Mỗi năm hoa đào nở…
1. Có bao nhiêu loại hoa đào?
Hoa đào có rất nhiều loại, ví dụ như: đào phai, đào ta, bạch đào, đào bích… Tuy nhiên đào bích, loại hoa đào có nhiều cánh, màu hồng thẫm là loại phổ biến nhất. Còn loại đào phai ít cánh hơn, phổ biến nhiều ở miền Trung. Một loại đào nữa cũng rất phổ biến là loại đào ta có 5 đến 6 cánh hoa. Mỗi khi Tết về, trẻ con thường đếm cánh hoa, nếu là 6 cánh thì tượng trưng cho sự may mắn cho mình và cho cả gia đình trong cả năm.
2. Cách chọn mua cành đào đẹp
Thế nào là một cành đào đẹp? Một cành đào đẹp là cành đào có cánh hoa kép (với loại đào bích), màu thắm, gốc thẳng, khỏe và cành có “thế”. Thân đào phải chắc khỏe, thể hiện cho sự vững chãi, không hề yếu ớt, cành thì không cần to, mảnh thôi cũng được nhưng khi mua phải mua được những cành đào có nhiều nụ con để đến Tết, hoa đào sẽ nở rộ, như thế mới đẹp được. Tốt nhất là nụ đều, không phải theo kiểu chỗ thì thưa thớt, chỗ lại dày đặc, cứ chọn những cành nào nhiều nụ từ đầu cành cho đến cuối cành là đẹp nhất.
Một cành đào có nhiều nụ và cân đối
Một cành đào có đủ hoa – quả – lộc – nụ thì được xem là một cành đào đủ bộ “tứ quý”, nếu bạn chọn được cành đào như thế này thì trong năm mới gia đình bạn sẽ luôn sung túc, đề huề, gặp nhiều may mắn trong làm ăn cũng như trong cuộc sống. Tuy vậy, khi chọn mua cành đào chưa chắc nó đã có được những đặc điểm như thế, bởi không phải ai cũng mua hoa vào sát ngày Tết mà thường mua trước đó ít lâu, giá vừa rẻ hơn mà cũng có nhiều sự lựa chọn hơn.
Nói về “thế” của cây đào, đến nay, người ta vẫn thích những cây đào cân đối, tức là các cành nhỏ, và dăm (nhánh nhỏ nhất từ cành đào) cân nhau. Tuy nhiên đối với loại đào ta, thì quan niệm lại khác, Người miền Trung thích những loại cành có những nhành nhỏ vươn ra phía trước, biểu tượng cho sự phát triển hơn năm cũ. Cũng có khi những người chơi cây cảnh sẽ uốn và tạo dáng cho cành đào theo dáng rồng bay phượng múa hay những thế cây khác, nhưng nói chung, người miền Trung vẫn thích sự “không cân đối” và “phát triển tự nhiên”.
Cành đào to hay nhỏ nên phụ thuộc vào không gian ngôi nhà của bạn. Không nên quá to, nhưng cũng không nên “lọt thỏm” vào giữa căn phòng.
3. Cách chăm sóc cành đào để đào nở vào đúng dịp Tết?
Nếu là đào tự nhiên nó sẽ nở chậm hơn Tết một chút. Tuy vậy chúng ta vẫn có thể điều chỉnh cho nó nở vào đúng dịp chúng ta cần.
Đầu tiên, khi mua về hãy đốt ngay gốc đào để chất dinh dưỡng nuôi sống cành đào không thể thoát ra ngoài. Như thế thì hoa mới có thể nở được, quả mới có thể ra được và lộc mới có thể đâm chồi được.
Sau khi đốt thì cắm ngay vào nước 70 đến 80 độ. Không ngâm quá lạnh hoặc quá nóng, bởi cả hai đều không tốt cho sự phát triển của đào.
Nếu bạn thấy đào nhà mình nở nhanh quá, thì hãy làm như sau: cách gốc đào tầm 20 cm, cứa ngang gốc đào một vòng, không nên cứa quá nhẹ bởi mục đích chính là để hạn chế dinh dưỡng từ gốc lên nuôi hoa và lộc, nhưng cũng không nên cứa mạnh quá, như thế đào sẽ dễ “chết”. Hoặc có cách khác là cho sỏi vào trong bình hoa, bởi sỏi có tác dụng giữ lạnh, như thế chất dinh dưỡng từ gốc lên ngọn cũng sẽ chậm hơn, hoa sẽ nở chậm hơn.
Nếu đào nhà bạn nở chậm thì có thể làm theo cách như sau: trước khi cho cành đào vào nước, và sau khi đốt gốc thì bôi một ít vôi vào quanh gốc đào, chú ý đắp ở phần dưới, nơi gốc đào bị cắt nữa, thì thế đào sẽ nở nhanh hơn.
Bạn có thể mua cành đào 1 tuần đến 10 ngày trước khi Tết đến, như thế sẽ kịp thời điều chỉnh được tốc độ nở hoa mà cũng có thể tiết kiệm tiền bởi càng gần tết hoa đào càng đắt, chỉ trừ thời điểm trước đêm giao thừa, bạn mới có thể mua một cành đào với giá vài chục nghìn.
(tổng hợp)
Hương Giang
