Bán hàng cùng Websosanh
Đăng nhập
Chào mừng bạn quay lại với Websosanh!
[ WHR ] Chợ tết quý mão 2023

So sánh sự khác nhau giữa bếp hồng ngoại và bếp từ

Bài viết hôm nay chúng tôi sẽ so sánh sự khác nhau giữa bếp hồng ngoại và bếp từ để mọi người có thể tham khảo và đưa ra được đánh giá cho mình nhé!

Chuyển tới tiêu đề chính trong bài [xem]

    Bếp hồng ngoại và bếp từ là 2 dòng sản phẩm gia dụng được các gia đình lựa chọn sử dụng rất nhiều hiện nay. Mỗi loại bếp sẽ có những ưu, nhược điểm riêng làm người dùng băn khoăn khi lựa chọn mua.

    Bếp hồng ngoại là gì?

    Bếp hồng ngoại là dòng bếp điện hoạt động dựa trên nguyên lý bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại. Dòng điện sẽ đốt nóng các lõi điện bên trong cuộn dây điện trở để tạo ra nhiệt, sau đó truyền đến mặt bếp để làm nóng đáy nồi và nấu chín thức ăn.

    Bếp hồng ngoại là gì?
    Bếp hồng ngoại là gì?

    Cấu tạo của bếp hồng ngoại

    • Phần thân và đáy bếp: bảo vệ tốt các bo mạch điện tử bên trong
    • Quạt tản nhiệt: làm mát các linh kiện bên trong giúp bếp hoạt động bền bỉ 
    • Bộ vi mạch điện tử: bao gồm mạch điều khiển và mạch công suất. Cả 2 mạch đều có chức năng quan trọng trong quá trình hoạt động của bếp. Ngoài ra, bộ phận này còn đảm nhận việc so sánh tín hiệu và điều chỉnh công suất hoạt động bếp sao cho phù hợp.
    • Mâm nhiệt: có chức năng sinh nhiệt để làm nóng vùng nấu.
    • Cảm biến nhiệt: nhận diện và so sánh nhiệt lượng của bếp và thông báo về mạch điều khiển.
    • Mặt kính: bảo vệ các bộ phận bên trong bếp, chống trầy xước và dễ dàng lau chùi sau khi sử dụng.

    Bếp từ là gì?

    Bếp từ là dòng bếp điện hoạt động dựa trên nguyên lý tăng nhiệt nhờ từ trường. Khi bếp bắt đầu hoạt động, dòng điện sẽ chạy qua cuộn dây đồng dưới mặt kính bếp và sinh ra từ trường trên mặt bếp trong phạm vi vài milimet.

    Bếp từ là gì?
    Bếp từ là gì?

    Cấu tạo của bếp từ

    • Mâm nhiệt: là bộ phận quan trọng của bếp từ, giúp bếp hoạt động ổn định và bền bỉ, an toàn.
    • Quạt làm mát: làm mát, giảm nhiệt độ của các linh kiện bên trong bếp. 
    • Bo mạch điện tử: quyết định toàn bộ quá trình hoạt động của bếp từ.
    • Mặt kính: chống trầy xước, chịu va đập, chịu lực, chịu nhiệt tốt. Đồng thời còn giúp bảo vệ thân bếp và các linh kiện bên trong bếp. 

    So sánh bếp hồng ngoại và bếp từ

    Đặc điểmBếp hồng ngoạiBếp từ
    Cơ chế hoạt độngHoạt động theo cơ chế làm nóng và truyền nhiệt từ mặt kính bếp sang đáy nồi và nấu chín thức ănLàm nóng nồi có đáy nhiễm từ và làm chín thức ăn
    Nồi nấuTất cả mọi loại nồi Nồi, chảo có nhiễm từ (làm từ inox, gang tráng men…)
    Thời gian nấuTốn thời gian hơn bếp từ do phải làm nóng mặt bếp rồi mới truyền nhiệt lên đáy nồi làm chín thức ăn.

    Mất 7 phút để đun chín 1 lít nước

    Nhanh do không tốn thời gian làm nóng mặt kính

    Mất 4 phút để đun chín 1 lít nước sôi

    Tiết kiệm điệnCó nhưng vẫn bị thất thoát nhiệt ra bên ngoài nhiều
    Mức độ an toànKhông, mặt bếp vẫn còn khá nóng sau khi tắt bếp dễ gây bỏng cho người dùngĐộ an toàn cao, người dùng có thể thoải mái chạm tay lên mặt bếp mà không lo bị bỏng.

    Ngoài ra, bếp từ chỉ hoạt động khi đặt đúng vị trí nồi trên vùng nấu, vô cùng an toàn cho người dùng.

    Tự động ngắt khi quá nhiệt
    Mặt bếp khi nấuPhát sáng, có màu hồng hoặc đỏKhông phát sáng
    Hiệu suất > 90%~ 60%
    Công suất2000 – 2100 W2000 – 2100 W
    Món nấu thích hợpNấu được các món canh, lẩu, soup nhưng không nhanh bằng bếp từ.

    Các món ninh hầm hoặc rim nấu tốt hơn bếp từ.

    Chiên, xào tốt với nhiệt độ ổn.

    Có thể nướng trực tiếp trên mặt bếp, tuy nhiên hơi khó để vệ sinh nếu có vết cháy.

    Nấu nhanh các món lẩu, canh, soup

    Không phù hợp để dùng cho các món ninh hầm hoặc rim kho do các món đó cần mức nhiệt nhỏ

    Chiên, xào dễ bị cháy do lượng nhiệt chỉ tập trung ở phần trung tâm chảo

    Không nướng trực tiếp trên bề mặt bếp được.

    Mức giáGiá từ 500.000 đồng trở lênGiá nhỉnh hơn bếp hồng ngoại, có giá từ 600.000 đồng trở lên

    Bài viết trên cung cấp đến người dùng những thông tin so sánh về 2 dòng bếp hồng ngoại và bếp từ. Hy vọng qua những chia sẻ trên sẽ giúp mọi người có được đánh giá khách quan về 2 sản phẩm trên và đưa ra sự lựa chọn phù hợp với nhu cầu của mình nhé!

    So sánh, tìm kiếm giúp mua được giá rẻ, uy tín và tốt nhất