Trên thị trường bánh trung thu hiện nay, có rất nhiều xu hướng khác nhau cho khách hàng lựa chọn. Và bánh trung thu hiện đại với nhiều ưu điểm, cùng sự mới lạ độc đáo tiếp tục là xu hướng nhận được nhiều sự quan tâm.
1. Xu hướng bánh trung hiện đại 2022 là gì?
Cuộc sống hiện đại, yêu cầu của mọi người cũng cao hơn, bánh trung thu không chỉ đòi hỏi về chất lượng mà còn cần hình thức thu hút. Bánh trung thu hiện đại với vị ngọt thanh, dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe và họa tiết đẹp mắt… thể hiện được sự chân thành, đẳng cấp trong trường hợp dùng biếu tặng sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bạn. Dưới đây là những mẫu bánh xu hướng cho mùa trăng rằm năm nay.
1.1. Bánh trung thu in nổi 3D
Khác với bánh trung thu truyền thống, họa tiết in nổi 3D là hoa, lá, động vật biến tấu mang lại nét độc đáo, sinh động cho chiếc bánh khiến bạn muốn ngắm nhìn không thôi.
1.2. Bánh trung thu hiện đại rau câu
Nếu ai yêu thích vị ngọt thanh mát, giòn rụm của rau câu thì đây chắc chắn là mẫu bánh trung thu nên tham khảo. Lớp vỏ bánh được làm từ rau câu thay vì bột truyền thống, nhân bên trong thường từ phô mai, trái cây, flan… lạ miệng, chống chán.
1.3. Bánh trung thu tươi
Bánh trung thu tươi hoàn toàn không chứa chất bảo quản, các nguyên liệu cũng từ tự nhiên như: kiwi, chanh dây, mật ong, chery, các loại hạt ngũ cốc… có vị tươi ngon tuyệt hảo. Tuy nhiên, hạn sử dụng của bánh sẽ ngắn hơn và thường dưới 15 ngày.
1.4. Bánh trung thu dẻo chay
Với những người cần ăn kiêng hay thích ăn thanh tịnh, bánh dẻo chay rất ngon, không ngấy, lạ miệng sẽ là lựa chọn phù hợp.
1.5. Bánh trung thu hiện đại nhân đặc biệt
Ở đây bạn sẽ thưởng thức các vị mới lạ khác như: kem lạnh, nhân tiramisu, đậu đỏ…
2. Giá bán bánh trung thu hiện đại có đắt không?
Với những ai khéo tay và có thời gian vào bếp, chúng ta hoàn toàn có thể tự làm ngay tại nhà với các cách làm bánh trung thu hiện đại khác nhau. Còn nếu không có quá nhiều thời gian rảnh, bạn có thể chọn mua bánh trung thu tại nhiều thương hiệu bánh trung thu nổi tiếng hiện nay như: Givral, Madame Huong, Kinh Đô, Maison, Phúc Long, The Coffee House, Brodard, Kido, Phượng Cát…
Đa số những thương hiệu này mỗi năm đều cho ra mắt các mẫu bánh trung thu hiện đại rất đẹp mắt và thơm ngon.
Về giá thành, giá bán lẻ các mẫu bánh trung thu hiện đại sẽ phụ thuộc vào mức độ tinh xảo, đầu tư kỹ lưỡng ở họa tiết cũng như nguyên liệu sử dụng. Chính vì vậy, tùy thuộc vào loại bánh mà bạn chọn, thương hiệu, khối lượng bánh, sẽ có giá bán khác nhau.
Tuy nhiên, theo như khảo sát thị trường, giá thành của 1 chiếc bánh trung thu hiện đại năm nay thường dao động từ khoảng 85.000- 150.000 đồng (khối lượng bánh dưới 200g). Như vậy, giá 1 hộp bánh 4 chiếc sẽ khoảng 500.000 đồng.
Ngoài ra, ở những đơn vị làm bánh trung thu handmade, giá bánh sẽ dao động ở mức rẻ hơn. Nếu bạn có địa chỉ làm bánh handmade uy tín, thì đây cũng là lựa chọn hợp lý, an toàn.
Như vậy, trên đây là những thông tin liên quan tới bánh trung thu hiện đại như xu hướng mới nhất và giá bánh 2022. Hy vọng, với sự lựa chọn mới mẻ này, bạn đọc sẽ có những khoảnh khắc đáng nhớ bên người thân và gia đình.
