Tại các nhà hàng, quán ăn, căn tin,.. thường khối lượng đồ dùng nhà bếp cần rửa mỗi ngày rất lớn. Vậy nên, việc sử dụng sức lao động của con người để rửa hàng đống bát đĩa mỗi ngày như vậy vừa tốn thời gian, nhân lực và chi phí. Vậy nên, việc đầu tư vào máy rửa chén công nghiệp là sự lựa chọn của nhiều doanh nghiệp hiện nay để mang tới hiệu quả làm sạch và tiết kiệm thời gian, công sức. Ngoài ra, khi dùng máy rửa bát công nghiệp còn mang đến nhiều lợi ích thiết thực khi sử dụng.
Những lợi ích khi sử dụng máy rửa chén công nghiệp
Trong thời đại công nghệ phát triển mạnh mẽ như hiện nay, máy móc dần thay thế sức lao động của con người ngay cả trong công việc nội trợ hàng ngày như việc rửa bát. Đặc biệt tại các nhà hàng, quán ăn, khách sạn, căn tin,.. thì số lượng bát đĩa cần rửa mỗi ngày rất lớn nên khi đầu tư, sử dụng các loại máy rửa bát công nghiệp sẽ mang đến những lợi ích thiết thực như:
– Tiết kiệm tối đa thời gian làm việc và chi phí nhân công: Với số lượng bát đĩa cần làm sạch càng nhiều thì sẽ cần nhiều nhân công và thời gian để làm sạch, gây ra tổn thất nhiều chi phí cho nhà hàng. Vậy nên, với máy rửa chén công nghiệp thường có công suất lớn, khi cho bát đĩa vào trong chỉ cần chọn chế độ và khởi động thì việc làm sạch hàng đống bát đĩa trở nên dễ dàng mà không tốn bất kỳ chi phí thuê nhân công rửa bát hàng ngày.
– Máy rửa bát công nghiệp đều được điều khiển bằng hệ thống điện tử thông minh mà ai cũng có thể thực hiện, cùng với nhiều tính năng như chọn nhiều chế độ rửa, hẹn giờ, tự động ngắt trong khoảng thời gian nhất định,.. Qua đó giúp nâng cao hiệu quả làm sạch và sử dụng thuận tiện hơn.
– Khi sử dụng máy rửa bát công nghiệp sẽ đảm bảo bát đĩa được làm sạch bằng công nghệ hiện đại giúp làm sạch hoàn toàn, diệt khuẩn tối đa nhờ những chế độ rửa thông minh. Giúp nâng cao hiệu quả làm sạch hơn so với rửa bằng tay.
– Khi sử dụng các loại máy rửa bát công suất lớn cho nhà hàng còn giúp tiết kiệm điện nước tối đa. Nếu rửa bằng tay phải tốn ít nhất hàng chục lít nước cho mỗi lần rửa với số lượng bát đĩa nhiều, nhưng ở máy rửa bát thì chỉ tốn khoảng 14 – 20 lít tùy theo số lượng cực kỳ tiết kiệm.
– Việc vệ sinh máy dễ dàng hơn khi thiết kế vỏ ngoài bằng inox nên đảm bảo việc làm vệ sinh máy cũng thuận tiện và không tốn quá nhiều thời gian và công sức.
– Tiết kiệm diện tích hơn với máy rửa chén công nghiệp, thay vì có một phòng riêng để rửa bát đĩa, đồ dùng xếp ngổn ngang thì lắp đặt thiết bị sẽ không tốn quá nhiều diện tích, dễ dàng bố trí phù hợp với mọi không gian nhà bếp.
Ngoài ra, khi sử dụng máy rửa bát công nghiệp có thể kết hợp với giá rửa, chậu rửa khác nhau để dễ dàng sắp xếp và điều chỉnh số lượng đồ dùng rửa thích hợp, hiệu quả.
Nhược điểm máy rửa chén công nghiệp
Ngoài những lợi ích vượt trội trên thì ở máy rửa bát công nghiệp cũng sẽ có một số nhược điểm hạn chế. Điển hình nhất chính là giá máy rửa chén công nghiệp khá cao, tùy vào từng công suất, từng loại của từng thương hiệu, địa chỉ phân phối thì giá sản phẩm thường trên 100 triệu đồng. Vậy nên nhiều cửa hàng vẫn chưa tiếp cận được với thiết bị này. Còn có một hạn chế nữa là thiết bị không dùng để rửa được nồi niêu, xoong chảo… kích thước lớn và cần dùng các phụ kiện chuyên dụng trong quá trình rửa.
Vậy nên: Nếu nhu cầu sử dụng cao, xem xét về lâu về dài thì việc đầu tư máy rửa chén công nghiệp là sự lựa chọn khôn ngoan nên mọi người có thể cân nhắc về nhu cầu, tài chính để quyết định có nên đầu tư hay không.
