của nhiều người. Vỏ bánh mỏng, giòn mềm hài hòa, hòa quyện với nhân đậu xanh béo ngậy bên trong. Đặc biệt, Kinh Đô không ngừng cải tiến về mẫu mã, chất lượng sản phẩm, từ các dòng bánh truyền thống đến các dòng bánh hiện đại. Giá cả của Kinh Đô cũng rất hợp lý, dao động từ mức trung bình đến cao cấp, phù hợp với mọi gia đình.
4. Bánh Trung thu Bà Dần
Nếu bạn muốn trải nghiệm hương vị bánh Trung thu truyền thống, hãy ghé qua tiệm bánh Trung thu của Bà Dần. Đây là một trong những tiệm bánh lâu đời tại Hà Nội, nổi tiếng với bánh Trung thu dẻo nhân đậu xanh trứng mặn độc đáo. Khác với những thương hiệu hiện đại, bánh của tiệm Bà Dần mang một hương vị mộc mạc, giản dị nhưng đầy cuốn hút.
Bánh Trung thu đậu xanh Bà Dần có lớp vỏ dẻo mịn, nhân đậu xanh thơm ngậy, hòa cùng vị mặn của trứng muối, tạo nên một sự cân bằng hoàn hảo. Mẫu mã bao bì của bánh cũng rất thu hút, phù hợp để làm quà biếu tặng. Một điểm cộng lớn nữa là khách hàng không phải chờ đợi lâu khi mua bánh tại đây.
Bánh Trung thu Bà Dần mang đậm hương vị truyền thống, nhưng vẫn có sự đổi mới, sáng tạo để phù hợp với xu hướng hiện đại. Chính sự kết hợp hài hòa giữa cổ điển và hiện đại đã giúp tiệm bánh này luôn được người dân Hà Nội ưa chuộng.
5. Bánh Trung thu Ninh Hương
Ninh Hương là thương hiệu bánh Trung thu truyền thống nổi tiếng của Hà Nội. Ban đầu, Ninh Hương nổi tiếng với các sản phẩm trà ướp hương nhài, hương sen và mứt sen, nhưng sau này, tiệm đã phát triển thêm dòng bánh Trung thu và nhanh chóng chiếm được lòng tin của khách hàng.
Bánh Trung thu đậu xanh của Ninh Hương có lớp vỏ mềm mại, mịn màng và thơm ngát. Nhân đậu xanh được làm từ những nguyên liệu tươi ngon, xay nhuyễn kỹ lưỡng, có độ ngọt vừa phải, không quá đậm. Điều đặc biệt là hương vị bánh của Ninh Hương luôn giữ được nét truyền thống, không bị lai tạp hay thay đổi nhiều theo thời gian. Nếu bạn muốn thưởng thức một chiếc bánh Trung thu truyền thống Hà Nội đúng nghĩa, tiệm bánh Ninh Hương chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
6. Bánh Trung thu Phương Soát
Cuối cùng, không thể không nhắc đến tiệm Phương Soát – một địa chỉ bánh Trung thu quen thuộc của nhiều người dân Hà Nội. Phương Soát là một trong những tiệm bánh Trung thu làm thủ công nổi tiếng tại Hà Nội. Bánh được làm tại nhà, đảm bảo độ tươi ngon và thơm ngát khi vừa ra lò. Một điểm đặc biệt ở đây là khách hàng có thể mua bánh ngay khi bánh vừa được lấy ra từ lò, đảm bảo độ tươi ngon và ấm nóng.
Bánh Trung thu đậu xanh Phương Soát được nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị mộc mạc, vỏ bánh giòn nhẹ, nhân đậu xanh mềm mịn, ngọt vừa. Cảm giác cắn vào một miếng bánh mới nướng, còn ấm nóng, thực sự là một trải nghiệm thú vị trong dịp Tết Trung thu. Với mức giá hợp lý, tiệm bánh Phương Soát là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thưởng thức bánh Trung thu truyền thống, đặc biệt là bánh đậu xanh.
Trên đây là những tiệm bánh Trung thu đậu xanh nổi tiếng tại Hà Nội, mỗi nơi đều có những nét đặc trưng riêng nhưng đều mang lại hương vị truyền thống đậm đà của bánh Trung thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc bánh Trung thu đậu xanh ngon để thưởng thức cùng gia đình hay làm quà tặng, đừng quên ghé qua những tiệm bánh này để trải nghiệm hương vị tuyệt vời của mùa Trung thu.
