1. Đôi nét về bánh trung thu Bảo Phương
Toạ lạc ở 2 địa chỉ số nhà 183 và 201A, phố Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội, tiệm bánh Bảo Phương với hơn 60 năm trở thành một điểm đến quen thuộc của người dân Hà Thành mỗi dịp Trung thu hàng năm. Bánh trung thu Bảo Phương được đánh giá cao bởi hương vị thơm ngon, đặc trưng của Hà Nội xưa mà không thể tìm thấy ở bất kỳ thương hiệu nào khác hiện nay.
Đây cũng chính là lý do vì sao, giữa sự cạnh tranh gay gắt của thị trường bánh trung thu như hiện nay mà thương hiệu Bảo Phương vẫn có được chỗ đứng vững chắc đến như vậy. Bánh trung thu Bảo Phương được đánh giá cao nhờ sở hữu những thế mạnh nổi bật sau đây.
- Bánh được hoàn toàn bằng phương pháp thủ công bởi những người thợ lâu năm của Hà Thành.
- Bánh tươi sử dụng ngắn ngày nên không sử dụng bất cứ chất bảo quản hay hương liệu nào, nên vị bánh vẫn giữ được trọn vẹn hương vị của các nguyên liệu bên trong.
- Đầu vào nguyên liệu đều được các thợ bánh kiểm tra kỹ càng, đảm bảo an toàn, các khâu sản xuất đều sạch sẽ, đạt chuẩn.
- Mỗi chiếc bánh được nặn thủ công nhưng có sự chuẩn chỉ trong từng gram nguyên liệu, tâm huyết người nặn bánh, tạo ra những chiếc bánh tròn đều răm rắp.
- Bánh ra lò sẽ được kiểm tra toàn bộ 1 lần nữa mới đóng túi và xuất bán trên thị trường.
2. Điểm danh 6 loại bánh trung thu Bảo Phương ngon và mới nhất 2023
Dưới đây là 6 mẫu bánh trung thu Bảo Phương ngon và mới nhất mà bạn có thể lựa chọn trong năm 2023.
2.1. Bánh nướng thập cẩm
Bánh nướng thập cẩm là trong những loại bánh trung thu truyền thống tạo nên thương hiệu của bánh Bảo Phương. Phần nhân đặc biệt với sự kết hợp giữa mỡ đường, hạt bí, hạt dưa, lá chanh, lạp xưởng,… tạo nên hương vị vô cùng đặc trưng. Vỏ bánh được nướng chín dưới nền nhiệt vừa phải để có màu vàng óng, nhân bên trong đạt đủ tiêu chuẩn về mùi hương, độ mặn ngọt vừa miệng. Bánh không có chất bảo quản nên hạn sử dụng chỉ có 10 ngày.
Hiện tại bánh trung thu thương hiệu Bảo Phương sản xuất 3 loại bánh nướng thập cẩm để các bạn lựa chọn bao gồm: Thập cẩm 0 trứng, thập cẩm 1 trứng và thập cẩm Jambon.
Giá bánh nướng thập cẩm Bảo Phương dao động từ: 50.000 – 75.000 VNĐ/bánh.
2.2. Bánh nướng đậu xanh
Bên cạnh bánh nướng thập cẩm thì bánh nướng đậu xanh Bảo Phương cũng là sản phẩm bán chạy mỗi dịp trung thu về. Nhân bánh được làm từ đậu xanh, hạt dưa để tạo độ ngọt vừa phải, nhân mềm, kết hợp với trứng muối béo ngậy của công thức pha trộn gia truyền vừa quen thuộc vừa lạ miệng. Thời hạn sử dụng bánh là 10 ngày.
Giá bánh nướng đậu xanh Bảo Phương: 40.000 – 50.000 VNĐ/bánh.
2.3. Bánh dẻo thập cẩm
Nếu bạn là tín đồ của bánh dẻo thì không nên bỏ qua bánh dẻo nhân thập cẩm của Bảo Phương. Vỏ ngoài mỏng, nhân bên trong thơm ngon với sự kết hợp của lạp xưởng, mỡ đường, lá chanh, vừng trắng, hạt bí, mứt bí, hạt dưa… Thưởng thức bánh dẻo với một tách trà nóng cùng gia đình đón trung thu trọn vẹn. Hoặc các bạn cũng có thể chọn bánh dẻo thập cẩm Bảo Phương để làm quà tặng biếu cho người thân, bạn bè. Hạn sử dụng của bánh dẻo ngắn, chỉ 5 ngày kể từ ngày sản xuất.
Giá bánh dẻo thập cẩm Bảo Phương: 50.000 VNĐ/bánh.
2.4. Bánh dẻo đậu xanh
Vỏ bánh được làm từ bột nếp nhồi đường, nhân bên trong được làm từ đậu xanh và hạt dưa nghiền nhuyễn vừa mềm mịn, giúp cho bánh trung thu Bảo Phương dẻo đậu xanh có độ ngọt thanh không gắt. Tạo nên một hương vị khó quên cho người thưởng thức. Hạn sử dụng cho bánh cũng chỉ 5 ngày
Giá bánh dẻo đậu xanh Bảo Phương: 40.000 VNĐ/bánh.
2.5. Bánh dẻo chay hương bưởi
Nguyên liệu là bột nếp nhồi mịn với đường cùng hương bưởi của mùa thu tạo nên một nét rất riêng của bánh trung thu Bảo Phương dẻo chay hương bưởi. Loại bánh chay không nhân này được đánh giá khá cao bởi người dùng do độ ngọt dịu và mềm mại của vỏ bánh, kết hợp với trà sen hoặc trà nhài sẽ để lại một hương vị khó quên khi thưởng thức.
Giá bánh dẻo chay hương bưởi Bảo Phương: 25.000 VNĐ/bánh.
2.6. Bánh dẻo đậu xanh hương cốm
Mang mùi thơm thức quà đặc trưng của thu Hà Nội, bánh trung thu Bảo Phương dẻo đậu xanh hương cốm trở thành một trong những mẫu bánh bán chạy nhất của Bảo Phương khi mới ra mắt. Nhân bánh được làm từ đậu xanh nghiền nhuyễn, hoà quyện với hương cốm non thơm mát. Nếu chưa một lần thử sản phẩm này bạn có thể đặt mua trong năm nay để cảm nhận được mùi đặc trưng của thu Hà Nội, đặc biệt bánh càng thể hiện được độ ngon đậm đà khi thưởng thức với tách trà nóng. Thời hạn sử dụng của bánh là 5 ngày.
Giá bánh dẻo đậu xanh hương cốm: 50.000 VNĐ/bánh.
3. Bảng giá bánh trung thu Bảo Phương 2023
Để dễ dàng hơn trong việc lựa chọn và mix bánh làm quà biếu tặng, chúng tôi sẽ tổng hợp bảng giá bánh trung thu Bảo Phương 2023 dưới đây.
| STT | Tên sản phẩm | Giá bánh (VNĐ) |
| 1 | Bánh nướng thập cẩm Jambon | 65.000 |
| 2 | Bánh nướng thập cẩm 0 trứng | 50.000 |
| 3 | Bánh nướng thập cẩm 1 trứng | 75.000 |
| 4 | Bánh nướng đậu xanh hạt dưa | 40.000 |
| 5 | Bánh nướng đậu xanh hạt dưa 1 trứng | 50.000 |
| 6 | Bánh cá chép nướng 500g | 130.000 |
| 7 | Bánh cá chép nướng 1000g | 250.000 |
| 8 | Bánh dẻo chay hương bưởi | 25.000 |
| 9 | Bánh dẻo đậu xanh hạt dưa | 40.000 |
| 10 | Bánh dẻo đậu xanh hương cốm | 50.000 |
| 11 | Bánh dẻo thập cẩm | 50.000 |
| 12 | Bánh dẻo thập cẩm Jambon | 65.000 |
| 13 | Bánh cá chép dẻo 500g | 120.000 |
| 14 | Bánh cá chép dẻo 1000g | 250.000 |
| 15 | Hộp 2 bánh dẻo – nướng nhân đậu xanh | 145.000 – 160.000 |
| 16 | Hộp 4 bánh dẻo – nướng nhân thập cẩm | 295.000 – 320.000 |
Trên đây là toàn bộ những thông tin chi tiết nhất về bánh trung thu Bảo Phương ở địa chỉ số nhà 183 và 201A Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội cùng những vị bánh ngon và mới nhất trong năm 2023. Hy vọng sẽ giúp cho các bạn dễ dàng hơn trong việc chọn mua bánh về cho gia đình hoặc làm quà tặng biếu ý nghĩa trong dịp Tết trung thu sắp tới.
