Kem cuộn Thái Lan là món ăn mới lạ và thú vị thu hút được sự chú ý của không biết bao nhiều con người trên cả thế giới. Chắc chắn nếu bạn chứng kiến những người thợ làm kem cuộn thái bạn sẽ không thể rời mắt được khỏi chảo kem từ khi nó còn là nguyên liệu tới khi hình thành những cuộn kem ngon mà lạ.
Cách làm kem cuộn Thái ngon miễn chê mà chẳng cần dùng máy làm kem cuộn Thái Lan
Điều đáng chú ý là người bán kem không chỉ bán kem mà còn là người nghệ sĩ biểu diễn. Nếu chỉ ăn kem cuộn bình thường thì sẽ không thú vị bằng được chứng kiến những bàn tay điêu luyện của người thợ tạo ra những cuộn kem với 3-5 phút khéo léo rồi trang trí với nhiều kiểu hình, hoa văn khác nhau và đưa tận tay bạn.
Cách làm kem cuộn Thái ngon miễn chê mà chẳng cần dùng máy làm kem cuộn Thái Lan
Máy làm kem cuộn Thái Lan thì đắt đỏ dao động từ 15 – 30 triệu đồng/máy. Nếu bạn đầu tư một cái để tự làm thì sao nhỉ? Nếu bạn có ý định tự mở quán kem cuộn thì cái đó cũng đáng để cân nhắc đầu tư đấy, còn bạn chỉ có ý định ăn chơi chơi thôi thì hãy làm theo cách Websosanh.vn hướng dẫn bạn ngay sau đây vừa đơn giản lại vui nữa nhé!
Để làm được kem cuộn thái hanmade bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu, phụ kiện sau:
– Kem whipping: 50 – 70ml
– Sữa tươi nguyên kem: 50ml
– Muối, đường, bánh brownie, trái cây tươi vị bạn thích ăn,…
– Các dụng cụ như nồi, chảo, xẻng làm bánh…
3 bước làm kem cuộn thái thật đơn giản chả cần máy làm kem cuộn thái lan
Bước 1: Bạn dùng một chiếc nồi to cho sữa tươi, whipping cream, đường, muối và khuấy đều lên rồi mang hỗn hợp nay đun trên bếp nhỏ lửa, vừa đun vừa khuấy sao cho hỗn hợp hòa vào nhau mà không bị khét. Sau đó tắt bếp để ra ngoài cho đến khi nguôi hoàn toàn.
Bước 2: Bước này quan trọng nhất đây. Bạn cần dùng một chiếc chảo có độ rộng và cho vào tủ đá trước đó 1 lúc. Mang ra đổ lên chảo lớp hỗn hợp kem sữa vừa nấu đã để nguội sao cho thật đều. Sau đó phết lên mặt phần bánh brownie đã được làm nhuyễn, bạn có thể cho thêm hương vị trái cây bạn thích ăn vào đây dạng siro là tốt nhất không bạn có thể cho vào máy xay xinh tố làm nhuyễn nguyên chất nhé quá nhiều nước không tốt. Rồi bạn dùng xẻng làm bánh đánh đều lên.
Bước 3: Bạn nhét cái chảo hỗn hợp này vào tủ lạnh khoảng 2 tiếng. Chú ý là không được đặt quá lâu hơn 2 tiếng nhé không nó thành đá mất. Bạn lấy chảo ra rồi dùng xẻng làm bánh xúc kem thành từng cuộn bỏ vào ly, bài trí đẹp mắt rồi thưởng thức nhé!
Để kem ngon hơn và đẹp mắt hơn bạn có thể rắc thêm một chút socola vụn hoặc vài lát trái cây tươi lên ly kem để tăng độ tươi ngon cho ly kem của bạn.
Bạn có thành phẩm chưa nào? Cùng khoe thành phẩm của mình với Websosanh.vn nhé!
Sau khi thí nghiệm thì đây là thành quả của mình mong các bạn đừng cười:
Khoe thành phẩm của mình nào các bạn. Ngon quá!
Chúc các bạn thành công!
Top 3 máy làm kem tươi mini giá rẻ đáng mua nhất trên thị trường hiện nay
Websosanh.vn – Website so sánh giá đầu tiên tại Việt Nam
Tìm kiếm sản phẩm giá rẻ nhất Việt Nam